Вход | Регистрация
Меренги с пармезаном.
Ингредиенты
- яичные белки (холодные) 2 шт.
- пармезан (хорошего качества) 50 гр.
- соль 1 маленькая щепотка.
- оливковое масло 200 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Сыр натереть на самой мелкой терке.
Яичные белки взбить с щепоткой соли до пиков.
Добавить тертый сыр вручную и аккуратно перемешать.
Жарить в кипящем оливковом масле с двух сторон до красивого золотистого цвета.
Выложить готовые меренги на бумажную салфетку...она впитает лишний жир.
Подавайте меренги теплыми с фруктами или ягодами.
Так же эти пончики прекрасно подойдут к овощам.
Если овощей и фруктов с ягодами нет, просто наслаждайтесь вкусом этой закуски с белым сухим вином.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
butusay
Ответить31.12.2010 03:35
fanny
Ответить31.12.2010 03:46
Здоровские!
laralaram
Ответить31.12.2010 03:46
А-а-а!
v.koenig
Ответить31.12.2010 03:51
wereld
Ответить31.12.2010 04:03
strelec148
Ответить31.12.2010 04:03
очень многословные комментарии...спасибо! 
чувствуется все к праздникам готовятся. 
чувствуется все к праздникам готовятся. Ирина 211978
Ответить31.12.2010 04:10
Вкусно! Любимое блюдо моего сына! 555!
чили
Ответить31.12.2010 04:13
Ксюнь, если хочешь, я тебе на полстраницы напишу комментарий, но тока это будет выглядеть... Классные вкусняшки!!! а я что-то и позабыла про них совсем... 
Классные вкусняшки!!! а я что-то и позабыла про них совсем... strelec148
Ответить31.12.2010 04:18
Даш, неееее я ж шучу! на сайте уже пару дней так...тоскливенько. праздники скоро! все готовятся. 
а меренги твои и правда вкусняшки!!! прям тают во рту...и сыр мой любимый.
а меренги твои и правда вкусняшки!!! прям тают во рту...и сыр мой любимый.laralaram
Ответить31.12.2010 04:23
Ксюня, точняк - тоска... немножко... зато после праздников все кинутся грузить... рецепты, в смысле...
кыш
Ответить31.12.2010 04:41
Супер! Просто очень здорово получилось!
cthueyz
Ответить31.12.2010 05:47
Замечательный рецепт. Тут нет заморских продуктов типа каштановой муки. И ножницы не нужны для курицы. При большом желании можно белки всбить даже вилкой (был такой опыт в глубокой молодости). Ну и пармезан покрошить не проблема. Это к тому, что я сейчас почти в походных условиях, практически голыми руками приходится орудовать, а тут такой подарок.
Ксюш, а чесночек можно добавить?
aetfa
Ответить31.12.2010 05:52
Классно, будем пробовать
танюша
Ответить31.12.2010 07:49
Ксюшик, ты как всегда на высоте!!! С Новым Годом тебя!!!
Inna_2107
Ответить31.12.2010 08:03
Вкусный рецепт!5
andreytsibulski
Ответить31.12.2010 08:56
Очень вкусные меренги! 555+++!!!
пукамун
Ответить31.12.2010 10:38
Ксюш, очень аппетитно! Такие румяные и нежные!
манюша
Ответить31.12.2010 11:21
Шикарное исполнение! 5555 С Новым Годом, Ксюша!
passion1963
Ответить31.12.2010 11:46
Хорошие, хрустящие штучки, сыра много не бывает! Ксюш, с наступающим!
таники
Ответить31.12.2010 13:50
Солнечные какие! Оченно ... слов нет... 5555
laralaram
Ответить31.12.2010 13:50
Серрёга, так ты ТАКОЙ??? у меня за спиной, да?![]:}](/img/smiles/aq.gif)
chudo
Ответить31.12.2010 14:11
интересный рецепт. сделаю обязательно. с салатами должно быть вкусно.
antea
Ответить31.12.2010 14:14
Очень вкусно.5!
naumovec
Ответить31.12.2010 14:52
Какие симпатичные, Оксана! С Новым Годом!
тётя маша
Ответить31.12.2010 14:55
Очень интересные штучки, пикантные и запах наверно хороший. Ксюш, а если запечь? (ты же знаешь что я с фритюрами не дружу)
неля0503
Ответить31.12.2010 15:42
5!
mara
Ответить31.12.2010 16:14
Вкусные эти меренги...5
5Nathalya
Ответить31.12.2010 19:13
Обожаю такие штучки! С наступающими!
С наступающими!tati_69_20
Ответить31.12.2010 19:14
Вкусные штучки!!! С наступающим Новым годом!!!
С наступающим Новым годом!!!MissJoker
Ответить31.12.2010 19:56
Замечательный рецепт))) и очень нежное фото!!! с Новым Годом!!!
kisa-asik
Ответить01.01.2011 19:20
glaros
Ответить02.01.2011 18:36
lenochek 0107
Ответить02.01.2011 21:05
Классные сырные вкусняки!
junona61
Ответить02.01.2011 21:39
Отличные меренги!! С Новым годом!!!!
С Новым годом!!!!рыжий_ангел
Ответить02.01.2011 22:00
Отличные меренги
snezinka2000
Ответить03.01.2011 00:24
Гениальное просто! Вот и нашлась идея, куда деть сыр, оставшийся с праздников Вкус хорошего сыра здесь только подчеркнется, не перегружаясь другими ингридиентами. Супер!
Вкус хорошего сыра здесь только подчеркнется, не перегружаясь другими ингридиентами. Супер!chef
Ответить03.01.2011 01:55
Ура, я успела! Ксюнчик, обалденные меренги. С Новым Годом тебя Пусть все мечты исполнятся!!!
Пусть все мечты исполнятся!!!strelec148
Ответить03.01.2011 01:57
Спасибо, мои дорогие! 
lillit1
Ответить03.01.2011 17:55
гурманские меренги
mellorn
Ответить06.01.2011 00:34
Какие аппетитные! Обязательно попробую. 555
krakazuka
Ответить07.01.2011 23:51
Какие вкусняцкие! Я с винцом... мм-м-м-
irina-kolyshkova
Ответить26.01.2011 04:20
strelec148
Ответить18.10.2011 00:34
спасибо!Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
