Жабьи лапки
Приготовьте блюдо с замороженными жабьими лапками! Вода, сливочное масло, мука, чеснок, петрушка, соль и перец создадут уникальный вкус.
Пошаговый способ приготовления
Лапки нужно сначала разморозить в смеси молока и воды (можете только в воде, но они будут мягче с молоком). Когда хорошо отошли (минимум час-полтора), слить воду и высушить хорошенько полотенцем. Затем нормально посолить и поперчить,а то будут безвкусными.
Растопить на среднем огне масло.
Отдельно в тарелке насыпать муку(можно еще посолить. Обмакиваем лапки в муке и когда масло хорошо разогрето ставим их на жарку. Жарим по 4-5мин с каждой стороны.
Когда все готово снимаем с огня сечем чеснок и петрушку. Посыпаем наши лапки и прикрываем крышкой на 3-4 мин чтобы запарить чеснок.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
239 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Французская
Время приготовления: 45 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 20694
Понравилось: 239
Автор: miratomi
Создан: 28 декабря 2010, 23:10
Комментарии
28 декабря 2010, 23:23
28 декабря 2010, 23:23
28 декабря 2010, 23:27
28 декабря 2010, 23:38
28 декабря 2010, 23:55
29 декабря 2010, 00:07
29 декабря 2010, 00:33
29 декабря 2010, 00:50
29 декабря 2010, 00:50
29 декабря 2010, 00:51
29 декабря 2010, 00:52
29 декабря 2010, 00:57
29 декабря 2010, 01:16
29 декабря 2010, 02:43
29 декабря 2010, 02:47
29 декабря 2010, 11:34
29 декабря 2010, 14:31
29 декабря 2010, 14:58
29 декабря 2010, 19:15
29 декабря 2010, 20:23
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти