Дорогая моя, а я к тебе вариантом сразу же, ага? Попробую, мне тоже интересно стало, как это так с дрожжами получается? И я не думаю, что мне понравится! Я в этом уверена!!!
ого! вы тута на парочку работаете с Дашиком...да, Лиан? я это слово-название без лупы и 100 гр. водки не за что не выговорю...но мне нравится!!! а это главное, правильно?!!!
А вот никак не переводитася, вот так и есть "гугельхупф"... в принципе это "баба", рецептов множество!
Печётся в особой форме в виде тюрбана, якобы три царя, шествовавшие в Вифлеем, испекли для местных жителей в качетсве благодарности за тёплый приём! Одним словом, я не пекла... ишшо!
А вот никак не переводитася, вот так и есть "гугельхупф"... в принципе это "баба", рецептов множество!
Печётся в особой форме в виде тюрбана, якобы три царя, шествовавшие в Вифлеем, испекли для местных жителей в качетсве благодарности за тёплый приём! Одним словом, я не пекла... ишшо!
Лар спасибо за инф. тоже хотела у тебя спросить шо это такое Дашулькин, а ведь это ты меня соблазнила на ЕнтО
Спасибо всем большое за внимание к моиму гугель-мугель
Ооо! Лиан, вы с Дашей опять сговорились? Почти дуэль Шикарная выпечка в разрезе. Начинаю завидовать обладателем форм с "дырдочкой". Бесподобные снимки, очень праздничные
Не, не выговаривается! Но обязательно попробываю! Оч нравится такая выпечка. Лианчик, а что это за засахаренные фрукты у тебя? У нас продают тропические в пакетиках, но они такие сладющие... прям не знаю, пихать их туда или нет
Ну вот, Леночка-кыш озвучила мое впечатление от этого Гугля! Если бы не название, подумала бы, что кулич. Такой хороший, пышный. Но у меня такое не очень едят. Все равно - 555
Дорогие мои, спасибо вам огромное. очень приятно читать ваши комменты, и рада что вам понравилось Инн, это цукаты (ананас, папайя, манго.....)мои в меру сладкие. В таком случаи, ты можешь сахара по меньше положить. думаю все вкусно получится
Еще раз спасибочки
Hopfen это хмель, который раньше, как известно шел вместо дрожжей, hüpfen - подпрыгныть,порскочить, бежать вприпрыжку. Поскльку традиционно выпекается в Австрии, Швейцарии и в Эльзасе, то Gugl это видимо диалект от Kugel шар. Осталось только всё сложить вместе! Всех целую -с Новым Годом!
Лианочка, какой красавчик этот твой гугель... в разезе отпад! если он хоть чуточку напоминает кулич, то я его безумно полюблю! спасибо за рецептик, дорогая!