Песочный пирог с грушами и творожной заливкой
Вкусный песочный пирог с грушами и творожной заливкой: идеальное сочетание маргарина, яйца, муки и нежирного творога с лимонным ароматом. Попробуйте!
Продукты
- тесто:
- 200 г маргарина
- 1 яйцо
- 2 ст. муки
- 1 ст.л. сахара
- щепотка соли
- начинка:
- 2 яйца
- 3/4 ст. сахара
- 200 г нежирного творога
- сок и цедра 1/2 большого лимона
- 2 груши
Пошаговый способ приготовления
Готовим обычное песочное тесто:
Маргарин я натерла на терке,
добавила яйцо и муку
все тщательно вымесила.
Выложила готовое тесто в форму.
Готовим начинку:
Яйца взбить с сахаром до получения пышной массы.
Добавить творог, сок и цедру лимона,
тщательно перемешать.
Груши (у меня была сорта "Конференция") очистить от кожицы и семян.
Наразать и выложить на тесто.
Залить творожно-яичной смесью.
Поставить в разогретую до 190 градусов духовку минут на 30.
В конце я присыпала готовый пирог сахаром и поставила на 3 минуты под гриль.
Готово!
Сохраняй и поделись с друзьями
232 человек оценили
25 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
20 декабря 2010, 14:07
20 декабря 2010, 14:36
20 декабря 2010, 15:16
20 декабря 2010, 15:46
20 декабря 2010, 15:47
20 декабря 2010, 18:00
21 декабря 2010, 02:52
21 декабря 2010, 03:30
21 декабря 2010, 13:50
22 марта 2011, 15:32
25 января 2016, 14:34
Очень аппетитно выглядит. Полагаю, что на вкус и того лучше)
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти