Маффины с вишней, или завтрак для любимой номер...

Фото к рецепту: Маффины с вишней, или завтрак для любимой номер...
Домашняя40 мин.6Простой
55982243

Ингредиенты

  • тесто:
  • 150 гр. сливочного масла или маргарина
  • 100 гр. сахара
  • 3 яйца
  • 100 гр. шоколада (любого, )
  • 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)
  • 150-200 гр. муки
  • крем:
  • 200 гр. вишни (или любой ягоды, )
  • 300 гр. творожного сыра (альметте, буко, филадельфии)
  • 1 яйцо
  • 50 гр. сахара

Пошаговый рецепт приготовления

Готовим тесто.

Шоколад нарезать штрунтиками.

Масло растереть с сахаром

Добавить яйца, перемешать.

Добавить шоколад, перемешать.

Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

Готовим крем.

Яйцо перемешать с сахаром.

Добавить сыр, перемешать.

Добавить вишню, аккуратно перемешать.

В формочки выложить тесто, заполняя формочки наполовину.

На тесто выложить 2 ст. л. крема.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.

Выпекать в течение 30-35 минут,

Дать остыть в формочке, затем вынуть.

Пошаговые фото рецепта

Маффины с вишней, или завтрак для любимой номер...: фото шаг 1

1. Готовим тесто. Шоколад нарезать штрунтиками.

Маффины с вишней, или завтрак для любимой номер...: фото шаг 2

2. Масло растереть с сахаром.

Маффины с вишней, или завтрак для любимой номер...: фото шаг 3

3.Добавить яйца, перемешать

Маффины с вишней, или завтрак для любимой номер...: фото шаг 4

4.Добавить шоколад, перемешать

Маффины с вишней, или завтрак для любимой номер...: фото шаг 5

5.Добавить разрыхлитель и муку, замесить тесто.

Маффины с вишней, или завтрак для любимой номер...: фото шаг 6

6.Готовим крем. Яйцо перемешать с сахаром

Маффины с вишней, или завтрак для любимой номер...: фото шаг 7

7.Добавить сыр, перемешать.

Маффины с вишней, или завтрак для любимой номер...: фото шаг 8

8.Добавить вишню, аккуратно перемешать

Маффины с вишней, или завтрак для любимой номер...: фото шаг 9

9.В формочки выложить тесто, заполняя формочки наполовину

Маффины с вишней, или завтрак для любимой номер...: фото шаг 10

10.На тесто выложить 2 ст. л. крема. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 30-35 минут,

Маффины с вишней, или завтрак для любимой номер...: фото шаг 11

11.Дать остыть в формочке, затем вынуть.

Дополнительная информация

На выходных нравится побаловать свою половину вкусняшкой на завтрак. Зная как я мучаюсь, придумывая завтраки, друзья прислали ссылочку. Формочки заполняйте на 2/3, поскольку всё увеличиться в размерах. У меня не было силиконовых форм, поэтому делал в стаканах для виски. Оставьте несколько ягод для украшения. Будет симпатичнее.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
33 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

amanda09
20.12.2010 13:34

Super!!!555!

mama tikka

Люблю, когда мужчины готовят! Особенно сладкое..Вам - 5!

naumovec
20.12.2010 13:53

Вкусно! А номер относится к завтраку или к любимой?

дашенька17

С благодарностью забираю рецепт*THUMBS UP*

lv
20.12.2010 14:04

Номер относится к завтраку, так как любимая одна....:)

andreytsibulski

Класс,555!!!*THUMBS UP*

kisa-asik

555*THUMBS UP*

antea
20.12.2010 15:10

Отлично, люблю маффины.5!

mara
20.12.2010 15:14

Вкусная и по размеру достойная маффина. Я бы тоже так вкусно позавтракала ...5:)

gmarina
20.12.2010 16:01

5 *THUMBS UP*

vvp
20.12.2010 18:01

Вкусненько.Только что испекла.Пришлось внести небольшие изменения,т.к.не было дома сыра.В крем вместо него добавила сливки 10%немного и ст.ложку крахмала,а в тесто - чуть соли.Завтра сделаю с сыром,наверняка,еще вкуснее!:)

ambrinna
20.12.2010 18:08

*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

таники

Как как шоколад режем? Первый раз такое слово слышу. А рецепт будем пробовать. Размер для приличного аппетита! 555

laralaram

Очень хороший рецепт! И жене завидую! Сама испечь не берусь - энти самые штрунтики не одолею... боязно, а вдруг не заштрунтятся?

laralaram

Очень хороший рецепт! И жене завидую! Сама испечь не берусь - энти самые штрунтики не одолею... боязно, а вдруг не заштрунтятся?

sadi 09
20.12.2010 20:20

Счастливая жена. Отличный рецепт.

vvp
21.12.2010 01:03

Заштрунтятся,зашрунтятся:)Вкусненькие в изделии кумочки попадаются.

chef
21.12.2010 03:28

Смачные штрунтики :)

Inna_2107

Вкусно!!!!!!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты