Завтрак рыбака

Фото к рецепту: Завтрак рыбака
Домашняя40 мин.4Простой
43933342

Ингредиенты

  • 1 кг. картофеля
  • 500 гр. зелёной фасоли ( я брала замороженную)
  • 250 гр. филе форели
  • 5 яиц
  • лимок
  • соль
  • перец
  • соевый соус
  • растительное масло.

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить, вымыть, обсушить и нарезать соломкой толщиной примерно 1 см.

На большой сковородке разогреть масло и обжарить картофель на среднем огне до золотистого цвета (не забывайте помешивать! Жарить 25-30 минут). Посолите, поперчите.

Филе форели нарезать крупными кубиками и положить в соевый соус на 10 минут.

Примерно за 10 минут до конца приготовления картофеля добавьте стручковую фасоль и обжаривайте вместе.

За 5 минут до готовности картофеля добавить форель. Время от времени не забывайте перемешивать содержимое сковородки.

С половины лимона снять цедру и измельчить.

Яйца взбить с лимонной цедрой, приправьте перцем, если надо - солью и вылейте на сковородку. Дайте схватится время от времени перемешивая. Блюдо готово, когда яйца схватились.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Завтрак рыбака: фото шаг 1
Завтрак рыбака: фото шаг 2
Завтрак рыбака: фото шаг 3
Завтрак рыбака: фото шаг 4
Завтрак рыбака: фото шаг 5
Завтрак рыбака: фото шаг 6

Дополнительная информация

Мы, как всегда, съоригинальничали и поужинали этим блюдом. Что сказать? Сытно, вкусно. Очень простое и быстрое в приготовлении блюдо. Что ещё надо после долгого рабочего дня? Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lenochek 0107

Хорошее, сытное блюдо! Холодным зимним вечером самый тот ужин!*THUMBS UP*

baroc345
17.12.2010 21:36

*BRAVO*

ЯВенера

Всё правильно! Самое главное, чтобы было сытно и вкусно!!!

suworowa
17.12.2010 21:43

Правильно сделали что поужинали, что-то для завтрака слишком сытно, когда-нибудь попробую.Все составляюшие устраивают, рыбки можно взять и побольше. Забрала, спасибо за рецепт. 5555

ambrinna
17.12.2010 22:16

*THUMBS UP*

mama tasi

Жаренная картошечка мммммм да ещё с деликатесной рыбкой! Что может быть вкуснее?! только если залить всю эту композицию взбитыми с цедрой яйцами :) что Вы, Машенька, собственно и сделали! 555

antea
17.12.2010 22:53

Рецепт хороший, получилось вкусно.5!

siyanie
17.12.2010 23:35

Качественно рыбак завтракает! :) Я не рыбачка, поэтому на ужин, с удовольствием бы, его завтрак! *THUMBS UP*

hellg
17.12.2010 23:45

Очень понравился рецепт!@}--}--

pinkflamingo1962

Мне тоже больше как-то на ужин такое блюда подходит чем на завтрак! Вкусно!5555555

safonom
18.12.2010 00:41

хотела бы присоединиться к рыбаку! вкуснотень!!! 555

манюша

Мы тоже на завтрак такие блюда не едим. Я сохранила оригинальное название:) Спасибо вам!@}--}--

151uri
18.12.2010 01:11

.....Количество порций: 4.... ??? Ну, 2кг+- однако, целый взвод можно накормить... А рецепт замечательный!!! 5+++

манюша

151uri, я ориентировалась на сковородку))) В ней мама готовила на всю семью, а нас как раз было 4 человека. Учтите, что нет ещё мясо-рыбного отдельного дополнения. Так что со взводом Вы промахнулись немного.:) Спасибо за оценку рецепта!@}--}--

HappyDay
18.12.2010 01:26

Очень вкусный ужин, я готовлю такое блюдо только в духовке, нужно помельче и тоньше картофель порезать, чтобы вместе с рыбкой был готов. Манюша ужин замечательный 555555++++++

манюша

Спасибо!@}--}--

andreytsibulski

Ну,это по нашему! Отлично,555+++!!!@}--}--

светлана65

555! Очень вкусно!*THUMBS UP*@}--}--

lorxen1
18.12.2010 02:32

Машуль, вкусно, сытно, быстро, самое то, но мне на обед такую вкуснятину;)*BRAVO*5+++

a_l
18.12.2010 02:53

Манюшечка, вкусненько Вы ужинаете!:) И мы так попробуем!:)555!!!

chef
18.12.2010 05:17

Машенька, мы сегодня с вами на одной волне! Не отказалась бы оказаться у вас на ужине @}--}--

манюша

Андрей, по-нашему, по-астралийски?;) Лариса, ты уж сама решай когда завтракать по-рыбацки.:) Алла, на здоровье!@}--}-- Натуська, что делать? Флюиды сайта!:[ С удовольствием махнусь с тобой не глдя!;) Света, спасибо!

naumovec
18.12.2010 13:20

Маша, ради такого завтрака я и рыбку половить готова!

lillit1
18.12.2010 17:59

как же вкусно нынче рыбаки завтракают!:)

Inna_2107

Вкусный завтрак!!!!!!!!

манюша

Спасибо!@}--}--

mellorn
19.12.2010 01:55

Балуешь своих?!!!!! Вкуснота! 555

svetkins999

Замечательный ужин!5555555555*THUMBS UP*

манюша

Не особо балую. Скорее изворачиваюсь.;) Ира, Света, спасибо!@}--}--

ирусик-88

Ой,мне большую порцию плиззззз,очень аппетитное блюдо!*BRAVO*

манюша

Ириша, ты к шапочному разбору успела;)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты