Ингредиенты

  • красивый и простой десерт, украсит ваш стол в любой обстановке, будь то ужин - с бокалом белого вина, вечеринка с друзьями - под коктейль, как источник белка и витаминов - для детей =)
  • количество продуктов будет зависеть от выбранного вами плода ананаса, сыры как и фрукты вполне заменимы, я старался придерживаться классики сочетания фруктов к сырам и использовал:
  • 1 небольшой ананас
  • 1 средняя груша
  • 7-10 крупных красных виноградин
  • сок одного апельсина как соус (очень вкусно, если смешать с мартини или ромом, пропорция ,но учтите к какому напитку будете подавать)
  • 100 гр. "дор блю"
  • 100 гр. уэнслидейл - традиционный английский голубой сыр (с кусочками абрикоса)
  • 50 гр. altermany 17%
  • миндаль

Пошаговый рецепт приготовления

Срезаем с Ананаса верхнюю часть (примерно треть ананаса),

Извлекаем мякоть со срезанной части и из самого плода, с мякоти удалите сердцевину и порежьте(желательно одинаково по размеру и геометрии для эстетики).

Порежьте сыры (опять же для эстетики, лучше всего каждый вид сыра, своего размера и геометрии)

Добавьте миндаль (или грецкие орехи)

Перемешайте, добавьте "соус"

Выложите в корзиночку из ананаса - блюдо готово :)

Если используете соус с алкоголем, то перед подачей поставьте на 15 минут в холодильник для приобретения аромата.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярное в сети

Комментарии

bu inna
16.12.2010 00:59
Ответить
вкусно и красиво*THUMBS UP*5+
annchella
16.12.2010 02:18
Ответить
Выглядит шикарно! 5
andreytsibulski
16.12.2010 02:22
Ответить
555+!!!*THUMBS UP*
chef cook
16.12.2010 02:44
Ответить
Лихо закручено!*OK*
naumovec
16.12.2010 03:11
Ответить
*BRAVO*
chef
16.12.2010 03:31
Ответить
Красота вкусная!
sweta1
16.12.2010 03:46
Ответить
замечательный десерт!5!:)
пукамун
16.12.2010 10:21
Ответить
Красота!5!:)
dianfedoruk
16.12.2010 10:35
Ответить
5 Cool!!!O<img loading=" />
akosakovskaya
16.12.2010 11:37
Ответить
Какая красота! То, что надо на новогоднем столе + 5
ambrinna
16.12.2010 14:09
Ответить
*THUMBS UP*
lil-8888
16.12.2010 15:46
Ответить
Красиво и вкусно!
MissJoker
17.12.2010 04:59
Ответить
очень красиво и точно вкусно)))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5521460917862241.025
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели