Ингредиенты

  • 800 гр. мякоти свинины
  • 1 средняя луковица
  • 800 гр. капусты
  • 3 средних помидора
  • 1 ч.л. томатной пасты
  • 100 гр. круглого риса (каролина)
  • 1 палочка корицы
  • 100 гр. оливкового масла
  • соль
  • перец
  • 2 ст.л. изюма
  • 2 ст.л. кедровых орешков

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо нарезать полосками. Обжарить в небольшом количестве масла. Добавить нарезанный кубиками лук. Капусту крупно нашинковать и выложить в кастрюлю. Как только капуста станет мягкой добавить крупно нарезанные помидоры (вполне заменяются на конкасе) и палочку корицы. Посолить и поперчить. В 2-х стаканах воды растворить 1 ч.л.томатной пасты и ввести в кастрюлю. Довести до кипения и добавить рис. Накрыть крышкой и тушить 15-20 минут.

Кедровые орешки прокалить на сухой сковороде. Выложить в кастрюлю вместе с изюмом.Добавить оставшееся масло.Перемешать. Снять с огня и дать настояться 10 минут.

Подавать блюдо, посыпав перцем из мельницы и паприкой.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

"лаханоризо" с мясом: фото шаг 1"лаханоризо" с мясом: фото шаг 2"лаханоризо" с мясом: фото шаг 3"лаханоризо" с мясом: фото шаг 4"лаханоризо" с мясом: фото шаг 5"лаханоризо" с мясом: фото шаг 6"лаханоризо" с мясом: фото шаг 7"лаханоризо" с мясом: фото шаг 8"лаханоризо" с мясом: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

laralaram
12.12.2010 00:12
Ответить
я и без мяса могу, капуста же есть...
mara
12.12.2010 00:12
Ответить
Вкусное, сытное блюдо 5
natapit
12.12.2010 00:24
Ответить
эх.сейчас бы тарелочку!!!может в гости приехать?вкусно!!!
Mil@_Mil@
12.12.2010 00:28
Ответить
Не откажусь ни от одного составляющего:) все очень гармонично и вкусно!!!*THUMBS UP*
пукамун
12.12.2010 00:33
Ответить
Аппетитно!5!:)
glaros
12.12.2010 00:37
Ответить
Спасибо за отзывы! Лар, так и я без мяса лю, но у меня мясоеды. :) Наталь, с радостью жду.:*
alyakeyk
12.12.2010 00:55
Ответить
Только мясо заменю,а всё остальное...очень люблю со сладкой и коричной ноткой!*BRAVO*
sweta1
12.12.2010 01:10
Ответить
очень вкусно,5!!!!:)
glaros
12.12.2010 01:11
Ответить
Тоня, с курочкой вполне.:)
nira60
12.12.2010 01:12
Ответить
корицу к мясу не рискую добавлять, надо все же решиться. Готовлю часто подобное блюдо, внесу новые нотки:)доверяя твоему вкусу
неля0503
12.12.2010 01:26
Ответить
Люблю блюда из серии "каша из топора"-это всегда вкусно! 5
naumovec
12.12.2010 01:30
Ответить
Очень вкусно!
glaros
12.12.2010 01:36
Ответить
Ира, спасибо за доверие! :) Попробуй. Неля, дешево и сердито. ;) Таня, спасибо!
lorxen1
12.12.2010 01:45
Ответить
Лорчик, у меня тоже без мяса , номер не проходит*ROFL* Очень понравилось блюдо, такие фотки аппетитные, а вот изюм обязательно? просто ни я , ни мои его ,как то....*BRAVO*5+++@}--}--
elitna
12.12.2010 01:57
Ответить
Очень вкусно, не спорю...;) Только 5!:*@}--}--
манюша
12.12.2010 02:14
Ответить
У меня без мяса может пройти, если сосиськи отварю:) Твой вариант с фаршем мне нравиться!
dik723
12.12.2010 02:30
Ответить
Что то новое для меня.*OK*А в Греции зимы тоже холодные?
Ответить
Мне такое нравится, забираю, спасибо. 5++ :)
klava03
12.12.2010 05:15
Ответить
Только СВИНА заменю НА КОНЯ,а всё остальное...очень люблю со сладкой и коричной ноткой! @=*THUMBS UP*@}--}--:*сПАСИБО ЗА РЕЦЕПТУРУ*DRINK*
klava03
12.12.2010 05:17
Ответить
ТАЩюСЬ*OK*
ирусик-88
12.12.2010 09:24
Ответить
Ларисочка,очень соблазнительное блюдо,взяла на пробу!Спасибо!5555+++@}--}--
dianfedoruk
12.12.2010 09:26
Ответить
Апетитно то как... ням-ням...555
andreytsibulski
12.12.2010 10:52
Ответить
Очень вкусно,555+++!!!*THUMBS UP*
sveta-koolinar
12.12.2010 11:11
Ответить
Какое замечательное блюдо! Чем-то напомнило мне ленивые голубцы, только гораздо интереснее. Очень понравилось! *BRAVO*
ambrinna
12.12.2010 12:35
Ответить
Блюдо-СУППЕР!!!! Уащу себе!!!:)
glaros
12.12.2010 13:42
Ответить
Спасибо за отзывы! Лариса, изюм не обязательно. Просто добавь щепотку сахара (сбивает кислоту томата). Маша, у меня сосиски не проходят. Если бы от Андрея, то дааа.А вообще-то я с мясом приготовила. :) Зимы в Греции,южной, мягкие,с плюсовой температурой. Но бывают такие дни, что зуб на зуб не попадает.:)
irina-kolyshkova
12.12.2010 17:06
Ответить
*BRAVO*АРОМАТНОЕ ТАКОЕ!!!!!!!!!!!!@}--}--
lillit1
12.12.2010 18:39
Ответить
как аппетитно! спрасибо за рецепт!:)
wereld
13.12.2010 01:01
Ответить
Спасибо, Ларис, пригодиться!*BRAVO*
HappyDay
13.12.2010 10:40
Ответить
очень аппетитно!@}--}--
glaros
13.12.2010 10:42
Ответить
Спасибо!!!@}--}--
lil-8888
13.12.2010 15:54
Ответить
Интересное и вкусное блюдо!
lenochek 0107
13.12.2010 17:15
Ответить
Вкусно!*THUMBS UP*
Ответить
Вкусно, спасибо Лариса!:)
glaros
14.12.2010 23:24
Ответить
@}--}--
Inna_2107
26.10.2011 18:28
Ответить
555*THUMBS UP*@}--}--
glaros
26.10.2011 23:43
Ответить
Спасибо, Инна!!!:)
мама макса
20.12.2011 18:10
Ответить
Отличный рецепт:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6363028103540471.058
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели