Варенье

Компот

Соленья и маринады

Печенье с кокосовой стружкой и шоколадом гавайское

Печенье с кокосовой стружкой и шоколадом – гавайское лакомство с белком, полсахара, щепоткой соли и какао. Идеальный десерт для любителей сладкого!

Продукты

3 белка
пол ст. сахара
щепотка соли
2.5 ст. кокосовой стружки
1.5 ст.л. какао
1/3 ст. нарезанного шоколада или шоколадных капелек (chocolate chips )

Пошаговый способ приготовления

Белки взбить с солью и сахаром.

Поставить миску с белками на водяную баню и минут пять взбивать снова. Охладить при комнатной температуре.

Кокосовую стружку, шоколад и какао смешать.

Добавить взбитые белки, перемешать и выложить на бумагу для выпечки маленькими кучками. С кучками я промахнулась, можно и поменьше.

Выпекать при 190 гр минут 15. Они должны покрыться корочкой снаружи но быть мягкими внутри.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

42 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 10

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 7642

Понравилось: 42

Автор: irisli

Создан: 07 декабря 2010, 22:15

Каталоги: Выпечка Кокосовое печенье Печенье

Главное, выстро делаются! И, действительно легенькие! Я не большая любительница кокоса, но тут он абсолютно изменил вкус, напоминает корочку вполне конвенционального сухофрукта.

Svettt

07 декабря 2010, 22:44

Ха, я только название прочитала, сразу Андрюшу нашего вспомнила!!!!КЛАСС, Ириска!!!!СУПЕР!!!!

lillit1

07 декабря 2010, 23:49

ароматное печенье у вас

светлана65

08 декабря 2010, 00:35

Классные печеньки! Ирис, рассмешила доп. инфой.

fanny

08 декабря 2010, 00:42

Прочитала "печень", вижу, да, печень, читаю состав: а где же печень? Интересное печеньице, Ирис!

alyakeyk

08 декабря 2010, 01:17

Классное печенье едят эти гавайцы

bu inna

08 декабря 2010, 02:02

andreytsibulski

08 декабря 2010, 02:28

Спасибо Ирис,ты настоящий друг! Обязательно попробую сделать колбасу с добавлением кокоса! Печенье классное,555+++!!!

mama tasi

08 декабря 2010, 03:37

Я тоже кокос не очень жалую, но раз ты говоришь, что он вкус изменил... буду пробовать 5

chef

08 декабря 2010, 04:19

Улыбнулась широко от доп.инфа. Ирис, откуда такая осведомлённость, колись как на духу. Вкусный состав

кыш

08 декабря 2010, 06:36

Интересное печенье!

Татьяна

08 декабря 2010, 06:53

Шоколадное безе

Татьяна

08 декабря 2010, 06:53

Шоколадное безе

ирусик-88

08 декабря 2010, 08:42

А я подумала что ты за цвет их Гавайскими назвала! Люблю абстракционизм как искусство за неопределённый вид видишь как меня занесло на твоих печеньках Ирис

lil-8888

08 декабря 2010, 15:15

Интересное печенье!555

irina-kolyshkova

08 декабря 2010, 18:14

ИРИС!!!!! ОБАЛДЕННЫЕ ПЕЧЕНЬКИ(МИЛЕНЬКАЯ ДОП-ИНФА)

mellorn

09 декабря 2010, 01:16

Аппетитное печенье! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти