миндаль стружка или сахарная пудра или покрошенное шоколадное печенье и пересыпанное с какао порошком.
Пошаговый способ приготовления
Растопить сливочное масло, но не кипятить.
Мякоть авокадо взбить в комбайне,если плохо взбивается то добавить немного сливочного масла,массу взбить до однородной консистенции,затем переложить в глубокую тарелку и добавить ванилин,ликёр,какао,сахарную пудру+добавить остатки сливочного масла и очень хорошо перемешать(я перемешивала в комбайне),затем массу убрать в холодильник застывать.
Пока масса застывает,застелить поверхность доски пекарской бумагой и выложить на неё подготовленные продукты для обсыпки, какао,сахарная пудра и раскрошенное шоколадное печенье перемешенное с какао.
Холодной ложкой выкладываем массу на обсыпку,скатываем шарик и убираем в холодильник застывать.
Хранить в холодильнике в закрытом контейнере до подачи на стол!
Думаю что хранить их можно долго(дня 2-3),я первый рас готовила пока трудно сказать,думаю что долго у меня не задержаться,единственное что мне не понравилось как они себя повели в сахарной пудре присыпке,самые удачные по вкусу считаю с крошной печенья и какао и с орехами тоже вкусно.
Оооо пока писала Благодарю Ларис Андрей мальчиком тоже можно,но нельзя говорить из чего они приготовлены мальчики такими вредными иногда бывают(я о друге Димке,ел пока не знал из чего )Лорхен
Авокадо лучше Лена брать мягкий,я немного отошла от рецепта и положила мало какао и сах.пудры+добавила ликёр,масса получилась не сильно густой,но руками катать можно,замерзли но всё равно были мягкие,форму держат за счёт опсыпки,но думаю если бы я придерживалась оригинального рецепта то может были более тугие по структуре,но мои получились нежными и в орту таят,обсыпка их держит хорошо,но не сах.пудра .Я дала ссылку на оригинальный рецепт,сходи глянь на их рецепт от компании Крафт
Во-во ,вкус авокадо ,может у вас какой особенный,а у нас вата-ватой.Я даже не поняла прелести этого(незнаю как назвать-фрукта или овоща),когда попробовала ,поняла что только название красивое.
А ещё из него конфетки делать,но конечно ассу ничего не мешает,хоть из чего творить.
Благодарю Диана Лена Татьян,авокадо вкусный фрукт,вот нашла описание какой он на вкус,а то трудно объяснить от себя
Плоды авокадо нередко поступают в продажу плотными и твёрдыми. Мякоть недозрелых плодов довольно плотная, по консистенции и вкусу похожа на недозрелую грушу или тыкву.
Мякоть зрелых плодов имеет нежную консистенцию, по вкусу отдалённо напоминает смесь сливочного масла с пюре из зелени; иногда ощущается ореховый привкус или привкус, напоминающий живицу хвойных.
Я с тезкой в отношении к авокадо согласна - не встречалось мне на пути вкусного плода, не понимаю я его. Хотя, впрочем, вкусы меняются и есть надежда... А рецепт вкусненький! 555
Вот то , что мальчики вредными бывают, это факт! Не скажу мужу из чего сделано, слопает за милую душу ( не любит авокадо). А уж как понравилось , ммммечта!
По поводу вкуса, хороший авокадо мягкий на ощуп и на вкус как кедровые орешки, чуть масленистый. Можно добавлять в любой салат, он абсолютно со всеми продуктами сочетается и не перебивает вкуса. Рецепт хороший, бум пробовать.
Ириш, удивила в который раз, буду пробовать! А по поводу вкуса авокадо - говорят, его надо распробовать, с первого раза мало кому нравится! Я пару раз плевалась, а теперь за уши не оттащишь!
Иришка,очень подробно все объяснила,хватило бы сил и времени повторить все понравившиеся рецепты.Изумительные конфетки,пью кофе с рафаэлками и мечтаю о твоих трюфелях
