Салат "лисичка"

Грибы мелко порубить и обжарить (можно обжарить с луком).

Выложить слоями:

1. отваренный в мундире, очищенный и натертый картофель, смазать майонезом;

2. мелко порубленное филе сельди;

3. обжаренные грибы;

4. обжаренный нарезанный лук, смазать майонезом;

5. отварная морковь, тертая крупно, смазать майонезом.