Салат с курицей и лисичками ромашка махеевъ
Приготовьте салат с курицей и лисичками "Ромашка Махеевъ": куриное филе, грибы, картофель и оливки в нежном майонезном соусе. Вкусный и сытный!
Продукты
- куриное филе - 350 г
- грибы лисички - 250 г
- растительное масло - 2 ст.л.
- картофель - 2 шт.
- оливки - 1 бан.
- яйцо куриное - 4 шт.
- сыр - 40 г
- майонез - 3-4 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Отварную куриную грудку мелко нарезать.
Лисички мелко нарезать (у меня предварительно обработанные и отваренные).
Затем обжарить на растительном масле 5-6 мин.
Добавить грибы к курице.
Отварной картофель почистить, натереть на крупной тёрке.
Оливки (без косточек) мелко нарезать.
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Яйца почистить.
Отделить белки от желтков.
Два желтка натереть на мелкой тёрке в салат, перемешать.
Добавить майонез.
Всё хорошо перемешать.
Сформировать руками из получившейся массы шарики.
Разложить в форме цветка.
Центр посыпать желтками, натертыми на мелкой тёрке.
Лепестки посыпать белками натёртыми на мелкой тёрке.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
176 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2459
Понравилось: 176
Автор: МурКатеринка
Создан: 06 сентября 2023, 18:46
Дополнительная информация
Приятного аппетита!!!🌼
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти