Ингредиенты

  • 3 небольшие скумбрии
  • 1 помидор
  • 10 г петрушки (1/3 пучка)
  • 10 г мяты
  • 1 зубок чеснока
  • 2 ст.л. лимонного сока

Пошаговый рецепт приготовления

Вымытые петрушку и мяту измельчите.

Помидор нарежьте мелкими кубиками.

Очищенный чеснок пропустить через пресс.

Смешать травы, помидор и лимонный сок.

Рыбу вымойте, обсушите бумажным полотенцем, сделайте надрезы. Брюшко и надрезы заполните смесью трав и помидора.

Заверните рыбу в фольгу, тщательно закрепите сгибы. Запекать в горячей духовке 30 минут.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Скумбрия с мятой: шаг 1Скумбрия с мятой: шаг 2Скумбрия с мятой: шаг 3Скумбрия с мятой: шаг 4Скумбрия с мятой: шаг 5Скумбрия с мятой: шаг 6Скумбрия с мятой: шаг 7Скумбрия с мятой: шаг 8Скумбрия с мятой: шаг 9

Дополнительная информация

Безумная вкусная нежная рыба! Я - не ценитель скумбрии, но не устояла, съела две рыбины без гарнира. Вкусна в горячем виде, в холодном должно быть тоже (у нас не успела остыть). На гарнир подавала отварную картошку и Салат охотничий (лечо по-домашнему) Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lianaaa
26.11.2010 03:36
Ответить
Ох Маш представила какая рыбка ароматная получилась*BRAVO*фотка очень красивая и аппетитная получилось*BRAVO*
lovelywomen
26.11.2010 03:42
Ответить
А я люблю рыбу вообще и скумбрию даже очень.Сочная и жирная рыбка,а какие пирожки вкусные.А копченую не едим.Вот Ваш рецепт просто замечательный.Спасибо 555
bu inna
26.11.2010 03:42
Ответить
Люблю такую рыбку*THUMBS UP*5
sweta1
26.11.2010 03:45
Ответить
Маша,мы меняемся!Однозначно!Такая рыба!5!:)*THUMBS UP*
манюша
26.11.2010 03:52
Ответить
Лиана, спасибо! Мне кажется, что ты ээээээ... снисходительна к моим фото.;) Света, Инна, lovelywomen (к сожалению не знаю имени), спасибо!@}--}--
lianaaa
26.11.2010 04:04
Ответить
Нет нет Маш, чесслова очень чётко и красиво получилось, ты режим съемки поменяла?
манюша
26.11.2010 04:07
Ответить
Нет, я забыла фотик на работе и снимала на мобильный.
lianaaa
26.11.2010 04:09
Ответить
Ну я тебе скажу шепотом, мабильник у тебя снимает *THUMBS UP*
naumovec
26.11.2010 04:09
Ответить
Маш, я тоже не любитель скумбрии, но твою хочу! Согласна с Лианой, фотка получилась.
кыш
26.11.2010 04:55
Ответить
Фотка явно удалась! Всё в фокусе!*THUMBS UP* Я скумбрию очень люблю, именно запечённую, она такая жирненькая и вкусная!@}--}--
fraut
26.11.2010 05:38
Ответить
Машенька!!! рыбка отличная!!!
ирусик-88
26.11.2010 07:45
Ответить
100% наркотик!Легко на такой подсесть;) 5555+++
knyzeva
26.11.2010 10:34
Ответить
Очень вкусно, а аромат... могу только представить.*THUMBS UP*
манюша
26.11.2010 11:02
Ответить
Девчата, спасибо! Похоже за год свой мобильный я своила.:)
ambrinna
26.11.2010 11:17
Ответить
*BRAVO**THUMBS UP*@}--}--
sigma002
26.11.2010 11:54
Ответить
Манюш,привет! Фото аппетитные! Блюдо классное!55555:)
pinkflamingo1962
26.11.2010 13:15
Ответить
Рыбка просто чудо,только мне без мяты пжлста!;)Фотки действительно класс*THUMBS UP* 555
soni 80
26.11.2010 13:46
Ответить
необычно вкусно5555555555!
antea
26.11.2010 14:10
Ответить
Вкусная рыбка!5!
ptichka jako
26.11.2010 14:16
Ответить
Вкусная рыбка, только лимонный сок с фольгой не должен контактировать. Аллюминий от этого в пищу переходит.
Svettt
26.11.2010 14:47
Ответить
Какая рыба потрясающая. НИ РАЗУ скумбрию не делала, все только мечтаю! Она супер-полезна!*BRAVO*
светлана65
26.11.2010 14:57
Ответить
Люблю запеченую скумбрию, замечательный рецепт, очень красивая рыбка получилась и вкусная, конечно! 555!*THUMBS UP*
фрау блюм
26.11.2010 15:38
Ответить
Я просто фанат скумбрии, этот рецепт мне очень по душе:) Будем повторять:)
gloria2
26.11.2010 16:26
Ответить
Обязательно попробую,очень понравился рецепт 555
wereld
26.11.2010 17:08
Ответить
очень интересный рецепт, забрала с благодарностью!*THUMBS UP*
frosya5115
26.11.2010 18:34
Ответить
я очень люблю скумбрию!!! очень вкусно!!!!5+++++++++
johnny
26.11.2010 19:50
Ответить
Классная рыбка, Маш! Обязательно повторю. :)
Aaaaa
26.11.2010 20:36
Ответить
Вкусная рыбка!*BRAVO*
lil-8888
26.11.2010 23:05
Ответить
Очень вкусная рыбка!555
ЯВенера
27.11.2010 02:56
Ответить
Очень мне понравился рецепт!!! Обязательно повторю!!!:) А фотки, на самом деле, красивые и аппетитные!!!
малурияна1978
27.11.2010 03:57
Ответить
УХ ТЫЫЫЫЫ.КАКАЯ КРАСОТА,С МЯТОЙ 555555
chef
27.11.2010 04:03
Ответить
Машенька, а Лиана права! Последняя фотка очень даже. Хороша рыбка, чует мой нос ароматно @}--}--
манюша
28.11.2010 13:38
Ответить
Девоньки, спасибо!
lillit1
28.11.2010 21:39
Ответить
ароматная рыбка получилась!:)
irina-kolyshkova
29.11.2010 11:34
Ответить
*BRAVO*ОГО!!!!! Вот так рыбка получилась,а аромат то какой!!!!!@}--}--:**IN LOVE*
mellorn
30.11.2010 01:18
Ответить
Машуль, очень аппетитно выглядит!!! 55555
манюша
30.11.2010 12:05
Ответить
А главное вкусно, необычно и с натягом диетично.:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5573842263166491.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru