Ингредиенты

  • селедка у меня сельдь в винном соусе 150 гр.
  • (можно просто селедку)
  • авокадо 2 шт.
  • свекла 2 шт. небольших
  • яблоки 2 шт. (у меня кислое и сладкое)
  • салат листовой 100 гр. (у меня смесь айсберга,фриссе и радиччо)
  • для заправки:
  • майонез 3 ст.л.
  • соевый соус 1 ст.л.
  • лимонный сок 1 ч.л.
  • мед 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Если у вас просто селедка, ее нужно почистить, удалить кости и нарезать маленькими ломтиками. Я взяла уже готовую сельдь в винном соусе.

Свеклу отвариваем или запекаем, освобождаем от шкурки и нарезаем мелкими кубиками.

Авокадо тщательно моем, аккуратно разрезаем на две половинки, извлекаем косточку. При помощи ложки извлекаем мякоть из авокадо, стараясь не повредить шкурку. Мякоть мелко нарезаем, соединяем со свеклой.

Яблоки чистим, режем мелкой соломкой, добавляем. Салат мелко рвем руками, добавляем.

Соединяем все элементы заправки, размешиваем до однородной массы, заправляем салат.

Салат выкладываем в половинки авокадо, то, что осталось, съедаем. Сверху выкладываем ломтики селедки и слегка вдавливаем. Украшаем листиками салата, прикрываем пленкой и даем постоять в холодильнике минут 15 или дольше.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Селедка на шубе: фото шаг 1Селедка на шубе: фото шаг 2Селедка на шубе: фото шаг 3Селедка на шубе: фото шаг 4Селедка на шубе: фото шаг 5Селедка на шубе: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ambrinna
25.11.2010 16:29
Ответить
С удовольствием бы стащила парочку!*THUMBS UP*
ната777
25.11.2010 16:32
Ответить
Прекраснейший салат. Люблю селедку. Спасибо, Таня. 5. Взяла в копилку.
lianaaa
25.11.2010 16:34
Ответить
С авокадо?? ммм интиреснинко;)
naumovec
25.11.2010 16:37
Ответить
Спасибо за первые комментарии. Инна, Наташа, на здоровье! Лиана, селедка великолепно сочетается с авокадо.
ирусик-88
25.11.2010 16:40
Ответить
Мне такой набор продуктов с селёдкой очень понравился,аппетитный и подача хороша!!!! 5555+++@}--}--
ЯВенера
25.11.2010 16:44
Ответить
Поздравляю с юбилейным рецептом!!!))) Интересное сочетание в салате, мне нравится)))) 555!!!
lianaaa
25.11.2010 16:57
Ответить
Тань а я и не сомневаюсь:)
фрау блюм
25.11.2010 17:02
Ответить
Очень необычное для меня сочетание, хотелось бы попробовать:) А оформление просто отличное*THUMBS UP*
рыжий_ангел
25.11.2010 17:12
Ответить
*THUMBS UP* интересная подача!
ludmila
25.11.2010 17:13
Ответить
Не пробовала сельдь с авокадо. Да...еще многому надо учиться. 5
naumovec
25.11.2010 17:21
Ответить
Спасибо большое! Венерочка, Вика, спасибо за поздравления.
bu inna
25.11.2010 17:30
Ответить
Я тоже такое сочетание не пробовала, но выглядит очень ярко, думаю будет вкусно*THUMBS UP* 5+
mara
25.11.2010 17:42
Ответить
интересное сочетании , конечно, вкусно 5
светлана65
25.11.2010 18:38
Ответить
Танюша, Ваш 250-ый - такой хорошенький :). Поздравляю! Правда, и предыдущие не хуже, все один в один: оригинальные, вкусные, красивые. Замечательный салат и подача!@}--}--
johnny
25.11.2010 19:02
Ответить
Отличный салатик, Танюш!
lillit1
25.11.2010 19:42
Ответить
красиво подано! с юбилейным рецептом вас!:)
Ирина 211978
25.11.2010 19:43
Ответить
С юбилейным и, как всегда, отличным рецептом! Я вот тоже сельдь с авокадо не пробовала! 555!
кыш
25.11.2010 19:54
Ответить
Вкусный салат и авокадо - хорошая замена картофелю. Подача праздничная!@}--}--
Lgrant (Лена)
25.11.2010 20:05
Ответить
Лично для меня счастье уже в том, что нет лука. Попробую обязательно
Inna_2107
25.11.2010 20:09
Ответить
5!*THUMBS UP*@}--}--
naumovec
25.11.2010 20:28
Ответить
Спасибо большое!
siyanie
25.11.2010 20:38
Ответить
Интересно. Не сомневаюсь, что вкусно! *THUMBS UP*
sergjes
25.11.2010 21:52
Ответить
Замечательно!
antea
25.11.2010 22:52
Ответить
Красиво и вкусно.5!
lil-8888
25.11.2010 23:28
Ответить
Вкусно и оригинально!555
hayemes
25.11.2010 23:38
Ответить
Татьяна,поздравляю тебя с юбилейным рецептом!@}--}--Замечательный салатик!*BRAVO*
l@r@4ka
25.11.2010 23:49
Ответить
заманчиво 55555
манюша
26.11.2010 00:20
Ответить
Я так понимаю, что всю селёдку растащили? Очень хочется попробовать! 555*THUMBS UP*
flame136
26.11.2010 00:32
Ответить
Танюшка, с юбилеем!@}--}-- Вкуснющая селёдка! Оригинальная шубка!!
gloria2
26.11.2010 01:14
Ответить
555 !
леший
26.11.2010 01:40
Ответить
Вкусный салат и интересная подача!!!55555555555555+*BRAVO*
naumovec
26.11.2010 02:18
Ответить
Спасибо большое за внимание к рецепту и поздравления! Маша, для тебя всегда найдется. Галя, ты совсем куда-то пропала, рада, что зашла!
svetkins999
26.11.2010 02:25
Ответить
Необычное сочетание!555555:)
lorxen1
26.11.2010 02:53
Ответить
отличное сочетание, и авокадо в тему*THUMBS UP*5+++ Танечка, поздравляю с юбилейным рецептиком@}--}--
chef cook
26.11.2010 03:28
Ответить
Вы кудесница!@}--}--*OK*
naumovec
26.11.2010 03:46
Ответить
Спасибо! Так приятно!
sweta1
26.11.2010 04:30
Ответить
Хороша закуска!5!:)
fomion
26.11.2010 16:28
Ответить
А мне повезло больше всех - я ЭТО ела!!! Вкус - непередаваемый!!! У меня аж мурашки по коже бежали от наслаждения - такое сочетание и такой аромат!!! Танюш, еще раз спасибо!!!
strelec148
26.11.2010 23:41
Ответить
очень оригинальный салатец, Танюш!!! 5
lenochek 0107
27.11.2010 00:33
Ответить
ЗдОрово!:)
wereld
01.01.2011 22:28
Ответить
Танюш, хороший рецепт, на мой вкус!*BRAVO*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели