Селедка на шубе по рецепту naumovec
Попробуйте наш салат с селедкой на шубе, авокадо, свеклой, яблоками и листовой смесью. Заправьте майонезом, соевым соусом, лимоном и медом!
Продукты
- селедка у меня сельдь в винном соусе 150 г
- (можно просто селедку)
- авокадо 2 шт.
- свекла 2 шт. небольших
- яблоки 2 шт. (у меня кислое и сладкое)
- салат листовой 100 г (у меня смесь айсберга,фриссе и радиччо)
- для заправки:
- майонез 3 ст.л.
- соевый соус 1 ст.л.
- лимонный сок 1 ч.л.
- мед 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Если у вас просто селедка, ее нужно почистить, удалить кости и нарезать маленькими ломтиками. Я взяла уже готовую сельдь в винном соусе.
Свеклу отвариваем или запекаем, освобождаем от шкурки и нарезаем мелкими кубиками.
Авокадо тщательно моем, аккуратно разрезаем на две половинки, извлекаем косточку. При помощи ложки извлекаем мякоть из авокадо, стараясь не повредить шкурку. Мякоть мелко нарезаем, соединяем со свеклой.
Яблоки чистим, режем мелкой соломкой, добавляем. Салат мелко рвем руками, добавляем.
Соединяем все элементы заправки, размешиваем до однородной массы, заправляем салат.
Салат выкладываем в половинки авокадо, то, что осталось, съедаем. Сверху выкладываем ломтики селедки и слегка вдавливаем. Украшаем листиками салата, прикрываем пленкой и даем постоять в холодильнике минут 15 или дольше.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
56 человек оценили
23 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 8145
Понравилось: 56
Автор: naumovec
Создан: 25 ноября 2010, 16:23
Комментарии
25 ноября 2010, 16:29
25 ноября 2010, 16:32
25 ноября 2010, 16:34
25 ноября 2010, 16:37
25 ноября 2010, 16:40
25 ноября 2010, 16:44
25 ноября 2010, 16:57
25 ноября 2010, 17:02
25 ноября 2010, 17:12
25 ноября 2010, 17:13
25 ноября 2010, 17:21
25 ноября 2010, 17:30
25 ноября 2010, 17:42
25 ноября 2010, 18:38
25 ноября 2010, 19:02
25 ноября 2010, 19:22
25 ноября 2010, 19:42
25 ноября 2010, 19:43
25 ноября 2010, 19:54
25 ноября 2010, 20:05
25 ноября 2010, 20:09
25 ноября 2010, 20:28
25 ноября 2010, 20:38
25 ноября 2010, 21:52
25 ноября 2010, 22:52
25 ноября 2010, 23:28
25 ноября 2010, 23:38
25 ноября 2010, 23:49
26 ноября 2010, 00:20
26 ноября 2010, 00:32
26 ноября 2010, 01:14
26 ноября 2010, 01:40
26 ноября 2010, 02:18
26 ноября 2010, 02:25
26 ноября 2010, 02:53
26 ноября 2010, 03:28
26 ноября 2010, 03:46
26 ноября 2010, 04:30
26 ноября 2010, 16:28
26 ноября 2010, 23:41
27 ноября 2010, 00:33
01 января 2011, 22:28
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти