Holiday cheese ball / праздничный сырный шар.любителям сыра посвещается.

Ингредиенты

  • для декора:
  • паприка (сладкий красный перец)для обсыпки.
  • палочка корицы.
  • лист лавра 1 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить рикотту + маскапоне + вино до однородной массы,если масса получилась сильно густой и не хочет взбиваться то добавьте ещё вина,затем сыр накрыть плёнкой и убрать в холодильник слегка застыть(примерно 30 минут).

Нарезать инжир и сыр с плесенью на не большие кусочки и очень аккуратно перемешать их вместе.

Если инжир у вас очень сухой,то за кипятите немного вина,положите туда инжир,отключите и дайте ему там полежать 20 минут,затем достаньте,отожмете,постарайтесь убрать всю влагу,протрите бумажным полотенцем и тогда уже нарезайте.

Достать из холодильника слегка остывший сыр,раскатайте в форме круга в центр положите кусочки инжира и сыра с плесенью,скрутите в колобок,накройте плёнкой и положите в холодильник застывать,примерно не менее 2 часов,затем сырный колобок достать,обвалять его в паприке,вставить палочку корицы;) и листик лавра.

Пошаговые фото рецепта

Holiday  cheese ball / праздничный  сырный шар.любителям сыра  посвещается.: шаг 1Holiday  cheese ball / праздничный  сырный шар.любителям сыра  посвещается.: шаг 2Holiday  cheese ball / праздничный  сырный шар.любителям сыра  посвещается.: шаг 3Holiday  cheese ball / праздничный  сырный шар.любителям сыра  посвещается.: шаг 4Holiday  cheese ball / праздничный  сырный шар.любителям сыра  посвещается.: шаг 5Holiday  cheese ball / праздничный  сырный шар.любителям сыра  посвещается.: шаг 6Holiday  cheese ball / праздничный  сырный шар.любителям сыра  посвещается.: шаг 7Holiday  cheese ball / праздничный  сырный шар.любителям сыра  посвещается.: шаг 8Holiday  cheese ball / праздничный  сырный шар.любителям сыра  посвещается.: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lesimari
25.11.2010 06:49
Ответить
Супер! Вкусно, просто и необыкновенно красиво 555+++*BRAVO*
gera-skarga
25.11.2010 06:53
Ответить
Здорово! А можно я и на свой Новогодний стол возьму такое яблочко?:[ Очень аппетитно! *OK* Действительно для гурманов.
sergjes
25.11.2010 09:05
Ответить
Ирина у меня стопор! Забрал ВСЕ!
Galina
25.11.2010 09:23
Ответить
555 ZOLOTIE RUCHKI!!!!@}--}--:**IN LOVE*
shilyu
25.11.2010 09:53
Ответить
Восторг!!!!!!!@}--}--@}--}--@}--}--@}--}--@}--}--@}--}--@}--}--
alyakeyk
25.11.2010 10:04
Ответить
Ирочка,сыры - это моЁ лакомство(и с плесенью, и козий и....все!)Сладкий инжир к ним-как же это вкусно!!!особенно очаровала подача -the Canadian apple!!!очень элегантно и "не чрезмерно"...,как я люблю!*BRAVO*:*
mari2020
25.11.2010 11:18
Ответить
Выдумщица!!!!! 5!!!!!
ambrinna
25.11.2010 11:37
Ответить
Офигеть!!!O<img loading=" />O<img loading=" />*BRAVO**THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--
Ответить
Офигеть не то слово!55555!!!!!*BRAVO*
nellyssweets
25.11.2010 11:41
Ответить
daje ne znayu chto skazat,skazochno:)
krion
25.11.2010 11:48
Ответить
Была бы возможность грибов жаренных внутрь напихал. 5 за рец.
druzhina
25.11.2010 11:56
Ответить
Идея - просто БЛЕСК!!! Шикарный шар!!!*BRAVO*@}--}--
Ирина 211978
25.11.2010 12:01
Ответить
Идея накрутить таких яблочек в миниатюре и меня зажгла! Очень красиво, Ириш! 555! Какой будет следующий шар?
nira60
25.11.2010 12:05
Ответить
Как празднично и красиво! И конечно же вкусно. Очень впечатлил конкурсный рецепт, а тут продолжение не менее впечатляющее. СПАСИБО!!!55555!
Svettt
25.11.2010 12:23
Ответить
Ну ты и выдумщица, Ириш! Впечатлил рецепт! Бесподобно!*BRAVO*
passion1963
25.11.2010 12:24
Ответить
Я просто потеряла дар речи, это просто шедевр из сыра!!!
administra
25.11.2010 12:48
Ответить
смачное яблочко!Я тоже забрала Спасибо !!!!!!
bu inna
25.11.2010 12:51
Ответить
Ириш, а я еще на фото салата с осминогами " СЕРЕБРЯНАЯ ЛАГУНА" обратила внимание на твое яблочко, все рассматривала - это украшение или что-то съедобное;) Оказалось съедобное, да еще какое для истинных гурманов, не знаю смогу ли повторить такой шедевр, но очень понравилось яблочко*THUMBS UP*
Татьяна
25.11.2010 13:28
Ответить
Почему жизнь так не справедлива,никогда не попасть в твою Серебрянную лагуну ,что бы попробывать твоих Молодильных яблочек! Остаётся только любоваться и восхищатся.*KISSED*@}--}--*KISSED*
eshumaeva
25.11.2010 13:31
Ответить
Какой же красивый и замечательно вкусный рецепт! Восторг полнейший! Голосовала за ваше фото, желаю победы
lianaaa
25.11.2010 13:34
Ответить
Ир я скажу что в шоке от такой шЫЫЫЫЫЫкарно сЫЫЫЫЫрной закуски, от декора и и.......нету слов*YAHOO**BRAVO**BRAVO**BRAVO*
MissJoker
25.11.2010 13:43
Ответить
Очень интересная закусочка...особенно мне понравилась идея про маленькие шарики в бокалах)))
таники
25.11.2010 14:31
Ответить
Никогда не делала такие шары - не нра мне такая подача, проходила мимо, а вот сейчас задумалась... Очень красиво!
johnny
25.11.2010 14:41
Ответить
Это просто ВАУ!
vera.n
25.11.2010 14:47
Ответить
Это настоящий шедевр!Вкусно,красиво,оригинально и прочие хвалебные эпитеты!55555!@}--}--
lorxen1
25.11.2010 15:05
Ответить
Вау, как вкусно, оригинально, красиво.*BRAVO* 5+++ В общем забираю, однозначно!;) Ирусик, ну и фантазия*THUMBS UP*
arisha 77
25.11.2010 15:06
Ответить
Потрясающе красиво! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
mara
25.11.2010 15:59
Ответить
Классно!!! :)5
wereld
25.11.2010 16:25
Ответить
Ирусь, восторг и одобрение от сыроедов!*BRAVO* Заделаю своим на Рождество, спасибо!*THUMBS UP*
ирусик-88
25.11.2010 16:25
Ответить
Рада если рецепт пригодится@}--}--ЛЁШИК я тебе как любитель музыки профессионалу скажу, добавить грибы к этому рецепту сродни добавить ещё одну струну к скрипке;) не стоит пихать лишнего*STOP*
naumovec
25.11.2010 16:40
Ответить
Ух ты какой!
кыш
25.11.2010 16:48
Ответить
Очень красиво, эффектно!!*BRAVO* Вкусно, большой простор для фантазии, украшение стола!@}--}--
ЯВенера
25.11.2010 16:54
Ответить
Красота необыкновенная!!!%)*THUMBS UP* Очень празднично и эффектно!!!:)
nsv03
25.11.2010 17:48
Ответить
*THUMBS UP*
светлана65
25.11.2010 17:56
Ответить
Очень понравился рецепт. Красота и вкуснота необыкновенные! На паприку обратила внимание - такой насышенный цвет. Загляденье, одним словом! Спасибо!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
alana
25.11.2010 18:01
Ответить
обалденный рецепт,забрала на НГ.Спасибочки!!!!55551*BRAVO*
Inna_2107
25.11.2010 19:30
Ответить
555!!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*@}--}--@}--}--@}--}--
lillit1
25.11.2010 19:37
Ответить
где смайлик, падающий в обморок?*HELP* я большой сыролюб (сыроман?), и этот рецепт просто валит с ног! фотка с "надкушенным" яблочком просто сказка!*BRAVO*
laralaram
25.11.2010 20:11
Ответить
Конечно, любим... Потрясная веСЧЬ!%)*THUMBS UP**BRAVO*
siyanie
25.11.2010 20:48
Ответить
Я аж дар речи потеряла... Это круто!
antea
25.11.2010 22:47
Ответить
Очень интересный рецепт.5!
vicus
25.11.2010 22:51
Ответить
Шикарнo!!!
svetik712
25.11.2010 23:13
Ответить
Нет слов.......... Очень и очень вкусно и оригинально!
lovelywomen
25.11.2010 23:25
Ответить
Спасибо.Обязательно порадую родных на праздник.55555
lil-8888
25.11.2010 23:25
Ответить
Бесподобно!555
Aaaaa
25.11.2010 23:41
Ответить
Ирочка,великолепно,бесподобно,шикарно!*BRAVO*@}--}--
чили
26.11.2010 00:09
Ответить
ОООООООООООООООО!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! =O<img loading=" />*BRAVO* (пока больше ничего не могу добавить... :))
манюша
26.11.2010 00:17
Ответить
Как эффектно! 5555:)
glaros
26.11.2010 00:23
Ответить
Ирусь, супер красиво, оригинально, стильно!!!*BRAVO*
natapit
26.11.2010 00:23
Ответить
СУПЕР!СУПЕР!СУПЕР!СУПЕР!СУПЕР!
Лена-zepter
26.11.2010 00:45
Ответить
Отпад не встать. Я тааакая сыроедка, я обязательно такое чудо сделаю, обесчаю, чес чесно.
irina_mai
26.11.2010 01:13
Ответить
Ирусик,это что-то.......офигеть, аболдет и не встать!!!!555+++ %)
a_l
26.11.2010 02:46
Ответить
СУПЕРРРРРРР!!! Молодчинка!!!*THUMBS UP*555!!!
chef
26.11.2010 03:01
Ответить
Так вот что алело на заднем плане у конкурсного салата, я ещё сидела и гадала, а что там такое красивое и круглое :) Ириш, шикарная идея!!! Нереально красивая подача и вкусный состав @}--}--
sweta1
26.11.2010 04:26
Ответить
Это настоящий шедевр!:)5+!*BRAVO*@}--}--
kalinina86
26.11.2010 12:44
Ответить
вот это дааа!!!!!!!! потрясающе!*BRAVO*
elitna
26.11.2010 16:27
Ответить
Чую :) что рецепт уже публикуется ;)
ирусик-88
26.11.2010 16:37
Ответить
*ROFL**ROFL*да нет Танюш,не дотягивает до идиала*ROFL*афффтором*ROFL*
strelec148
26.11.2010 23:30
Ответить
я обожаю сыры!!!!! все!!! без мяса могу несколько месяцев обходиться, а вот без сыра....неееееет! так что это сырное "райское" яблочко для меня!!! 5
lenochek 0107
27.11.2010 00:31
Ответить
Ого, роскошь какая!!!*BRAVO*
mama tikka
27.11.2010 01:24
Ответить
Ну, что добавить? ВЕЛИКОЛЕПНО!*BRAVO* Ура, товарищи!
пукамун
27.11.2010 10:53
Ответить
Ириш, супееееееер!555!:):):):)*BRAVO**BRAVO**BRAVO*@}--}--
tatianowna
27.11.2010 21:13
Ответить
Фантастика! Великолепный рецепт!*BRAVO*
andreytsibulski
28.11.2010 11:06
Ответить
Ирин,это чтото супер!!! Пока я летал по штатам чуть было не прозевал! Шикарно,5+5+5+!!!@}--}--
mellorn
30.11.2010 01:12
Ответить
Это мнееееее!!!!!! Хочу, хочу, хочу! 555
ирусик-88
30.11.2010 08:28
Ответить
Девушки красавицы берите идею мне не жалко,для вас стараюсь@}--}--Андрей,с возвращением,а мы думали и куда ты подевался*DRINK*
mama tasi
01.12.2010 17:11
Ответить
Бесподобно! Волнующий состав :) вид "надкушенного" яблочка - очень аппетитный! 555+
chemicolya
05.12.2010 18:49
Ответить
Ириш, какая красота, какая идея, нет слов! БРАВО! Шикарные фото!*BRAVO*
Жени
06.01.2011 13:01
Ответить
супер! КРАСОТА!!!!!!!!!!!! Сегодня пойдет у меня на рождественский стол!!!! СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!! 5++++++++++++++++++++++++++++
Жени
06.01.2011 13:17
Ответить
жаль инжир не найду сейчас. НО!!!! Выход: яблоки с фисташками))))))))))))Думаю тож будет вкусняво))))))))))))) СПАСИБО еще раз. За рецепт! Супер!!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.64530687623552651.0121
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru