Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Винное яблоко в тесте с клюквенно глинтвейновым соусом

Погрузитесь в мир вкуса с винным яблоком в тесте под клюквенно-глинтвейновым соусом. Нежное слоёное тесто, яблоки, вино и специи создадут идеальный десерт!

Винное яблоко в тесте с клюквенно-глинтвейновым соусом

Продукты

яблоки 4 шт.
вино белое 200 мл.,
клюква большая горсть,
сахар ,
тесто слоёное 250 г
желток,
сахар крупнозерн. 2 ст.л.
вино красное 50-75 мл.,
корица палочка,
гвоздика 2 шт.

Пошаговый способ приготовления

Добрый вечер!

Это -очень вкусный,зимний десерт!

Яблоки очистить от семенной коробочки,

положить в кастрюльку,залить белым вином

и потушить 5 минут под крышкой,

затем остудить и вынуть из вина.

Размороженную клюкву пюрировать с сахаром.

Разрезать лист слоёного теста на 4 части.

Маленькие кусочки теста вставить,как пробочки,

с одной стороны каждого яблока.

Перенести яблоки на тесто,

заполнить их клюквенным пюре по 2 ст.л.,

завернуть аккуратно в тесто,смазать желтком

и поставить в разогретую до 180° духовку на 20-25 минут.

Тем временем приготовить соус:

к оставшемуся клюквенному пюре

добавить красное вино,сахар,палочку корицы и гвоздику,

проварить до загустения.Готово!

посадить каждое яблоко в тесте в "лужицу" соуса

и наслаждаться вкусом.

Приятного вам всем аппетита!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

53 человек оценили

В избранное

21 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 8371

Понравилось: 53

Автор: sweta1

Создан: 24 ноября 2010, 21:29

Каталоги: Выпечка Другая выпечка

Комментарии

светлана65

24 ноября 2010, 21:40

Как же это вкусно! Восхитительный десерт! Такая одежка красивая, золотистая. Очень хочу яблочко на такой ароматной "лужице".

24 ноября 2010, 21:43

Светлан,главное здесь-яблоко!Надо,чтобы слоёное тесто было тонким!

24 ноября 2010, 21:54

Светочка, ты совершено права, яблоко здесь главное.. но от бокала такого соуса я бы не отказалась (увеличив литриж вина!) 555 Фото очень аппетитные

24 ноября 2010, 21:56

ух,аж слюнки потекли!!! 555 вкуснотень

24 ноября 2010, 21:57

Натуль,и я!!!он такой насыщенный....

24 ноября 2010, 22:20

ВАУ!!!!

24 ноября 2010, 22:37

За нас!

24 ноября 2010, 22:49

С удовольствием!

24 ноября 2010, 23:26

Какая прелесть!

25 ноября 2010, 00:08

Супер! Наливное яблочко!

25 ноября 2010, 00:26

супер, прям золотое-наливное яблочко 5+++ Эх, яблочко, куда ты катишься....

25 ноября 2010, 00:34

Отлично!

25 ноября 2010, 00:39

Замечательное яблочко, вкусное и красивое 5+

25 ноября 2010, 01:51

Красота! жаль, десертов не ем... эх, судьба моя жестянка...

25 ноября 2010, 01:58

Ларис, ну после голландских сыров конечно можно от десерта отказаться. Тогда мне и твою порцию.

25 ноября 2010, 02:13

5! Замечательно!

25 ноября 2010, 02:21

Чудесный десерт!

25 ноября 2010, 02:38

спасибо большое всем за комментарии!

25 ноября 2010, 02:44

Серёж, забирай, для хорошего человека не жалко... а я ведь насчёт сыров избалована - заметь, Франция через огород!

25 ноября 2010, 02:57

сыры-то мы тоже любим....

25 ноября 2010, 03:50

Замечательное яблочко)))

25 ноября 2010, 03:54

Светочка, как я люблю такое! Великолепное яблочка и огранка. Вспомнила про голубой мак, пошла искать ответ в предыдущем твоём рецепте...

25 ноября 2010, 05:09

Как же сочно и ароматно! Обожаю такие десерты!

ирусик-88

25 ноября 2010, 07:39

Ну просто ОТЛИЧНЫЙ десерт,обожаю такие!!!! Быстро,вкусно и не сложно!!!! Впечатлил,взяла на вооружение!55555++++

25 ноября 2010, 10:45

Какой десеерт потрясающий!

25 ноября 2010, 18:55

какие яблочки ароматные и праздничные!

25 ноября 2010, 23:12

Вкуснота!

25 ноября 2010, 23:19

Замечательный рецепт! Представляю, как вкусно!

25 ноября 2010, 23:59

Аааааххххх! Вот это рецепт! Шикарный! Просто ШИКАРНЫЙ!!!

26 ноября 2010, 02:13

Красота!5555555555

26 ноября 2010, 03:28

спасибо большое всем -всем!

26 ноября 2010, 14:40

очень вкусненько, Свет!!! 5

27 ноября 2010, 10:55

Светочка, очень вкусно! И красиво!5!

30 ноября 2010, 01:06

Очень соблазнительно!!! 555

05 декабря 2010, 18:47

Очень оригинально! Красиво и вкусно! КЛАСС!

18 декабря 2010, 16:45

Светик, каюсь. что пропустила такое вкусненькое!!!! 5555555 Спасибо за рецептик!

21 декабря 2010, 04:41

на здоровье,Иришка!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 711