Мясные гнёздышки с начинкой

Фото к рецепту: Мясные гнёздышки с начинкой

Ингредиенты

  • 1 кг. свинины
  • 500 г. шампиньонов
  • 100-150 г. тёртого сыра
  • 4-5 картофелины
  • 2 луковицы
  • 2-3 зубчика чеснока
  • 200 г. сметаны
  • соль
  • перец
  • зелень

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Чеснок почистить,измельчить и смешать со сметаной.

Свинину нарезать на тонкие кусочки,отбить,посолить,поперчить,разрезать на 3 полоски но не до конца,заплести косичку,концы скрепить зубочисткой и выложить на противень.

Лук почистить и нарезать колечками.

Грибы помыть,отделить ножки и нарезать мелкими кубиками.

Картофель почистить и нарезать кружочками.

В середину мясного гнёздышка положить слоями картофель,сметану с чесноком,лук,грибы,каждый слой немного посолить и поперчить.

Выпекать в предварительно нагретой до 200 градусов духовку примерно 30-35 мин. затем посыпать сыром и снова поставить в духовку на 10-15 минут.

Пошаговые фото рецепта

Мясные гнёздышки с начинкой: фото шаг 1
Мясные гнёздышки с начинкой: фото шаг 2
Мясные гнёздышки с начинкой: фото шаг 3
Мясные гнёздышки с начинкой: фото шаг 4
Мясные гнёздышки с начинкой: фото шаг 5
Мясные гнёздышки с начинкой: фото шаг 6
Мясные гнёздышки с начинкой: фото шаг 7
Мясные гнёздышки с начинкой: фото шаг 8
Мясные гнёздышки с начинкой: фото шаг 9

Дополнительная информация

Гнёздышко можно делать одно большое,если соединить несколько косичек вместе или такие порционные как сделала я. Это очень вкусно и выглядит празднично. Можно сделать на Новый Год. ИЗ ОСТАВШИХСЯ НОЖЕК ОТ ГРИБОВ МОЖНО СДЕЛАТЬ СОУС оставшиеся ножки шампиньонов 200 мл. сливок 3 ч.л аджики " Классическая " 1 луковица зелень соль,перец,молотый лавровый лист Лук мелко порубить. Грибы порезать небольшим кубиком. Лук и грибы обжарить на сковороде в раст.масле до золотистого цвета лука. Затем добавить аджику,лавр.лист,зелень,посолить и поперчить,перемешать и и дать немного покипеть.

5.04.6380122536899761.059
малурияна1978

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
80 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
bite
23.11.2010 01:05

*DANCE*super

purplefly

супер!

adeli21
23.11.2010 01:07

очень интересно!:)

katty_r
23.11.2010 01:08

Ух ты!!! Как здорово наплели!!!*BRAVO*

bu inna
23.11.2010 01:16

Красиво, я тоже делала гнездышки только из фарша, косичка, конечно, красивее*THUMBS UP*@}--}-- 5+

lianaaa
23.11.2010 01:17

Какой интересный вариант*BRAVO*супер*THUMBS UP*

wereld
23.11.2010 01:22

Уютные гнездышки, однако!@}--}--

glaros
23.11.2010 01:28

Однако!:) *THUMBS UP*

skoslik
23.11.2010 01:36

Замечательный рецепт. Спасибо!5!

ле-мур

почему ножки грибов не используете?

чили
23.11.2010 01:44

Какая мысль чудесная - косичками заплетать!!! Супер! *BRAVO*

laralaram

Ну и фантазийно!%)

малурияна1978

ле-мур Вы можете ножки конечно тоже использовать,я их не использовала потому-что резала грибы специальной резол-кой и хотела чтоб грибочки были один к одному а ножки тоненькие,так бы уже не получилось. ;)

alyakeyk
23.11.2010 02:03

Красотаааа!*THUMBS UP*

sigma002
23.11.2010 02:05

Отличная идея с косичкой!555555

sweta1
23.11.2010 02:45

Замечательный рецепт,5!:)*THUMBS UP*

tatjanozka

*THUMBS UP*555+++krasota

mama tasi

Здорово придумано! 5

naumovec
23.11.2010 04:01

Вкусно!

chef
23.11.2010 04:41

Марин, здорово заплела! Хороши гнёзда @}--}--

MissJoker

Красивые у Вас гнезда))) И вкусные....

кыш
23.11.2010 05:24

Очень красивое праздничное блюдо!@}--}--

ирусик-88

Очень замечательная идея для праздничной подачи горячего!5555++++*BRAVO*

omaya
23.11.2010 12:12

Очень и очень! @}--}--@}--}--@}--}--

larachka
23.11.2010 13:28

Наверное одно большое гнездо не впечатлит остальных едоков - ведь порционно каждому достанется все гнездо. Очень красиво и наверное, вкусно. 555+++

milyuka
23.11.2010 13:34

Безусловно только 5!!!!!!!!!!!

елена д.

вкуснотище!только555++++++++++

светлана65

555! Замечательные гнездышки! Очень вкусно и красиво!*THUMBS UP*

lillit1
23.11.2010 19:49

вкусное, ароматное блюдо!

lil-8888
23.11.2010 19:58

Какие красавцы! Супер!555

vicus
24.11.2010 16:29

супер!!!!! *BRAVO*

infinitiv09

прекрасный рецепт, только найти его очень сложно в этом дурацком поисковике.лазила по всем отделам ни чего не искал ,слава богу в компе ссылочка сохранилась

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты