Канапе с лососем.дуэль.

Фото к рецепту: Канапе с лососем.дуэль.
1762862108

Ингредиенты

  • №1
  • лосось копчёный 150-200 гр.
  • сыр филадельфия 150 гр.
  • сок лимона 3-4 ст.л.
  • васаби чуть больше половины ч.л.
  • огурец свежий 2-3 шт. не большие.
  • укроп для декора.
  • паприка сухая.
  • для закуски №2
  • яйца варёные 3 шт.
  • цедра лимона 1 ч.л.
  • огурец 1 шт.
  • +крем от закуски №1 количество хватило на 2 закуски.

Пошаговый рецепт приготовления

Закуска №1

Взбить сыр Филадельфия с соком лимона и васаби до однородной массы,крем легко взбивается если он комнатной температуры.Попробовать крем на вкус,если недостаточно пикантности то добавить ещё сока лимона,если не хватает остроты то добавить ещё васаби.Сложить крем в кондитерский мешок и убрать в холодильник затвердеть(чётче ложится рисунок когда вы будите выдавливать крем)

Нарезать один огурец кругляшками для основы закуски,выдавить по кругу крем.

Нарезать второй огурец тонкими пластинами(как на фото)вложить в каждую огуречную пластину кусочек скрученного в кулёк лосося+вставленный укроп(см.фото) закрепить шпажкой ,затем выложить на огуречную основу с кремом и присыпать паприкой(от Ирис;))

Закуска №2.

Разрезать варёные яйца пополам,срезать попки для устойчивости.

Огурец нарезать тонкими пластинами,выложить их по верху яйца(см.фото) сверху выдавить крем,вложить в центр кусочик лосося сложенный в виде розы,вставить укроп и посыпать цедрой лимона.

Пошаговые фото рецепта

Канапе с лососем.дуэль.: фото шаг 1
Канапе с лососем.дуэль.: фото шаг 2
Канапе с лососем.дуэль.: фото шаг 3
Канапе с лососем.дуэль.: фото шаг 4
Канапе с лососем.дуэль.: фото шаг 5
Канапе с лососем.дуэль.: фото шаг 6
Канапе с лососем.дуэль.: фото шаг 7
Канапе с лососем.дуэль.: фото шаг 8
Канапе с лососем.дуэль.: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
108  человек оценили
Сохранить рецепт
102 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

lonestar
17.11.2010 08:57

СУПЕР,Ирусь!!!!!!!!!!!*THUMBS UP**THUMBS UP**BRAVO* +100!!!!!!

natapit
17.11.2010 10:11

я бы назвала твои канапе - ПРАЗДНИК ВКУСА!!!шикарно!!!:*

принцесса специй

И вкусно и красиво!55555!!!!!*THUMBS UP*

Inna_2107

Ир, вкусно и красиво!:) Удачи!

knyzeva
17.11.2010 11:00

Оформление шикарное ну и конечно вкусно. Удачи @}--}--

allenka(alarm clock)

Ирусь,дико хочу так научиться оформлять!Шикарно,лично наши рестораны отдыхают!!!@}--}--

таники

Васаби! Вкуснятина! Особенно с лососем! Мне нрааааа:)

l@r@4ka
17.11.2010 11:22

*BRAVO**BRAVO**DANCE* супер закусочка 5555

Anna_N
17.11.2010 11:23

Очень красиво! представляю, что еще и безгранично вкусно! :)

миска

здорово. золотые ручки!

bu inna
17.11.2010 11:58

Ирусь, лосось для меня наркотик, обожжжжжжаю*THUMBS UP* очень красиво оформила на 5+@}--}--

johnny
17.11.2010 12:16

Красота какая!

lianaaa
17.11.2010 12:28

Ир обалденные закуски-канапешки у тебя*YAHOO*Так всё красиво и вкусно, что удержатся и не повторить, не смогу*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

tatianowna

Очень красиво, очень вкусно! *BRAVO* Крем с вассаби - супер вкусно! *THUMBS UP*

Galina
17.11.2010 12:45

@}--}--555

elitna
17.11.2010 13:43

Обалденно... что тут скажешь!;)Ура!*YAHOO* Лю такое!:* 5!*DRINK*

irisli
17.11.2010 13:51

Какая подача великолепная!555

розали

ой, фото просто супер!:)

mara
17.11.2010 14:02

Потрясающе все приготовлено, очень красиво смотрится , очень аппетитно и фотки классные 5

mama tikka

Аппетитно! 5!

irusy
17.11.2010 15:14

Ну очень красиво! и удачи на дуэли!

allenka(alarm clock)

еще раз забежала на фотки полюбоваться!%)

Armushik
17.11.2010 15:31

Какая красота!Глаз не оторвать!!!! *BRAVO*@}--}--

fanny
17.11.2010 15:37

Очень красиво и вкусно, несомненно! :) Вот только, думаю, в первой закуске, может заменить огурец-основание чем-то другим, а то слишком много огурца получается. Наверное, можно половинку яйца вдоль разрезанную использовать или просто кусочек хлеба для канапе. Хотя, если яйцо, то будет уже №2, только другой формы. В любом случае - отлично! :) Удачи в дуэли, Ирин!

Svettt
17.11.2010 15:41

А сказать-то и нечего, короме БРАВО!!!!!!Обалденные канапешечки!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*

аниме

Дразнилистые фотки! С удовольствием воспользуюсь идеей оформления на новогодний стол.. если таланта хватит! :) 555

Ирина 211978

И я постараюсь на НГ воспроизвести! 555!

lil-8888
17.11.2010 16:23

Замечательно! Красота!555

purplefly

вкуснота!!!

ЯВенера

Ира, браво!!!! *BRAVO* Шикарная, ресторанная подача!!! Может тоже повторю на НГ!!!:) 555!!!

светлана65

Бесподобные канапешки! *BRAVO*@}--}--

ирусик-88

Девушки красавицы всем огромное спасибо за комментарии@}--}--Ольга фани огурца там не много,закуска миниатюрная на один зубок,огурец на фото размером с пачку сыра,разрезанный на 10 частей,хлеб там просто лишний и яйцо там абсолютно не нужно,но никто не запрещает его туда по желанию добавить,я люблю канапе без хлеба,для меня они более интересные,у меня на странице уже есть закуска икра на огурце-основа,сочетание в 10 да и на АНГ.сайтах огуречная основа канапе в рейтингах на первом месте;)Алёнка не выдумывай ;)

baroc345
17.11.2010 17:34

*DRINK*

lillit1
17.11.2010 17:55

какая красота! шикарная на вид и состав закусочка! очень эффектно для праздничного стола!:)

mari2020
17.11.2010 18:17

Какая красота!!!!!! Прям глаз не оторвать!!!!!!! А еще и вкусно.5!!!!!

fff11
17.11.2010 19:18

шикарно выглядит. 5

strelec148

какая красота! Иришка, вышли парочку по почте....5

naumovec
17.11.2010 20:00

Ир, здорово! Залюбовалась.

lorxen1
17.11.2010 20:38

великолепная закуска, очень красиво оформлено всё*BRAVO*5+++

lakshmi - 777

Просто шикарно!*THUMBS UP*

люба-пытка

Просто СУПЕР !!!!*THUMBS UP*@}--}--*KISSED*

ок-сик

СУПЕР шикарно!

administra

Иришка,ты просто молодчина.Я тут посидела вместе со всеми полюбовалась,присоединяюсь,ТАЛАНТИЩЕ!!!!!!!!555555

katty_r
17.11.2010 22:12

Ириш, суперские канапешки получились!!! *BRAVO* Обязательно повторю!!!@}--}--:*

манюша

Какая красота! 555

andreytsibulski

Очень красиво и вкусно,5+5+5+!!!*THUMBS UP* Удачи в дуэли!!!@}--}--

кыш
18.11.2010 05:16

Очень красиво!*BRAVO* Мне с огурцом нравятся, таких можно много съесть и без ущерба для фигуры.:) Фото хороши!*THUMBS UP*

chef
18.11.2010 06:02

Ириш, как канапешки хороши! Мне два варианта понравились одинаково. Снимки невозможно красивые @}--}--

lenochek 0107

Шикарная закуска!*BRAVO*

a_l
18.11.2010 20:28

Обалдеть!:) Опять засада в дуэлях!:) Оба рецепта забрала в коллекцию, а как прикажете голосовать?????!!!!!:) 555!!!

mellorn
19.11.2010 00:14

Вкусная закуска! И красивая! 555

saflaw
19.11.2010 00:24

БЛЕСК! 5*THUMBS UP*

katerinka.kz

Тащусь от таких закусочек! *THUMBS UP* у меня есть похожий на первый вариант рецепт огуречных канапе с сёмгой.. ну очень вкусно, подтверждаю! Браво!

сияна.

тээкс,начинаю собирать рецептики к Новому году!:)

Королек

Оформление - шедевр для Третьяковки!

ирусик-88

Благодарю всех за комментарии и голоса@}--}--

natasha76-07

Иришка, очень суперски смотрится!

ирусик-88

Рада, Танюш,что пригодилось@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.69847163201182651.0108
Инструменты