Торт из птичьего молока"кораблик"

Фото к рецепту: Торт из птичьего молока"кораблик"

Домашняя

Средний

5646

16

34

11 ноября 2010, 12:57

Ингредиенты

  • для теста:
  • 8 яиц
  • 2 ст. сахара
  • 2 ст. муки
  • для суфле:
  • 80 гр. желатина
  • 2 ст. молока
  • 600 гр. сливочного масла
  • 20 яиц
  • 4 ст. сахара
  • 2 ст.л. муки
  • для глазури:
  • 10 ст.л. какао
  • 6 ст.л. молока
  • 1 ст. сахара
  • 100 гр. масла

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить тесто.

Всё соединить,замесить.

Тесто разделить на 3части,раскатать,выпекать коржи 30мин.при 200град.С.

Приготовить суфле:

Желатин залить 300мл.воды на 30мин.

Желтки растереть с 2 ст.сахара,добавить молоко,2ст.л.муки,помешивая,довести до кипения,остудить,добавить масло,взбить.

Желатин подогреть,остудить.

Белки взбить с оставшимся сахаром,добавить желатин,перемешивая,добавить в масляную смесь.

Приготовить глазурь:

Все соединить,довести до кипения,охладить.

-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-.-

Коржи смазать суфле,выложить друг на друга,покрыть торт глазурью.

Паруса сделаны из мастики.Рецепт мастики я уже описывала в рецепте"Мышиная радость".

Пошаговые фото рецепта

Торт из птичьего молока"кораблик": шаг 1Торт из птичьего молока"кораблик": шаг 2Торт из птичьего молока"кораблик": шаг 3Торт из птичьего молока"кораблик": шаг 4Торт из птичьего молока"кораблик": шаг 5

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

пукамун
11.11.2010 13:11
Ответить
КрастиЩЩЩа! Суперский тортик!!! Рому с Днем рождения!!! Конечно, 555!*BRAVO*
bu inna
11.11.2010 13:34
Ответить
Молодец!!! Замечательный подарок имениннику!*THUMBS UP* 5+
andreytsibulski
11.11.2010 13:39
Ответить
С днём рождения! 555+!!!@}--}--
naumovec
11.11.2010 13:51
Ответить
@}--}--
Ответить
Отличный тортик! 5+ Поздравляем с именинником! Тебе с крещенья Ангел дан, Чтоб он спасал тебя, Роман. В день православных именин Поздравить мы тебя хотим. В общенье будь, как прежде, легок, В‚ делах — умел, изящен, ловок, Но в бесконечных разговорах Не застревай на глупых спорах. А коли влюбчивость не спрячешь, Так заведи роман... с удачей — И счастлив будешь, и любим, И вечно Ђнгелом храним!
lil-8888
11.11.2010 13:59
Ответить
Очень красиво! Молодец! 555
ambrinna
11.11.2010 14:27
Ответить
*BRAVO**THUMBS UP*
таники
11.11.2010 14:34
Ответить
Это те паруса, которые "искали" всем миром? Получилось очень красиво! Ручки золотые! 5555
alyakeyk
11.11.2010 16:07
Ответить
@}--}--
soni 80
11.11.2010 17:05
Ответить
Великолепно, просто чудо!*THUMBS UP*
natali2896
11.11.2010 18:10
Ответить
Очень красивый тортик! 5555!
lianaaa
11.11.2010 19:02
Ответить
Здорово*THUMBS UP*
chef
12.11.2010 04:08
Ответить
Красавец торт! Великолепный подарок. Счастья вашему сынуле и всего самого сказочного @}--}--
незнакомка1
12.11.2010 13:17
Ответить
Всем огромное спасибо,за пожелания моему сынуле отдельная благодарность@}--}--@}--}--:*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5299041470554741.034
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru