Острый шоколадный пирог со сливами

Фото к рецепту: Острый шоколадный пирог со сливами
ДомашняяПростой
59783043

Ингредиенты

  • 300 гр. темного шоколада
  • 4 яйца
  • 50 гр. сахара
  • 100 гр. муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя (полная!)
  • 2 чайных ложки ванильного сахара
  • 6-9 слив (в зависимости от размера)
  • чуть перца чили

Пошаговый рецепт приготовления

Шоколад измельчить. 200 г шоколада растопить на водяной бане.

Муку смешать с разрыхлителем и ванильным сахаром.

Перчик чили тонко мелко нарезать.

Сливы разрезать пополам и вытащить косточку.

Яйца (2 целиком и 2 желтка) взбить в сахаром до кремового цвета. Добавить растопленный шоколад, измельченный шоколад, мучную смесь и перчик чили, перемешать на низкой скорости.

В форму смазанную маслом выложить тесто, разровнять поверхность и разложить сливы разрезом вниз.

Выпекать при 190 градусах 35-40 минут.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Перчика я взяла примерно 2 см от хвостика. Для меня было в самый раз, а вот невестка сказала, что можно было бы добавить перчинки!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
43  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

ле-мур

мне без перчинки:)

l@r@4ka
08.11.2010 01:26

не знаю, буду ли рисковать с перчиком, может заменю на имбирь,а пирог замечательный 5555

siyanie
08.11.2010 01:36

Спасибо! Не бойтесь перца!!! Он придает пирогу пикантность! :)

pinkflamingo1962

Смотрится просто обалденно!555

valentina 78

Интересный пирог.555!

bu inna
08.11.2010 02:14

Никогда не пробовала с перчиком, интересно каков с ним сладкий пирог@}--}-- 5

chereshnya3000

siyanie, как я Вас понимаю! (на счет перца) Я, например, обожаю черный шоколад с чили! Так что рецептик - СУПЕР!!!*THUMBS UP*

chemicolya

Красивый пирог! Оригинально!

snezinka2000

Ой, люблю я остренькое, особенно там, где его не ждут!!!С шоколада перченого увлечение началось, пирогом по вашему рецепту продолжитсяO<img src=" />

siyanie
08.11.2010 02:34

Спасибо девочки!

Ирина 211978

Оригинально! Я бы попробовала! 555!

sweta1
08.11.2010 02:47

обязательно с перцем-огоньком!5!:)*THUMBS UP*

елена д.

555+++

fanny
08.11.2010 03:14

Интереный пирожок!

sveta-koolinar

Выглядит очень аппетитно! Но я перец точно класть не буду. Один раз пекла сладкий пирог и перепутала корицу с красным перцем (положить нужно было не много). Хоть это было очень давно, лет 20 назад, помню этот случай до сих пор. Пирожок съели, но осадок остался. Так что перец в сладкой выпечке - на большого любителя. :)

кыш
08.11.2010 03:38

Пикантный пирог! Я с чили не рискну, а всё остальное нравится. 5! :)

siyanie
08.11.2010 03:52

Большое спасибо! :) sveta-koolinar в пирог надо брать свежий перчик, не порошок. У свежего перца вся острота - в саменах, вот они-то точно в пироге не нужны!

chef
08.11.2010 04:59

Необыкновенный пирог, не использовала чили в выпечке. Яркий кусочек на фото, сливы так и манят @}--}--

lesimari
08.11.2010 11:17

Очень оригинально... 5+5+5+@}--}--

lil-8888
08.11.2010 13:05

Хороший пирог!555

эмчик

5+++++++++++!! Отличная идея насчёт перца - обычный пирожок превращается в изысканный пикантный десерт!

koty-a
08.11.2010 13:50

Смелое оригинальное решение! 555!

nira60
08.11.2010 13:58

Я попробую, люблю контраст. 5551

naumovec
08.11.2010 14:04

Здорово!

sigma002
08.11.2010 14:27

Очень интересно!:)555555555

siyanie
08.11.2010 14:29

СПАСИБО! *IN LOVE*

mama tasi

Оля, я встаю под твои знамёна :) с недавних пор полюбила "шоколад" с перцем! 555 Очень симпатичный пирог получился *THUMBS UP*

lenochek 0107

Очень интересно!*THUMBS UP*

mellorn
09.11.2010 16:39

Очень вкусно! Прекрасное сочетание - шоколад и сливы! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6063785208687611.043
Инструменты