Ножки в "сапожках"

Конечно, вот примерный расчет КБЖУ для указанных продуктов:

1. 8 шт. куриной голени (предположим без кожи и среднего размера — около 120 г каждая):

• Калории: примерно 110 ккал на 100 г → 8 x 120 г = 960 г
  960 г × 1.1 ккал = 1056 ккал
• Белки: примерно 20 г на 100 г
  960 г × 0.2 г = 192 г
• Жиры: примерно 8 г на 100 г
  960 г × 0.08 г = 76.8 г
• Углеводы: примерно 0 г

1. 1 яйцо (примерно 60 г):

• Калории: около 75 ккал
• Белки: около 6 г
• Жиры: около 5 г
• Углеводы: около 0.6 г

1. 270-300 г слоеного теста (возьмем 285 г для средней):

• Калории: примерно 410 ккал на 100 г
  285 г × 4.1 ккал = 1168.5 ккал
• Белки: около 8 г на 100 г
  285 г × 0.08 г = 22.8 г
• Жиры: около 25 г на 100 г (слоеное тесто)
  285 г × 0.25 г = 71.25 г
• Углеводы: около 45 г на 100 г
  285 г × 0.45 г = 128.25 г

1. 3 средних картофеля (примерно по 150 г каждый):

• Калории: около 77 ккал на 100 г
  3 × 150 г = 450 г
  450 г × 0.77 ккал = 346.5 ккал
• Белки: около 2 г на 100 г
  450 г × 0.02 г = 9 г
• Жиры: около 0.1 г на 100 г
  450 г × 0.001 г = 0.45 г
• Углеводы: около 17 г на 100 г
  450 г × 0.17 г = 76.5 г

1. Специи (соль, приправа для курицы, красный молотый перец, чеснок):

• В основном добавляют вкус и аромат, калорийность минимальна и незначительно влияет на общие показатели.

Итоговые показатели:

• Калории:
  1056 + 75 + 1168.5 + 346.5 ≈ 2646 ккал

• Белки:
  192 + 6 + 22.8 + 9 ≈ 229.8 г

• Жиры:
  76.8 + 5 + 71.25 + 0.45 ≈ 153.95 г

• Углеводы:
  0 + 0.6 + 128.25 + 76.5 ≈ 205.35 г

Это ориентировочный расчет, точные показатели могут немного различаться в зависимости от марок продуктов и методов приготовления.