Вход | Регистрация
Шоколадное фондю с коньячно-медовыми нотками.
Насладитесь шоколадным фондю с коньячно-медовыми нотками: горький шоколад, сливки и свежая клубника создают идеальный десерт для романтического вечера.
Ингредиенты
- шоколад горький 70% - 200 г
- сливки 11% - 7-8 ст.л.
- коньяк – 6-7 ст.л.
- мёд – 1 ст.л.
- клубника свежая - 500 г
Пошаговый рецепт приготовления
В ковшик(миску) налить сливки, разломать шоколад, добавить мёд. Растапливаем шоколад на водяной бане: в кастрюлю заливается вода, доводится до кипения, вовнутрь вставляется ковшик(миска), в которой будет плавится шоколад. Ковшик должен легко вставляться в кастрюлю, и не касаться кипящей воды. Шоколад растапливаем на медленном огне, постоянно помешивая деревянной лопаткой.
Когда смесь будет однородной, снимаем ковшик с водяной бани, вливаем коньяк и быстро перемешиваем. Шоколад получается гладкий, блестящий и шелковистый на вид.
Переливаем шоколадную смесь в индивидуальную чашечку для фондю, с горящей свечой под ней. Подаём со свежей клубникой.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
шуш
Ответить02.11.2010 02:53
Венерчик, а мне коньячка побольше 
!!! Оооочень вкусно!!!!!Фотки оч красивые!!!
555555
!!! Оооочень вкусно!!!!!Фотки оч красивые!!!
555555ЯВенера
Ответить02.11.2010 02:56
Ринуль, коньячные нотки явно чувствуются, вкус как у конфет с коньячной начинкой))))
светлана65
Ответить02.11.2010 03:02
Венерочка, какая вкуснота! И как теперь уснуть после таких изысков?
шуш
Ответить02.11.2010 03:14
!!!!fanny
Ответить02.11.2010 03:16
Ой, Венерочка, какая ты шустрая, уже отстрелялась!
Класс!
кыш
Ответить02.11.2010 03:19
Какое фото весёленькое, всё в единой гамме!
ЯВенера
Ответить02.11.2010 03:21
Оль, вот такая я ... Мне в супермаркете попалась клубника по акции, и вот решила воспользоваться моментом, так что я приготовила ещё неделю назад))))
Мне в супермаркете попалась клубника по акции, и вот решила воспользоваться моментом, так что я приготовила ещё неделю назад))))lianaaa
Ответить02.11.2010 03:24
Фото шикареое, фондюшница суперская
рецепт вкуснющий
рецепт вкуснющийчили
Ответить02.11.2010 03:26
Венерчик, суперское фото суперского рецепта! У меня тока тряпочки закончились нужные, а то бы тоже уже что-то зафондила бы! 
chaika89
Ответить02.11.2010 03:28
555!!!ЯВенера
Ответить02.11.2010 03:30
Всем полуночникам спасибо!!!))) Даш, беги за губками, и тоже зафонди чего-нибудь)))
andreytsibulski
Ответить02.11.2010 03:34
Ух-ты,вкуснятина! 555+++!!!
ЯВенера
Ответить02.11.2010 03:37
Андрей, межу прочим, действительно, вкуснятина!!! У нас с мужем был вечер приятного блаженства и наслаждения этим безумно вкусным десертом!!!
апайя
Ответить02.11.2010 03:50
Ой,ну Венерик и оперативненько же ты...
Молодчина!!! люблю клубнику, а с шоколадом...
Молодчина!!! люблю клубнику, а с шоколадом...chef
Ответить02.11.2010 03:59
Просто, вкусно и оооочень красиво! Венер, фото шикарное!
wereld
Ответить02.11.2010 04:06
Венер, прости, фондю-это совсем не моё, а уж шоколадное и подавно
Тебе за красоту и соблазн, конечно 5! А я коньячку выпью за твою победу, ОК?
Тебе за красоту и соблазн, конечно 5! А я коньячку выпью за твою победу, ОК?Galina
Ответить02.11.2010 04:22
555ирусик-88
Ответить02.11.2010 06:59
Вкуснатища!5555+
пукамун
Ответить02.11.2010 10:35
Венерочка, сногсшибательно! Очень красиво! А уж вкусно...!5! Удачи в конкурсе!
гульшан
Ответить02.11.2010 11:57
Супер!!
ambrinna
Ответить02.11.2010 11:58
Супперр!!!
тётя маша
Ответить02.11.2010 12:34
Легко, просто и до разврата вкусно!
bu inna
Ответить02.11.2010 12:38
Ох, как же это вкусно, Венерочка удачи в конкурсе
удачи в конкурсеMissJoker
Ответить02.11.2010 12:56
Отлично...фото-блеск)))
ЯВенера
Ответить02.11.2010 13:25
Все доброго утра!!! Спасибо, дорогие мои, за такие тёплые и душевные комментарии))))
Спасибо, дорогие мои, за такие тёплые и душевные комментарии))))naumovec
Ответить02.11.2010 13:49
Вкусно то как!
fanny
Ответить02.11.2010 14:27
Венер, ты будешь смеяться, но я сделала то же самое именно неделю назад и по той же самой причине, но самое ужасное - совсем забыла про губки... Придется все повторять!
фрау блюм
Ответить02.11.2010 14:51
Вот сырное делаю регулярно, а шоколадное ни разу не пробовала ХОЧУ!
ХОЧУ!ЯВенера
Ответить02.11.2010 15:45
Оль, ну ты даёшь...
Зато, теперь у тебя будет ещё одна причина поесть вкусное шоколадное фондю... Наталья, обязательно нужно попробовать шоколадное! Это праздник вкуса!!!
Зато, теперь у тебя будет ещё одна причина поесть вкусное шоколадное фондю... Наталья, обязательно нужно попробовать шоколадное! Это праздник вкуса!!!lorxen1
Ответить02.11.2010 16:09
хм, ещё бы не вкусно, конечно же вкусно, фотки улётные5+++
странно, как это я вчера не видела этого рецепта. посмотрела на время, ну не видела я его на главной
, фотки улётные5+++
странно, как это я вчера не видела этого рецепта. посмотрела на время, ну не видела я его на главнойориола
Ответить02.11.2010 16:13
ЯВенера
Ответить02.11.2010 17:05
Ларочка(lorxen1), наверное, потому что твои глазки вчера уже хотели спать спасибо! Лариса(ориола ), спасибо
спасибо! Лариса(ориола ), спасибо alyakeyk
Ответить02.11.2010 17:22
А красотища какая!!!Всё в "тон"!
strelec148
Ответить02.11.2010 18:05
Венерчик дорогая...увидела твою фондюшку красную и улыбнулась...сейчас размещу рецепт...поймешь почему. эх, Бронька твой рецепт не видит...любитель клубники! 5
эх, Бронька твой рецепт не видит...любитель клубники! 5lillit1
Ответить02.11.2010 19:18
простой, но при этом гламурный десерт
ЯВенера
Ответить02.11.2010 19:27
Тонь, Лилит спасибо!!! Ксюнь, жду... А Бронька твой знает, что нужно любить...
А Бронька твой знает, что нужно любить...sweta1
Ответить02.11.2010 20:08
Оооочень вкусноooo!!!!5!
Aaaaa
Ответить02.11.2010 22:27
Шикарно!
Татьяна
Ответить02.11.2010 22:46
Соблазнительно вкусно!!!
strelec148
Ответить02.11.2010 23:07
любимый хруктик! он так говорил раньше ...сейчас уже говорит ягода. siyanie
Ответить02.11.2010 23:35
Блаженство! 5!!!!!!!!!!!!
mellorn
Ответить03.11.2010 00:51
Очень вкусно! 5555
фрося педалькина
Ответить03.11.2010 01:55
rакая интересная фондюшница, я таких не видела! класс!
katerinka.kz
Ответить04.11.2010 02:00
Какая эротика
мммм!!!
Простой рецепт, но как подан.. шикарно! фото до неприличия яркие и запоминающиеся!!
мммм!!!
Простой рецепт, но как подан.. шикарно! фото до неприличия яркие и запоминающиеся!! katerinka.kz
Ответить04.11.2010 02:01
Забыла.. УДАЧИ!!!
katerinka.kz
Ответить04.11.2010 02:01
Забыла.. УДАЧИ!!!
e-cat
Ответить05.11.2010 03:06
Красота....так и хочется ....ам.....5!
kulinar007
Ответить08.11.2010 15:33
красиво!
