"Много тропинок ведет на вершину горы, но вид с неё одинаков"(восточная мудрость).
Разрешите вам представить одно из самых популярных блюд Индонезии.
Острова Индонезийского архипелага называют островами пряностей. Черный и белый перец, тамаринд, гвоздика, мускатный орех, корица, жгучий красный или зеленый стручковый перец, арахис, имбирь, соя, чеснок - обязательные компоненты острых приправ.
Среди мясных блюд наиболее популярны индонезийский шашлыки (сатэ) из баранины, говядины или курятины. Индонезийские мужчины обожают сатэ из бычьих семенников, поскольку уверены, что они поддерживают мужскую потенцию. Сатэ можно отведать не только в ресторане, но и прямо на улице. Их готовят в специально оборудованных на велосипеде или мотоцикле жаровнях. По вечерам на улицах городов Индонезии раздается призывный крик "сатэ!", и достаточно только крикнуть в ответ, как к вам устремятся многочисленные продавцы этого вкуснейшего блюда.
Арахисовый соус Sate у нас продается в разных видах. Который надо просто разогреть, или добавить воды и размешать, или самому приготовить из прилагающихся ингридиентов.
Если у вас нет возможности купить этот замечательный соус, наш кулинар Риночка(Шуш) любезно предоставт вам возможность приготовить этот соус самим.
Спасибо, Ринуля
Спасибо, что на забросали тапками за такое простое блюдо с готовым соусом Действительно хотелось просто познакомить вас с индонезийским лакомством, которое несложно приготовить, но вкусно поедать
Лен,а может Satay соус называется? у нас только с таким названием продают,хотя может в других маг.надо будет посмотреть.Конечно это очень вкусно,у нас такие шашлычки в чайно-тауне продают,вкусноооооо!55555+++++
Ленусик, обожаю такие шашлычки , да с этим соусом !!! У нас купить можно , но я не люблю химии, всегда сама делаю ! Ленусик, спасибо тебе,за СПАСИБО!!!! Я тебя люблю !!!!
5555555555++++
Ирусь, не знаю, может, у вас и так называется, у нас Sate Ринуль, сама не люблю покупные соуса, но в этом не были замечены всякие Е и другая гадость Твой, безусловно, намного вкуснее и лучше! Спасибо, кулинары!
