Грибной салат в банке №2

Фото к рецепту: Грибной салат в банке №2
Домашняя20 мин.Простой
60983250

Ингредиенты

  • грибы отварные (у меня опята) 2л
  • перец болгарский 1 шт.
  • огурцы 2-3 шт.
  • чеснок молодой 1 головка или 4-5 зубчиков старого
  • петрушка 1 пучок
  • укроп 1 пучок
  • уксус винный 3 ст.л.
  • сахар 1 ст.л.
  • перец душистый горошком 1 ч.л.
  • гвоздика 4-5 бутонов
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Перец и чеснок чистим, овощи и зелень моем, обсушиваем. Перец и огурцы режем произвольно, зелень и чеснок мелко. Смешиваем с грибами. Солим, если нужно.

Кипятим стакан воды, добавляем уксус, сахар и пряности, заливаем грибы, доводим до кипения и кипятим минуты 2-3. Разливаем по банкам (банки предварительно облить кипятком), закрываем, переворачиваем. Когда остынут, ставим в холодильник на 2-3 дня.

Если вы хотите сделать салат на долгое хранение, то закрытые банки нужно стерилизовать. Я рассчитывала на быстрое использование.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Грибной салат в банке №2: фото шаг 1
Грибной салат в банке №2: фото шаг 2
Грибной салат в банке №2: фото шаг 3
Грибной салат в банке №2: фото шаг 4
Грибной салат в банке №2: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nellyssweets

naverno bezumno vkusno:)

lil-8888
26.10.2010 20:24

Замечательный, ароматный салат!

Svettt
26.10.2010 21:20

*THUMBS UP*

пукамун

Татьянушка, отличный салатик! 5!;)*BRAVO*

ната777

Вкусно.5.

vicus
26.10.2010 22:38

Вкуснотa!

светлана65

Душевный салатик!*THUMBS UP*

antea
26.10.2010 23:20

Отличный салат.5!

wereld
26.10.2010 23:30

Тань, урожайный у тебя год на опята!*THUMBS UP*

chef cook

*THUMBS UP*5+++!*OK*

bu inna
27.10.2010 00:16

А Таня опять грибочками хвастается;) Ну как же вкусно, а я ни разу в этом году в лесу не была, все некогда. Решено в выходные по грибы:) Как всегда отлично*THUMBS UP*5+

naumovec
27.10.2010 00:20

Спасибо! Да, опят было столько, сколько можно переработать и еще много-много-много.

lillit1
27.10.2010 00:42

интересно, грибы+огурцы - новое для меня сочетание! :)

ambrinna
27.10.2010 00:44

*THUMBS UP*и я грибы с огурцом никогда не пробовала:)

alyakeyk
27.10.2010 01:34

Удивительный салат!!!Было всё свежее-стало маринованное и нарезать не нужно!;)Супер,Таня!!!*THUMBS UP*

sveta-koolinar

Супер - салат!!! Таня, поразила в самое сердце! Теперь не усну - буду думать об этом замечательном салатике!

манюша

Класс!

junona61
27.10.2010 01:55

красота...вкуснота...555555*BRAVO*

naumovec
27.10.2010 02:15

Спасибо! Сочетание грибы-огурцы я стащила у своей сослуживицы. Она в маринованные грибы добавляла соленые огурцы и лук. А мне пришло в голову замариновать все сразу, но не надолго. Эффект понравился и мне, и ей.

lianaaa
27.10.2010 02:35

Ой ой*YAHOO*хочуууу сил нету как*BRAVO*

кыш
27.10.2010 02:38

Интересный салатик, Танечка!:)

lorxen1
27.10.2010 03:11

ой, ну мимо грибов , я не пройду мимо:) Отличный салатик*BRAVO*5+++

mama tasi

Я себе так живо представила, как такой салатик вкусненько сочетаться будет с разваристой картошечкой!!! мммм, 5+!

chef
27.10.2010 06:22

Татьянушка, захотелось попробовать салат, думаю, что это нечто вкусное и такое ароматное... Снимок в доп.инфе красивый , чёткий такой. @}--}--

sadi 09
27.10.2010 13:19

Тань, это что-то новенькое. Такой салатик никто из моих не делает Очень свежО, интересно, вкусно.

naumovec
27.10.2010 14:03

Спасибо! Всем на здоровье!

Armushik
27.10.2010 22:53

Какой интересный салат!Я часто готовлю салат из свежих огурцов с жареными грибами,но это что-то новенькое.*BRAVO*@}--}--

Inna_2107

Вкусно, интересно!!!

natapit
27.10.2010 23:39

бесподобный салат-закуска!!!

komarik_120752

Салат впечатляет, тоже хочу такой! 555+++*BRAVO*

chaika89
28.10.2010 16:49

Танюш,замечательный салат!*THUMBS UP*

леший

Заманчивая баночка!!!*THUMBS UP*5555555555555555555+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты