Варенье

Компот

Соленья и маринады

Ромовые бордосские канелле cannelés

Ромовые бордосские канелле: нежные десерты с молоком, маслом, желтком, сахаром, мукой, ванильной эссенцией и насыщенным ароматом рома. Попробуйте!

Продукты

- 1 ст. молока
- 15 г масла
- 1 желток
- 1 целое яйцо
- 100 г сахара
- 100 г муки
- ванильная эссенция
- 30 мл рома

Пошаговый способ приготовления

Молоко нагреть с маслом. Остудить.

Яйца взбить с сахаром, добавить муку, молоко, ром и ваниль.

В оригинале сказано, что нужно дать постоять смеси сутки в холодильнике.

У меня вышло только полдня.

Разлить смесь по формочкам, заполнить их на три четверти.

Выпекать в нагретой духовке 15 мин при 220 гр и 50 минут при 180.

Да и не меньше, ведь смесь жидкая и должна схватиться.

ММММММ!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

37 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 9

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 17174

Понравилось: 52

Автор: irisli

Создан: 26 октября 2010, 02:00

Каталоги: Выпечка Печенье

Ирис, и где ты находишь такие интересные рецепты?! 555 С интересом разглядывала твое главное фото и те, что в пошаговых что там за инструкция по сборке на заднем плане?

irisli

26 октября 2010, 03:39

Глазастая какая! Это я все-таки купила миксер стоячий, Браун, самый крутой, что был. Ждала мужа, чтобы он показал, как им пользоваться, а то у меня в технике руки из ж.. растут.

чили

26 октября 2010, 03:46

Класс! Обожаю такие маффины! Разрез окончательно все решил - буду печь! Спасибочки!

mama tasi

26 октября 2010, 04:56

Ирис, "стоячий" миксер - это стационарный со съёмной чашей??? Моя мечта!!! Дай, пожалуйста ссылку (в личку) на твою супер-пупер обновку

chef

26 октября 2010, 05:15

Ириска, какой красивый разрез! С обновкой тебя!!!

andreytsibulski

26 октября 2010, 11:15

Супер,555+++!!!