КОВРИЖКА С ТЫКВОЙ

Фото к рецепту: КОВРИЖКА С ТЫКВОЙ

Ингредиенты

  • 0,5 стакана сахара
  • 0,5 стакана растительного масла
  • 1 стакан сыворотки
  • 2 ст.л. мёда
  • 1 ч.л. соды
  • 2 ст.л. какао
  • 2 стакана муки (часть можно заменить отрубями)
  • 200 г тыквы

Способ приготовления

Сыворотку подогреть, погасить в ней соду.

Добавить сахар, масло, мёд и какао, перемешать.

Тыкву очистить, натереть на крупной тёрке и ввести в тесто.

Постепенно добавляя муку, замесить тесто консистенции густой сметаны.

Вылить тесто в силиконовую форму, поставить в разогретую до 180* духовку и выпекать 40 мин.

Остывшую коврижку посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Очень нежная выпечка, которая буквально тает во рту. На одном кусочке крайне сложно остановиться. Пеку по этому рецепту уже не первый раз. Если разрезать и промазать кремом (я делала со сметанным), получается великолепный лёгкий тортик. Ещё раз огромное спасибо Машеньке (манюша)! :)

5.04.5940171252720431.038
johnny

Кухня: Домашняя

Сложность: Средний

Оригинальный рецепт: Коврижка медовая постная


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
38  человек оценили
Сохранить рецепт
32 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии

Олечка, очень аппетитная коврижка вышла! МОЛОДЕЦ!!! 555!*BRAVO*

20.10.2010 17:09

Оль, красивая коврижка получилась!

20.10.2010 17:21

Великолепный результат!*BRAVO*

20.10.2010 17:23

Спасибо, девочки!

20.10.2010 17:28

Шикарный рецепт,отличный результат-очень вкусно,нежно,пышно!ЗДОРОВО!!!*BRAVO*

20.10.2010 17:31

Девочки, это очень опасная коврижка! Сколько раз я её пеку - столько раз не могу ограничиться кусочком.

20.10.2010 17:44

Олечка, соблазняешь? Обязательно попробую!!!*BRAVO*

20.10.2010 17:46

Да, Света, соблазняю! Хочется знать, что я не одна такая "неустойчивая". :)

20.10.2010 17:47

Отличная коврижка!

Оля , вкусная коврижка получилась!

Какая прелесть, а главное с тыквой! 5555 Уже забрал.

20.10.2010 18:17

Класс, забрала:)

Замечательная выпечка!*BRAVO*

Замечательная коврижка получилась, Оленька! *THUMBS UP*

20.10.2010 20:40

Ах какая чудесная коврижка!!!!!!!!!!!!!!!!*THUMBS UP*

тыкву абажам....)))

20.10.2010 20:50

да. я тут недавно тоже тыквенный пирог-торт испекла, так не остановились, пока не съели и соседи повтора просят. Так что понимаю!*THUMBS UP*

555!!! такой воздушный!!!!

Красивая выпечка! 555

20.10.2010 21:54

Легкий, нежный тортик!

Ох, и я б не остановилась! 555!

20.10.2010 23:28

Вкусняшка!55555:)

21.10.2010 00:57

Отличная выпечка!@}--}--

555!!!*THUMBS UP*

21.10.2010 02:39

Спасибо! @}--}--

Простой рецепт,но результат поражает,кокой красавец получился аппетитный!5555++++

22.10.2010 00:43

какой пышный! замечательна выпечка!*THUMBS UP*

Очень соблазнительная коврижка. Утащила в копилочку, спасибо @}--}--

22.10.2010 17:48

Готовьте, девочки, вам понравится!

23.10.2010 04:50

Олечка, отменная коврижка!!! Воздушная и соблазнительная!!! 5+5+5+@}--}--

Попробовал сделать. Только сыворотки не было, заменил молоком. На молоке сварил кофе, потому что какао тоже не оказалось под рукой. Остальное всё вроде по рецепту и в нужных последовательностях...

Получилось что-то вязкое и тягучее, вкус совсем не кофейный. Но и вроде не похабный.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...