Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Креветки в чесночном соусе gambas al pil pil

Насладитесь креветками в чесночном соусе (gambas al pil-pil) с черными тигровыми креветками, чесноком, перцем чили и ароматным хлебом-багетом.

Продукты

креветки сырые,очищенные(чёрные тигровые )- 600 г
чеснок - 5-6 зубочков.
перец чили - 1-2 шт.
масло оливковое - 2/3 ст.
сок лимона - 1 шт.
петрушка - 1 маленький пучок.
соль - .
хлеб белый (багет) - 1 шт.

Пошаговые фото

10 шт.

1. Набор продуктов-всегда под рукой!

2. Креветки очистите от панцыря.Сделайте разрез по спинке и удалите кишечную вену.

3. У перчика чили удалите семечки,нарежьте(1 ст.л.).Чеснок пропустите через пресс.(2 ст.л.)Петрушку мелко нарежьте(4 ст.л.).Выдавите сок из лимона(5 ст.л.).Отмеряйте 2/3 ст.оливкового масла.

4. Хорошо раскалите оливковое масло.Добавьте перец и чеснок.Мешая,быстро обжарьте (10-20 секунд.

5. Добавьте креветки,соль,лимонный сок и перемешайте.

6.И сразу добавьте петрушку.

7.Помешивая, доведите креветки до готовности-это пару минут!!!

8. Выливайте в глубокое блюдо вместе с соусом!

9. Нарежьте(или наломайте) белый хлеб-багет!Можно подавать дополнительно с лимоном и петрушкой.

10. Блюдо на центр стола и хлебушком,хлебушком....обойдёмся без вилок!;) ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Сохраняй и поделись с друзьями

73 человек оценили

В избранное

137 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 6

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 34650

Понравилось: 73

Автор: alyakeyk

Создан: 20 октября 2010, 15:41

Каталоги: Закуски Чесночный соус

Я первая???!!! Крветки люблю просто невероятно. Тонечка, какие вилки, ты что , прям так, и побыстрее, чтобы никто не опередил. 5555 Шикарный рецепт! Удачи в конкурсе!!!! А кто внученьку так уморил, ты бабуля???? Деткам здоровья!!!!

naumovec

20 октября 2010, 16:30

Тонь, у тебя креветочный период! Вкусно.

alyakeyk

20 октября 2010, 16:32

Светочка,это родители доводят....пользуются,что бабуля далеко!Но,рано радуются Спасибо,дорогая!!!

alyakeyk

20 октября 2010, 16:33

*(Комментарий удален пользователем)*

alyakeyk

20 октября 2010, 16:34

Точно заметила,Танюша!!! Ленюсь...,а креветки-ТАК просто и ТАК вкусно!!!

севуля

20 октября 2010, 16:36

Тонечка, какая вкуснятина! А фотка на главной, вообще, обалдеть! Айдын с Иман вообще прелесть! Очень трогательное фото... Вспоминаю свое детство... трогательную заботу старших братьев... Болельщики хоть за одну команду болеют?

чили

20 октября 2010, 16:37

Ничего себе у вас там - здорОво живешь! Тирговые креветки всегда под рукой! Везука! Мои детки тоже "болеют", младший тоже за барсиков, так что, Тонечка, очень даже в тему! Буду учиться любить креветки! Без вилок, конечно!

пукамун

20 октября 2010, 16:38

Тонечка! Вкуснота! Просто обалденно! 555!

lil-8888

20 октября 2010, 16:39

Очень вкусные креветочки!

lianaaa

20 октября 2010, 16:57

Тонь так хоца залезть к тебе через монитор и даже футбол готова полюбить Безумно вкусно приготовила, креветки просто обожаю А болейшики очаровашки еще те

alyakeyk

20 октября 2010, 17:16

Спасибо огромное!!!Севочка,за одну болеют...Матч начинается...форму одевают и :"БАРСА!БАРСА!" Весело!Дашенька,младшему - Лиана,этот футбол ТАК заразительно-чес.слово!!! Леночка,всегда переживала не много маслица-то? теперь-уверена

айгюшка

20 октября 2010, 17:17

ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! муж обожает креветки я ему обязательно именно такие приготовлю!!! спасибо огромное за рецепт!!!

айгюшка

20 октября 2010, 17:20

а что у вас в стакане салатового цвета на фотографии 3 ?

fanny

20 октября 2010, 17:31

Шикарное блюдо!

ksyusha

20 октября 2010, 17:34

супер аппетитно выглядит!

johnny

20 октября 2010, 17:35

Смотрится отлично! И почему я никогда не покупаю креветки?!

alyakeyk

20 октября 2010, 17:40

Спасибо!!!Для айгюшка-это оливковое масло

lillit1

20 октября 2010, 17:48

какой изыск! какие кадры! жуть как захотелось креветок! юные болельщики очаровательны!

cus-pus

20 октября 2010, 17:52

Отменные креветки !

anna r

20 октября 2010, 18:24

Шикарно

lenochek 0107

20 октября 2010, 18:43

Вкуснятина!

alyakeyk

20 октября 2010, 19:37

Большое спасибо,рада что и вам понравились!!!И за приятные слова!

светлана65

20 октября 2010, 20:10

НЕИМОВЕРНО АППЕТИНЫЕ КРЕВЕТКИ! ЧУДО КАК ХОРОШИ!

манюша

20 октября 2010, 20:22

Превосходный рецепт! Но я предпочитаю "болеть" за "Зенит"!

ambrinna

20 октября 2010, 20:33

Я вообще-то не болельщик , но вот от креветок бы не отказалась . А мальчишки- просто класс!!!

sentyabr

20 октября 2010, 21:26

Тоже обожаю креветки. Рецепт замечательнейший! Забираю себе в капилку, спасибо! 555

Aaaaa

21 октября 2010, 01:03

Какое ароматное,манящее блюдо!

alyakeyk

21 октября 2010, 01:19

СПАСИБО!!!

chemicolya

21 октября 2010, 01:45

Вкуснотень!

andreytsibulski

21 октября 2010, 02:10

Идиальное сочетание креветок с ингридиентами,555+++!!!

murrrrrya

21 октября 2010, 02:16

супер креветки!555555555

laralaram

21 октября 2010, 02:49

о-о-о, экстаз...

кыш

21 октября 2010, 07:28

Вкусно так!!

ирусик-88

21 октября 2010, 09:17

Ай Тоня, вкусный и красивый рецепт креветок,болельщикам надеюсь не остро было!Нам так точно самое оно,всё что любим! 55555++++ фото я тебе скажу-ШИКАРНОЕ!

alyakeyk

21 октября 2010, 13:29

ой,спасибо!!!! Натуська,классные толстушки у тебя Ирочка,юнюе-вне игры ,у них всё по своей программе(пока)

chef

22 октября 2010, 03:06

Тонечка, великолепный рецепт. Болельщики такие милые, утомились Желаю удачи

mama tasi

22 октября 2010, 05:10

Так приятно, что тебе понравились мои "толстушки"

alyakeyk

22 октября 2010, 14:42

Вы,мои красотули ,спасибо!!!