Печенье-квадратики "осенний вечер"

Фото к рецепту: Печенье-квадратики   осенний вечер
ДомашняяСредний
110132450

Ингредиенты

  • масло сливочное — 120 г
  • яйцо — 1 шт
  • сметана — 100 г
  • сода гашеная уксусом — 1 ч.л.
  • мука — 2,5 стак.
  • орехи молотые — 0,5 стак.
  • джем абрикосовый — 2 ст.л.
  • джем черносмородиновый — 2 ст.л.
  • сахар — 0,5 стак.
  • корица

Пошаговый рецепт приготовления

Из сметаны, масла, яйца, сахара, соды и муки замешиваем тесто. Не очень крутое, но чтоб можно было раскатать.

Делим тесто на три части. Две отправляем в холодильник, а одну раскатываем и укладываем в форму.

Посыпаем орехами.

Выкладываем абрикосовый джем.

Раскатываем второй корж. Кладем в форму на первый, посыпаем густо корицей и мажем черносмородиновым джемом.

Третьим коржом закрываем всю "конструкцию". Надрезаем на квадратики и посыпаем сахаром с корицей. В духовку на 45 минут при температуре 180-200 градусов. Можно использовать любой джем или варенье. Из указанных ингредиентов получается 12 штук печенья.

Достаем из духовки. Даем остыть до теплого и разрезаем на квадраты. Когда остынет отправляет в кастрюлю и накрываем крышкой. На завтра оно мягче и вкуснее. Долго хранится и не черствеет.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Промозглым, осенним вечером, как сегодня у нас, хочется в тепло, горячего чая с лимоном и такого печенья, домашнего, пропитанного ароматами лета: абрикосами, черной смородиной и орехом. Есть еще одно неоспоримое качество у этого печенья: набор продуктов всегда имеется в доме у любой хозяйки. В общем, что называется: дешево и сердито.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
55 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

bu inna
19.10.2010 00:23

Не люблю корицу, но *BRAVO* без нее съем с огромным удовольствием, хороший рецепт*THUMBS UP* Мужчинам всегда лишь ОТЛИЧНО!!!*THUMBS UP*

александер

bu inna Если не любите корицу, то посыпьте сверху сахарной пудрой. Будет не хуже.

lillit1
19.10.2010 00:32

а я люблю корицу, вкусно!:)

lil-8888
19.10.2010 00:42

Вкусные квадратики!

ambrinna
19.10.2010 00:43

*THUMBS UP*

bu inna
19.10.2010 00:49

точно, так и сделаю :)

i_irina
19.10.2010 00:55

Ой, какая вкуснятинка!!!:*

lianaaa
19.10.2010 01:09

*THUMBS UP*классно приготовили*BRAVO*

александер

Спасибо, ребята!! Печенье действительно очень вкусное. На второй лист можно положить изюм. Но сегодня у меня его не было.

александер

80985090831 Когда остынет отправляем в кастрюлю и накрываем крышкой. На завтра оно мягче и вкуснее. Долго хранится и не черствеет.

шуш
19.10.2010 02:02

Отличные пироженки!!!! ароматные и вкусные!!!! Молодец! 55555*THUMBS UP*

lakshmi - 777

Беру на заметку,соблазнительно!*THUMBS UP*

chef
19.10.2010 06:41

Очень домашний и прекрасный рецепт с красивым и вкусным результатом!

ирусик-88

Очень понравился рецепт,простой и не сложный,и уверена что очень вкусный!5555+++

кыш
19.10.2010 07:59

5! Очень любим такое!@}--}--

andreytsibulski

555!!!*THUMBS UP*

Inna_2107

Вкусное печенье!

пукамун

Очень вкусные печеньки!5!

манюша

Вкусно! 5

sister_chaos

super!

александер

Спасибо! Даже не ожидал, что это простое печенье так понравится. Но правда, вкусно.

дашенька17

Вкусно! 5++ и просто готовить. Забрала в копилочку. Только не знаю какого размера нужна форма (как тонко раскатывать тесто)?:)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6214608098422191.050
Инструменты