Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт десерт баккарди

Попробуйте торт-десерт "баккарди" с сливками, молоком, ананасовым пюре и ванилью. Идеально для вашего праздника! Декор: кокос, физалис, шоколадный хворост.

Продукты

сливки 33% - 0,5л
молоко 3,2% - 0,5л
пюре ананас ( у меня буарон)- 100 г
ваниль бурбонская - 1/3 стручка
сахар - 5 ст.л.
персики консервированные - 1 банка
ром белый - 2-3 ст.л.
желатин - 6 пластин
декор: кокосовая стружка, физалис, шоколадный хворост.

Пошаговый способ приготовления

Желатин замочить в холодной воде.

Сливки, молоко, сахар, ванильный стручок (вычистить семечки и вместе со стручком положить в молоко), пюре ананас.поместить в кастрюльку довести до кипения.уменьшить огонь и поварить минут 5.

Желатин отжать, растопить в микроволновке.и вылить в сливочно-молочную смесь, перемешать.дать немного остыть добавить ром.

В форму выложить половинки персиков.и залить смесью.

Поставить в холодильник.на ночь.

Вынуть из формы. бока и верх немного присыпать кокосовй стружкой, сверху положить шоколадный хворост и физалис.

Быстро, вкусно.

Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

63 человек оценили

В избранное

32 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 1 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7639

Понравилось: 63

Автор: e-cat

Создан: 15 октября 2010, 03:01

Каталоги: Десерты Муссы

Дополнительная информация

Ну вот у меня была опять задача..как поздно вечером сотворить нечто к утру....но когда нет ни сил , ни времени на выпечку....приходят на помощь..вот такие вот рецептики...по суть дела эта большая панакотта...но ооочень вкусная.....