Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Творожный торфяной пирог toorbakook

Приготовьте вкусный творожный «торфяной» пирог (toorbakook) с нежным тестом из масла, муки и какао! Начинка из творога, сметаны и ванили.

Творожный «торфяной» пирог (toorbakook)

Продукты

тесто:
мука- 400 г
масло сливочное- 250 г
сахар- 150 г
какао-порошок- 3 ст.л.
начинка:
яйца- 4 шт.
сметана жирная- 100 г
творог- 600 г
мука- 2 ст.л. без горки
сахар- 200 г
ванильный стручок- 1 шт. или пакетик ванильного сахара

Пошаговый способ приготовления

Тесто:

Масло нарезать кубиком, добавить муку, какао, сахар.

Растереть руками в крошку.

Начинка:

В чашу миксера положить яйца, сахар, муку, семена ванили или ванильный сахар, сметану и творог.

Взбить миксером в однородную массу.

Разъемную форму застелить бумагой для выпечки.

Смазать форму сливочным маслом. Насыпать половину теста.

Аккуратно выложить начинку, разровнять.

Сверху, тоже аккуратно, выложить вторую часть теста.

Отправляем пирог в духовку на 45-50 минут при 190*С.

Сохраняй и поделись с друзьями

73 человек оценили

В избранное

121 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 20264

Понравилось: 73

Автор: irulika1

Создан: 14 октября 2010, 03:25

Каталоги: Выпечка Пироги Сладкие пироги Творожный пирог

Дополнительная информация

Пирог очень вкусен и прост в приготовлении. На второй день (на мой вкус) пирог становится еще вкуснее. Тесто пропитывается и получается очень нежным и мягким. Рецепт эстонской кухни. Вместо стручка ванили можно использовать ванильный сахар.

Комментарии

andreytsibulski

14 октября 2010, 03:31

Классный пирог,555!!!

14 октября 2010, 03:41

обожаю творожную выпечку! вкусно!

14 октября 2010, 03:55

с творогом вкусно

14 октября 2010, 04:02

Отличный пирог! 5!

14 октября 2010, 04:14

сегодня: творожный денек)))

14 октября 2010, 04:29

Какой славный кусочек на фото!

14 октября 2010, 05:16

555

14 октября 2010, 06:37

klass

ирусик-88

14 октября 2010, 07:16

Я люблю такие пироги,вам большая 5555+++

14 октября 2010, 13:40

Отлично!

14 октября 2010, 13:54

Замечательный пирог 555

14 октября 2010, 14:16

вкусно!

14 октября 2010, 14:22

Очень просто и несомненно вкусно!

14 октября 2010, 14:48

Спасибо за ваши отзывы. Пирог и правда очень вкусный, попробуйте.И главное, готовится очень быстро.

14 октября 2010, 15:17

вкусно 555

люблю покушать!

14 октября 2010, 19:45

Название интересное С удовольствием бы угостилась! 5

14 октября 2010, 20:48

Чудесный пирог! 555555555

14 октября 2010, 21:54

Вкусно!

22 ноября 2010, 10:39

хорош!!!!!!!!!!!!! 555555555555555

17 марта 2012, 15:33

Спасибо сказать никогда не поздно )))) Поэтому огромное спасибо за рецепт, пеку сама и все друзья-родственники приобщены.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 486