Сметанный кексик
Попробуйте сметанный кексик с мандаринами! Легкий рецепт: яйца, сахар, сметана и вкусные сухофрукты. Идеальный десерт для любого случая!
Продукты
- яйца-3 шт.
- сахар-1/2 ст. (1 ст.-200 г)
- сметана-0,5 ст.
- растопленное сливочное масло-4 ст.л.
- мука-2 ст.
- разрыхлитель-2 ч.л.
- ванилин, сахарная пудра для посыпки, сухофрукты на вкус и по желанию.( у меня мандарины)
Пошаговый способ приготовления
Яйца растереть с сахаром и ванилином.
вмешать сметану и масло.
Всыпать муку смешанную с разрыхлителем.Все хорошо размешать.
должно получиться густое льющееся тесто.
При добавление сухофруктов: после как промыли, обсушить салфеткой и присыпать слегка мукой так сухофрукты равномерно распределяться в тесте и не упадут на дно.
Форму слегка смазать маслом и присыпать мукой.
Тесто вылить в форму,и в разогретую до 200 гр. духовку на 40-45 мин.
Готовность проверять деревянной палочкой.
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.( я не посыпала).
Приятного аппетита.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
37 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
10 октября 2010, 22:41
10 октября 2010, 22:42
10 октября 2010, 22:44
10 октября 2010, 22:52
10 октября 2010, 23:45
11 октября 2010, 00:47
11 октября 2010, 02:30
11 октября 2010, 02:38
11 октября 2010, 02:47
11 октября 2010, 04:14
11 октября 2010, 05:25
11 октября 2010, 07:24
11 октября 2010, 23:42
12 октября 2010, 01:08
12 октября 2010, 01:58
12 октября 2010, 02:06
12 октября 2010, 02:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти