"осенний колорит"

Фото к рецепту:  осенний колорит
ДомашняяСредний
60052954

Ингредиенты

  • картофель — 2 шт
  • вода — 0,5 стак.
  • мука
  • морковь — 1 шт
  • лук репчатый — 3 шт
  • мясо (говядина и свинина) — 250-300 г
  • яйцо (для смазки) — 1 шт
  • бульон (мясной)
  • аджика - 6 ст.л
  • соль
  • перец

Пошаговые фото рецепта

"осенний колорит": фото шаг 1

1. Начну свое блюдо рассказа о том, как я приготовила хлебцы для бульона в виде клиновых листочков. Приготовила пельменное тесто (вода, соль, мука), раскатала его и по заранее вырезанному из бумаги шаблону в виде кленового листочка аккуратно вырезала ножом листочки из теста. Смазала яйцом листья и выложила их на противень, смазанный растительным маслом.

"осенний колорит": фото шаг 2

2. Выпекала до золотистой корочки 20-30 минут. И вот такая красота у меня получилась.

"осенний колорит": фото шаг 3

3. Вот все ингредиенты, необходимые для моего блюда.

"осенний колорит": фото шаг 4

4. Я нарезала морковь, перец и картошку.

"осенний колорит": фото шаг 5

5. У лука вырезала сердцевину (желательно побольше), для фарша.

"осенний колорит": фото шаг 6

6. Говядину и свинину перемолола с луком и сделала фарш. Посолила, поперчила по вкусу. Заполнила лук фаршем.

"осенний колорит": фото шаг 7

7. Горшочки заполнила картофелем, луком, морковью, перцем и сверху положила столовую ложку аджики. Это и есть та самая "изюминка" моего блюда.

"осенний колорит": фото шаг 8

8. Залила мясным бульоном (заранее приготовленным), и поставила в духовку на 1 час 20 минут.

"осенний колорит": фото шаг 9

9. Мои горшочки готовы!

"осенний колорит": фото шаг 10

10. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
54  человек оценили
Сохранить рецепт
9 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

adalat
05.10.2010 01:45

Ух ты как красиво и вкуснооооооо=O%)*THUMBS UP**THUMBS UP*

апайя

Спасибо;)

fanny
05.10.2010 02:14

Очень колоритно!:)

purplefly

здорово!!!

evgesha.s

Очень красиво и вкусно! Только 5!

wereld
05.10.2010 02:16

Фантазийно!*THUMBS UP*

alyakeyk
05.10.2010 02:30

Осень...очей очарование-очаровательный рецепт и стильный!Юленька,здорово!*BRAVO*

lillit1
05.10.2010 02:32

восхищаюсь стильностью фоток*BRAVO*

апайя

Девочки спасибо вам всем, я вас обожаю...:* Тонечка я же обещала осенние рецепты, но это еще не все.

nira60
05.10.2010 02:51

555!Творческий подход к блюду и блюдо отличное.

MissJoker

листочки очень натуральные)) 2 фото радует глаз))

mama tasi

Юля, колорит на все 100!!!! Залюбовалась я на то, как ты морковку аккуратно вокруг луковички уложила *THUMBS UP*
Очень ароматно должно быть! 5+ За "кленовые" хлебцы ещё 5+!

naumovec
05.10.2010 03:47

Отлично!

duduka.markedonskaja

С ума сойти! Необычно то как, красота и вкуснота, фото на конкурс одного из сайтов? ;)

Ирина 211978

Здорово! 555!

lianaaa
05.10.2010 03:54

Какая работа, прям проф. фото*BRAVO*

апайя

Девочки, вы все такие молодцы. Мне так приятно:[. Честно признаюсь, да это одна из моих конкурсных работ. ;)

chef
05.10.2010 05:08

Юль, ты что нибудь выиграла? У тебя получаются прекрасные тематические рецепты! Бесподобно @}--}--

кыш
05.10.2010 05:11

Очень красиво! Листики жалко есть.:)

апайя

Натуля, 8) об этом только в личку... А листики действительно было жалко есть. Но я их не съела, я их отложила, будет антуражем для других рецептов.*ROFL*

lorxen1
05.10.2010 05:24

очень красиво и действительно по осеннему колоритно*BRAVO*5+++

sveta-koolinar

Вау!!! По другому сказать не могу! Классно!

andreytsibulski

Красиво и аппетитно,555+++!!!@}--}--

dusinda
05.10.2010 11:22

Восхищаюсь!!!55555!

миска

я лук в таком варианте не люблю... но смотрится эффектно! фото очень красивое.

пукамун

Очень вкусно и красиво!!!5!:):):)

vicus
05.10.2010 15:06

поздравляю!!! прекрасные фотки с вкусным осенним настроением!!!!

strelec148

Юль, я балдею от твоей фантазии и творческого начала...молодчина! КАКАЯ КРАСОТА!!! 5

chemicolya

Юля! Не перестаю удивляться твоей фантазии, творческому подходу. Класс! Очень красивая подача и замечательный рецепт!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6291569139558321.054
Инструменты