Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Осенний колорит

Погрузитесь в осенний колорит с рецептом: картофель, морковь, лук, говядина, свинина, бульон и аджика создают идеальное блюдо для уюта.

"осенний колорит"

Продукты

картофель - 2 шт
вода - 0,5 стак.
мука
морковь - 1 шт
лук репчатый - 3 шт
мясо (говядина и свинина) - 250-300 г
яйцо (для смазки) - 1 шт
бульон (мясной)
аджика - 6 ст.л
соль
перец

Пошаговые фото

10 шт.

1. Начну свое блюдо рассказа о том, как я приготовила хлебцы для бульона в виде клиновых листочков. Приготовила пельменное тесто (вода, соль, мука), раскатала его и по заранее вырезанному из бумаги шаблону в виде кленового листочка аккуратно вырезала ножом листочки из теста. Смазала яйцом листья и выложила их на противень, смазанный растительным маслом.

2. Выпекала до золотистой корочки 20-30 минут. И вот такая красота у меня получилась.

3. Вот все ингредиенты, необходимые для моего блюда.

4. Я нарезала морковь, перец и картошку.

5. У лука вырезала сердцевину (желательно побольше), для фарша.

6. Говядину и свинину перемолола с луком и сделала фарш. Посолила, поперчила по вкусу. Заполнила лук фаршем.

7. Горшочки заполнила картофелем, луком, морковью, перцем и сверху положила столовую ложку аджики. Это и есть та самая "изюминка" моего блюда.

8. Залила мясным бульоном (заранее приготовленным), и поставила в духовку на 1 час 20 минут.

9. Мои горшочки готовы!

10. Приятного аппетита!

Сохраняй и поделись с друзьями

51 человек оценили

В избранное

9 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 7583

Понравилось: 51

Автор: апайя

Создан: 05 октября 2010, 01:26

Каталоги: Блюда из мяса Вторые блюда

Комментарии

05 октября 2010, 01:45

Ух ты как красиво и вкуснооооооо

05 октября 2010, 01:49

Спасибо

05 октября 2010, 02:14

Очень колоритно!

05 октября 2010, 02:15

здорово!!!

05 октября 2010, 02:15

Очень красиво и вкусно! Только 5!

05 октября 2010, 02:16

Фантазийно!

05 октября 2010, 02:30

Осень...очей очарование-очаровательный рецепт и стильный!Юленька,здорово!

05 октября 2010, 02:32

восхищаюсь стильностью фоток

05 октября 2010, 02:34

Девочки спасибо вам всем, я вас обожаю... Тонечка я же обещала осенние рецепты, но это еще не все.

05 октября 2010, 02:51

555!Творческий подход к блюду и блюдо отличное.

05 октября 2010, 03:06

листочки очень натуральные)) 2 фото радует глаз))

05 октября 2010, 03:34

Юля, колорит на все 100!!!! Залюбовалась я на то, как ты морковку аккуратно вокруг луковички уложила
Очень ароматно должно быть! 5+ За "кленовые" хлебцы ещё 5+!

05 октября 2010, 03:47

Отлично!

duduka.markedonskaja

05 октября 2010, 03:47

С ума сойти! Необычно то как, красота и вкуснота, фото на конкурс одного из сайтов?

Ирина 211978

05 октября 2010, 03:51

Здорово! 555!

05 октября 2010, 03:54

Какая работа, прям проф. фото

05 октября 2010, 04:39

Девочки, вы все такие молодцы. Мне так приятно . Честно признаюсь, да это одна из моих конкурсных работ.

05 октября 2010, 05:08

Юль, ты что нибудь выиграла? У тебя получаются прекрасные тематические рецепты! Бесподобно

05 октября 2010, 05:11

Очень красиво! Листики жалко есть.

05 октября 2010, 05:17

Натуля, об этом только в личку... А листики действительно было жалко есть. Но я их не съела, я их отложила, будет антуражем для других рецептов.

05 октября 2010, 05:24

очень красиво и действительно по осеннему колоритно 5+++

05 октября 2010, 05:34

Вау!!! По другому сказать не могу! Классно!

andreytsibulski

05 октября 2010, 11:20

Красиво и аппетитно,555+++!!!

05 октября 2010, 11:22

Восхищаюсь!!!55555!

05 октября 2010, 12:32

я лук в таком варианте не люблю... но смотрится эффектно! фото очень красивое.

05 октября 2010, 13:09

Очень вкусно и красиво!!!5!

05 октября 2010, 15:06

поздравляю!!! прекрасные фотки с вкусным осенним настроением!!!!

06 октября 2010, 20:31

Юль, я балдею от твоей фантазии и творческого начала...молодчина! КАКАЯ КРАСОТА!!! 5

07 октября 2010, 02:13

Юля! Не перестаю удивляться твоей фантазии, творческому подходу. Класс! Очень красивая подача и замечательный рецепт!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 481