"ленивцы" или что делать с оставшейся капустой ( вариант)

Ингредиенты

  • мясо ( фарш) 500 гр.
  • рис ( полу вареный) 1 ст.
  • лук 1 шт. ( средняя)
  • капуста 300 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • помидоры 3 шт
  • чеснок 4 зубка
  • соль
  • перец
  • масло раст ( для смазки противня)

Пошаговый рецепт приготовления

1.Мясо, ( говядину, свинину), в ваших любимых пропорциях( у меня была одна говядина), перекручиваем в фарш,лук вместе с мясом крутить, туда добавляем рис, ( заранее проварить до полуготовности).

2. Капусту( какая есть, четвертинка, или листики) опустить в кипящую воду на 3 минутки. Вытащить, остудить и мелко порезать.

3.фарш и капусту смешать, добавить яйцо, посолить и поперчить. Все хорошо перемешать.

4. Затем берем и делаем котлетки в форме крупного яйца и кладем на смазанный противень, одна к одной.

5.Помидоры и чеснок кладем в блендер и разбиваем в пюре, добавляем водички. Солим перчим. И этой смесью заливам наших " ленивцев".

6.ставим в разогретую духовку (200 градусов) примерно на 50 минут. Можно прикрыть фольгой , если будет пригорать, я же просто немного поливала их соком...

7. достаем и кушаем... и все говорим .ммммммммммммммммммм))))

Пошаговые фото рецепта

"ленивцы" или что делать с оставшейся капустой ( вариант): фото шаг 1"ленивцы" или что делать с оставшейся капустой ( вариант): фото шаг 2

Дополнительная информация

Осталась капуста поле борща, а выкинуть рука не поднимается. На тушенную капусту не хватит, а настоящие голубцы....кхм... из остатков не сделаешь.. ну и вот))) P.S. очень вкусно смешать сметану и майонез, выдавить туда чеснок и этим их полить.... Приятного аппетита)

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

nikola19651
05.10.2010 01:32
Ответить
делали,знаем,объедение.
adalat
05.10.2010 01:48
Ответить
Отличная идея супер 555*BRAVO**THUMBS UP*
liteka
05.10.2010 02:14
Ответить
Спасибо))):*
lillit1
05.10.2010 02:25
Ответить
вкусно*THUMBS UP*
nira60
05.10.2010 02:53
Ответить
555:)
boela
05.10.2010 03:59
Ответить
555*BRAVO*
238211
05.10.2010 04:21
Ответить
Вкуснятина....*BRAVO*
sveta-koolinar
05.10.2010 04:56
Ответить
Очень похоже на то, что уже на сайте выставлено. Можно было добавить вариантом. А вообще - вкусно, конечно.
chef
05.10.2010 05:25
Ответить
Вкусно у вас! O<img src=" />
elena-zaitceva-7
05.10.2010 10:43
Ответить
Люблю такие рецепты - быстро, вкусно, полезно! 5+!
andreytsibulski
05.10.2010 11:18
Ответить
Класс,555!!!*OK*
liteka
05.10.2010 12:13
Ответить
Спасибо большое всем)):*
пукамун
05.10.2010 13:04
Ответить
Вкусно!!!5!:)
sharona
08.10.2010 02:17
Ответить
спасибо Вам за идею, а то иногда так стараешься выпендриться))), что простейшие, вкусные знакомые каждому с детства блюда забываются. Благодаря вам ребенка капустой накормила.. вкусно!
liteka
09.10.2010 12:11
Ответить
Ох, не за что)) Это вам спасибо за похвалу*YAHOO*
tatjana70
15.10.2010 02:24
Ответить
знакомый рецепт. делаем такое. но спасибо что напомнили. вкусно..... 5.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели