"ленивцы" или что делать с оставшейся капустой ( вариант)

Фото к рецепту:  ленивцы  или что делать с оставшейся капустой ( вариант)
Домашняя80 мин.5Простой
113441641

Ингредиенты

  • мясо ( фарш) 500 гр.
  • рис ( полу вареный) 1 ст.
  • лук 1 шт. ( средняя)
  • капуста 300 гр.
  • яйцо 1 шт.
  • помидоры 3 шт
  • чеснок 4 зубка
  • соль
  • перец
  • масло раст ( для смазки противня)

Пошаговый рецепт приготовления

1.Мясо, ( говядину, свинину), в ваших любимых пропорциях( у меня была одна говядина), перекручиваем в фарш,лук вместе с мясом крутить, туда добавляем рис, ( заранее проварить до полуготовности).

2. Капусту( какая есть, четвертинка, или листики) опустить в кипящую воду на 3 минутки. Вытащить, остудить и мелко порезать.

3.фарш и капусту смешать, добавить яйцо, посолить и поперчить. Все хорошо перемешать.

4. Затем берем и делаем котлетки в форме крупного яйца и кладем на смазанный противень, одна к одной.

5.Помидоры и чеснок кладем в блендер и разбиваем в пюре, добавляем водички. Солим перчим. И этой смесью заливам наших " ленивцев".

6.ставим в разогретую духовку (200 градусов) примерно на 50 минут. Можно прикрыть фольгой , если будет пригорать, я же просто немного поливала их соком...

7. достаем и кушаем... и все говорим .ммммммммммммммммммм))))

Пошаговые фото рецепта

"ленивцы" или что делать с оставшейся капустой ( вариант): фото шаг 1
"ленивцы" или что делать с оставшейся капустой ( вариант): фото шаг 2

Дополнительная информация

Осталась капуста поле борща, а выкинуть рука не поднимается. На тушенную капусту не хватит, а настоящие голубцы....кхм... из остатков не сделаешь.. ну и вот))) P.S. очень вкусно смешать сметану и майонез, выдавить туда чеснок и этим их полить.... Приятного аппетита)
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
41  человек оценили
Сохранить рецепт
22 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
nikola19651

делали,знаем,объедение.

adalat
05.10.2010 01:48

Отличная идея супер 555*BRAVO**THUMBS UP*

liteka
05.10.2010 02:14

Спасибо))):*

lillit1
05.10.2010 02:25

вкусно*THUMBS UP*

nira60
05.10.2010 02:53

555:)

boela
05.10.2010 03:59

555*BRAVO*

238211
05.10.2010 04:21

Вкуснятина....*BRAVO*

sveta-koolinar

Очень похоже на то, что уже на сайте выставлено. Можно было добавить вариантом. А вообще - вкусно, конечно.

chef
05.10.2010 05:25

Вкусно у вас! O<img src=" />

elena-zaitceva-7

Люблю такие рецепты - быстро, вкусно, полезно! 5+!

andreytsibulski

Класс,555!!!*OK*

liteka
05.10.2010 12:13

Спасибо большое всем)):*

пукамун

Вкусно!!!5!:)

sharona
08.10.2010 02:17

спасибо Вам за идею, а то иногда так стараешься выпендриться))), что простейшие, вкусные знакомые каждому с детства блюда забываются. Благодаря вам ребенка капустой накормила.. вкусно!

liteka
09.10.2010 12:11

Ох, не за что)) Это вам спасибо за похвалу*YAHOO*

tatjana70

знакомый рецепт. делаем такое. но спасибо что напомнили. вкусно..... 5.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6016157159698351.041
Инструменты