Ставим водичку для спагетти, которые варим как обычно до состояния al dente.
Поставили кастрюльку с водой,и пока она закипает, кубиками нарезаем помидорку и полосочками паприку.
На сковородку наливаем масло и на нем обжариваем фарш.
Когда фарш обжарился, добавляем к нему нарезанные помидор и паприку, добавляем 2 ложки сметанки,кисло-сладкий китайский томатный соус с ананасами и специи,перемешиваем.
Продолжаем обжаривать на маленьком огне,пока не сварятся спагетти. Перед тем как сливать спагетти, добавляем к фаршу зелень и выключаем огонь.
В кастрюльку со спагетти выкладываем наш фарш со сковородки и перемешиваем.
Оставляем на 2 минутки,чтобы спагетти пропитались соусом.
Из-за кризиса и постоянной нехватки денег, наша семья из 6 человек, постоянно питается макаронами, к которым мы с сестрой постоянно добавляем кетчуп и майонез провансаль,чтобы не есть голые макароны Вот и захотелось как-то хотя бы чуть-чуть разнообразить меню.
На самом деле я готовила все из 1 кг фарша, но оказалось многовато, и половину я оставила на следующий день. Сварила рис и смешала с фаршем, тоже вышло вкусно!
Надеюсь вам понравится!
Спасибо за внимание!
румпель-hazovae - И петрушка и укроп у меня сушеные были, а ни недорого в пакетиках у нас продаются, и базилик тоже! Что очень меня радует!
Пасибо за оценки! Очень приятно читать отзывы!
Кроме "пятёрки", есть пара советов. Первый, не употреблять китайский соус, а вместо него взять обыкновенный кетчуп. Но это только в смысле цены... Второй, соус добавлять в кастрюльку с пастой, а пасту добавлять к соусу на сковороде.
Bratyury, большое спасибо за советы! У нас в Риге между ценами обыкновенного кетчупа и соуса, который я использовала, разница буквально 0,10 лата (т.е. если на рубли перевести, выходит около 5 рублей). То есть разница не очень большая, а кисло-сладкий соус вкуснее, надеюсь Вы со мной согласитесь
а для меня это не рецепт...а обычная мешанина на ужин, которую мы все иногда делаем. не пойми как, не пойми из чего (не говорю что не вкусно)...но на сайт кулинарный это выкладывать я бы не стала! здесь оценки, критика! по-мне так рецепт на троечку...твердую! сори!
И за критику спасибо!
А по поводу "не пойми как" и "не пойми из чего" - мне кажется,я в ингредиентах написала,что нужно,и достаточно точно описала приготовление..
Фотография получилась не очень, но я не фотограф и не занимаюсь художественной фотографией...
Strelec148,мне нравятся большинство Ваших рецептов - они просто шикарны!Многие я добавила в избранные! Может быть и я смогла бы приготовить,что-нибудь изысканное и интересное, но на данный момент у меня просто нет такой возможности..
А по поводу мешанины, я всегда,когда что-то готовлю, сначала стараюсь разложить все красиво, а потом все равно все смешиваю, мне так кажется вкуснее, но это мое личное мнение!
Нет,нет! Я ни в коем случае не обижаюсь! И я хотела вариантом выставить,но в поиске ингредиенты набрала, а мне показало,что ничего не найдено,вот и поставила "не вариантом"... Strelec148,Вы меня ни в коем случае не обидели,я совершенно адекватно воспринимаю и критику и похвалу,и принимаю мнения людей такими, какие они есть
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
