Лимонная паста с ветчиной и авокадо

Ингредиенты

Пошаговые фото рецепта

1. Ветчину нврежьте короткими полосками.

2. Репчатый лук и чеснок очистите и нарежьте кубиками.

3. На сковороде разоогрейте растительное масло и обжарьте ветчину до румяной корочки. Добавьте лук, чеснок и обжаривайте несколько минут всё вместе.

4. Присыпьте мукой, слегка спассеруйте, влейте 125 мл воды и сливки, доведите помешивая до кипения и кипятите 3-4 минуты. Приправьте солью, перцем, сахаром, 1-2 ст л лимонного сока.

5. Зелёный лук вымойте и отряхните от воды, мелко нарежьте.

6. Вымытые томаты разрежьте на половинки. На 5 минут положите лук и томматы в соус, чтобы они прогрелись.

7. Авокадо разрежьте пополам, извлеките косточку, мякоть отделите от кожицы и нарежьте кубиками. Сбрызните авокадо 1 ст л лимонного сока.

8. Сварите спагетти (или лапшу) по инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг.

9. Готовые спагетти смешайте с соусом и авокадо.

10. Приятного аппетита!

11. Угощайтесь!

Дополнительная информация

Ещё один рецепт пасты. Мальчик мой и его дядя остались очень довольны таким ужином. Я из-за больного горла довольствовалась просмотром. Надо сказать, что с тарелок их исчесзло содержимое довольно таки быстро...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Паста с ветчиной и цветной капустой «розовый сад».

Популярные категории рецептов

Популярное в сети

Комментарии

natapit

03.10.2010 05:45

Ответить

вкусно.очень!Манюш.а почему лимонная?

Aaaaa

03.10.2010 11:13

Ответить

Вкусно!

Inna_2107

03.10.2010 11:34

Ответить

Вкусная паста!

пукамун

03.10.2010 11:55

Ответить

Аппетитно!!!5!

манюша

03.10.2010 13:26

Ответить

Наташа, лимонный сок используется. eliza007, спасибо за варенье! Инна, Олеся, Армина, спасибо!

glaros

03.10.2010 14:00

Ответить

Прочитав рецепт возник вопрос: "А почему лимонная?" Вижу не у меня одной. Маша, очень вкусно! Просто, в Средиземноморье лимонный сок добавляют практически во все блюда. По-этому и удивило название. Я подумала,что ты тесто для пасты с лимоном (цедрой или соком) замесила.

naumovec

03.10.2010 14:42

Ответить

манюша

03.10.2010 15:05

Ответить

Лара, я просто не меняла название! У нас лимонный сок не везде добавляют....Татьяна, Соня, спасибо!

манюша

03.10.2010 17:24

Ответить

Спасибо! Вам тоже!

манюша

03.10.2010 17:24

Ответить

*(Комментарий удален пользователем)*

sveta-koolinar

03.10.2010 20:56

Ответить

А я, прочитав название, подумала, что это что-то вроде "намазки" на хлеб! Вкусное блюдо!

lianaaa

03.10.2010 21:51

Ответить

Мань очень интересный и думаю так же очень вкусный рецепт моей любимой пасты

lil-8888

03.10.2010 21:59

Ответить

Хороший ужин!

Nathalya

03.10.2010 23:01

Ответить

Здоровья!" />

манюша

03.10.2010 23:04

Ответить

Света, не намазка! Лиана, действительно вкусно получается. Лиля, спасибо! Наташа, хотелось бы, но "то понос, то золотуха"

antea

03.10.2010 23:14

Ответить

Очень вкусно.5!

mellorn

04.10.2010 00:42

Ответить

Очень вкусный ужин!!!! Поэтому быстро и исчезло. 555

шуш

04.10.2010 03:44

Ответить

Манюша, оч сытный и вкусный ужин - мои тоже токое любят ! 5555

манюша

04.10.2010 04:08

Ответить

Анна Юлиановна, Маша, Рина, спасибо!

chef

04.10.2010 05:22

Ответить

Машенька, интересный состав у пасты! Выздоравливайте

alyakeyk

04.10.2010 18:07

Ответить

Вкусный соус к пасте!555555!

lillit1

04.10.2010 19:38

Ответить

вкусный и ароматный ужин!

strelec148

04.10.2010 21:01

Ответить

тоже не совсем поняла почему лимонная. просто из-за сока? но вкусно! и пасту я ободаю! и авокадо! только мне ветчину из инднйки...и порядок! 5!

pinkflamingo1962

05.10.2010 01:39

Ответить

Очень интересный рецепт!А тарелочка такая красивая и аппетитная,прям так и взяла бы да монитор не позволяет!555

ambrinna

06.10.2010 00:51

Ответить

55555555555

svetkins999

06.10.2010 00:59

Ответить

Вкусненько!Мои бы тоже быстро такое умяли!55555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт