Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Лимонные прелимонные пончики

Вкуснейшие лимонные-прелимонные пончики из пшеничной муки, сахара, яиц и лимонов. Приятная посыпка сахарной пудрой! Попробуйте наш незабываемый десерт!

Продукты

мука пшеничная - 2 1/2 ст.
сахар - 1/4 ст.
соль - 1/2 ч.л.
молоко - 1 ст.
яйца - 2 шт
лимоны ( крупные)-2 шт
разрыхлитель - 1 ст.л.
масло сливочное - 60 г
масло растительное для фритюра
сахарная пудра для посыпки

Пошаговый способ приготовления

Всем доброго здоровьица! А может по пончику? И хоть на сайте пончиков тьма-тьмущая, выложу свои! Быстрые и проверенные временем.

С лимонов снять цедру, чем крупнее лимоны, тем соответственно лимоннее будут пончики.

Молоко слегка подогреть, растворить в нем сахар и соль.

Добавить к молоку яйца и цедру, слегка взбить.

Муку с разрыхлителем просеять в миску, смешать с размягченным сливочным маслом в крошку, и постепенно добавлять молочную смесь, непрерывно вымешивая. Замесить однородное, без комочков тесто.

Раскатать пласт теста толщиной 0,5 см, вырезать пончики выемкой в виде кольца (я воспользовалась горлышком пластиковой бутылки, чтобы вырезать "дырочку в кружке").

Разогреть растительное масло и обжарить пончики до образования золотистой корочки, выложить на бумажные полотенца, для удаления излишков масла.

Охладить и посыпать сахарной пудрой.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

85 человек оценили

В избранное

146 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 29122

Понравилось: 85

Автор: Svettt

Создан: 01 октября 2010, 14:52

Каталоги: Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Светланчик, ну о чем ты говоришь??! Вреднее - не вреднее... Какой нормальный человек будет об этом думать, когда рядом лежит парочка таких пончиков, источая такой аромат! Да и разве лимоны могут быть вредными?? НИ ЗА ЧТО!!!

chaika89

01 октября 2010, 15:07

555!!!

Svettt

01 октября 2010, 15:20

Спасибо, милые! Дашунь, ну только разве лимоны полезные! Так и запишем, вредные пончики с полезными лимонами

dumka2003

01 октября 2010, 15:24

вкуснотища.Завтра же повторю. Спасибо.

светлана шульга

01 октября 2010, 15:26

Полностью согласны с Дашей! Пончики с лимоном самый ДИЕТИЧЕСКИЙ ПРОДУКТ!!! Чудо рецепт! 555+++

irisli

01 октября 2010, 15:42

Оченно вкусно! Свет, я правильно поняла, что используется только цедра?А если сока лимонного добавить они не будут еще лимоннее!? 555555

Svettt

01 октября 2010, 16:16

Ирис, думаю, можно и капнуть лимонного сока, будут чуток покислее, но это во благо вкусу, а так только цедра. Ле-мур, на здоровье и оладушки и пончики!!!

suny-girl

01 октября 2010, 16:17

Нет все таки лимоны меня погубят ))я их просто обажаю,пончики чудесны!

lyudmilakucenko

01 октября 2010, 16:28

Это скорее всего похоже на пышки, но вкусно,555!

naumovec

01 октября 2010, 16:55

Пончики - моя слабость! Быстро ставлю 5 и убегаю от соблазна.

елена д.

01 октября 2010, 17:08

555+++

tj21

01 октября 2010, 17:25

Просто обожаю!!!!!!! Спасибо. Забираю!!!!! Вам естественно 5++++++++++

манюша

01 октября 2010, 17:44

Светлана, отличный результат!

eirad-irad-e

01 октября 2010, 17:47

Обожаю пончики с лимонным ароматом еще любим

allenka(alarm clock)

01 октября 2010, 18:42

Какие лапотульки!!!555!

alyakeyk

01 октября 2010, 18:46

Лимонные-прелимонные В духовке такая вкусная корочка не получится,а вкусно-значит полезно(особенно для нервов )Ох,Светик,нажарю!!!

Svettt

01 октября 2010, 18:48

Спасибо, девочки, за внимание к рецепту и теплые отзывы!

gloria2

01 октября 2010, 18:58

очень аппетитные 555

fanny

01 октября 2010, 19:33

Очень соблазнительные! А на разломе какие, сказка!

nira60

01 октября 2010, 20:02

Светочка, я только за припособу для пончиков готова поставить много пятерок. Где только мы не применяем пластиковые бутылки. Кулибин, в каждой из нас в утробе еще зарождается А пончики, это отдельная похвала. Хороши, что сказать, ну очень!

Svettt

01 октября 2010, 20:12

Спасибо еще раз! Ох, Ириш, права ты, я чем только эти дырочки не делала, а в этот раз думаю, ну вот же решение, проще некуда!

fim

01 октября 2010, 20:39

Чудесные пончики! 555+++

maria21

01 октября 2010, 21:02

555+++

Mil@_Mil@

01 октября 2010, 21:06

Ох, Светланка, соблазняешь пончики очень твои приглянулись! 55555!!!!!

lianaaa

01 октября 2010, 21:11

При виде таких бЭзумно ароматно-вкусных пончиков, все мысли о вреде и калориях в пище у меня на прочь отпадает

варёна

01 октября 2010, 21:58

Светочка, Вы просто соблазнили всех на эту прелесть. Я когда бываю в Меге, всегда прохожу мимо палатки с пончиками облизываюсь и говорю себе, это вредно, а тут еще не понятно на каком масле сделано... А аромат тянется и тянется, даже когда далеко отходишь... Но я креплюсь... А сейчас посмотрела и точно уверенна, не сдержусь... напеку вреднючих пончиков с полезным лимоном, обваляю в сахарной пудре и фиг с ним со всем. Вкусно ведь необыкновенно!!! Браво

valentina 78

01 октября 2010, 22:11

Аппетитненькие.555!

strelec148

01 октября 2010, 22:20

какие красотулечки с румянцем и кислинкой! 5

lorxen1

01 октября 2010, 22:32

Светик, какие красавцы лимонные, а здорово, я бы не додумалась -горлышком от бутылки 5+++

Inna_2107

01 октября 2010, 23:27

Аппетитные пончики!

chemicolya

02 октября 2010, 00:37

Невозможно устоять!

Svettt

02 октября 2010, 00:46

Девочки, спасибо Вам огромное! После ваших комментариев хочется сразу бежать на кухню и еще чего-нибудь сварганить

пукамун

02 октября 2010, 01:19

Хороши пончики!!! Я бы не отказалась!!! 555!

mellorn

02 октября 2010, 01:42

Аппетитные! 555

glaros

02 октября 2010, 02:29

Соблазнительные!!!

anasstko

02 октября 2010, 03:10

Ах, какие пончики!!! Сплошной соблазн!!! Ме

anasstko

02 октября 2010, 03:10

Ах, какие пончики!!! Сплошной соблазн!!! Ме

anasstko

02 октября 2010, 03:12

НЕ допечаталось Меняю остатки фигуры на шикарные пончики

chef

02 октября 2010, 03:45

Светлана, какой обольстительный разломчик на фото, пушистый такой! Всё же, в поломке духовки есть свои прелести... Ароматные красавцы!!!

vicus

02 октября 2010, 04:01

Вкусненько!!!!

lillit1

02 октября 2010, 18:54

когда перед тобой такие пышные красавцы, то мыссли о том полезно это или нет отходят на задний план. Только одна мысль остается: как бы слопать побольше и не "лопнуть"

шуш

03 октября 2010, 00:56

Светик, так пончиков захотелось!!!!!Я абсолютно согласна с Лилит... - главное не лопнуть !!! 55555555

lil-8888

03 октября 2010, 21:44

Какие пышные и румяные красавцы!

ambrinna

06 октября 2010, 00:01

Обалденно!!!!55555555555555555555

MissJoker

08 октября 2010, 18:38

великолепные пончики - радость для сластен)))