Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Плюшка ванильная

Приготовьте вкусные плюшки с ванильным ароматом! Секрет в молоке, муке, сахаре и ароматной начинке из изюма и орехов. Идеально к чаю!

Продукты

молоко-300 мл.,
соль-2 ч.л.
сахар-3 ст.л.
масло-30-40 г
дрожжи сухие-2 ч.л.
мука 550 г
для начинки:ванилин или корица,масло сливочное,изюм,орехи.

Пошаговый способ приготовления

Я делаю тесто в хлебопечке,но думаю,обычным способом тоже должно получиться.

Растворить дрожжи в теплом молоке,добавить сахар,соль,размягченное масло и муку.

Поставить в теплое место на час.

Раскатать тесто в прямоугольник(толщиной 1,5 см),распределить на нём начинку(сахар,масло,изюм,орехи-всё,что угодно.)свернуть в рулет,разрезать на кусочки,толщиной в 2,5-3 см,положить на лист-дать подняться минут 25,выпекать минут 20 при температуре 180градусов-следить,чтобы не подгорели.

Сохраняй и поделись с друзьями

103 человек оценили

В избранное

24 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 12

Сложность рецепта: Простая

Просмотров рецепта: 7027

Понравилось: 103

Автор: хомятка

Создан: 27 сентября 2010, 01:11

Каталоги: Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Дополнительная информация

Оч ароматные-пропах весь подъезд,а кот ещё неделю пах ванилином) Муж сказал,что "такое готовить нельзя-они поработят этот мир!" )))

Пардон,просто не хотела писать точный состав масла и сахара,т.к. у меня у самой он всегда разный-если для гостей,я добавляю больше и того и другого,для нас с мужем я всегда стараюсь всё обезжирить и "одиетить" по максимуму В общем,растираем нужное нам кол-во масла с сахаром,эту смесь распределяем по раскатанному пласту теста,далее обсыпаем равномерно ванилином или корицей,если кладете орехи,изюм и др добавки(сухофрукты,шоколад),тоже равномерно распределяем.

irina-kolyshkova

27 сентября 2010, 01:46

хороши 55555

johnny

27 сентября 2010, 03:22

Теперь понятно, спасибо.

гульшан

27 сентября 2010, 13:26

555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти