Налистники с фруктами

Ингредиенты

  • 5 яиц
  • 4 ст. л сахара
  • 250 гр. сметаны
  • 1 л молока
  • 500 гр. муки
  • щепотка соли
  • растительное масло
  • начинка:
  • 2 яблока
  • 200-300 гр. слив
  • 150 гр. сахара
  • 50 гр. сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте яйца, сахар, соль, муку до консистенции густой сметаны.

Добавьте молоко и ещё раз перемешайте.

Выпекайте блины на разогретом растительном масле, обжаривая их с двух сторон.

Вымытые сливы разрежьте на 4 части.

У вымытых яблок удалите сердцевину и нарежьте кубиками.

Смешайте яблоки и сливы, добавьте сахар.

Выложите фрукты в разогретое сливочное масло, перемешайте, подержите на огне минут 10.

Блины сверните треугольниками, отогните один край и выложите туда начинку. Подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Налистники с фруктами: фото шаг 1Налистники с фруктами: фото шаг 2Налистники с фруктами: фото шаг 3Налистники с фруктами: фото шаг 4Налистники с фруктами: фото шаг 5Налистники с фруктами: фото шаг 6Налистники с фруктами: фото шаг 7Налистники с фруктами: фото шаг 8

Дополнительная информация

Налистники - это блинчики с начинкой, которые готовятся из яичного жидкого теста на сковороде с жиром. В качестве начинки могут быть мясо, рыба, творог, ягоды, фрукты, варенье. Блюдо распространено на Украине, в Молдавии (если верить Википедии). Получаются очень сытными. Двух штук хватило, чтобы наесться моему взрослому сыну! Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

lil-8888
20.09.2010 21:26
Ответить
Такие аппетитные! 555
nato4ka67
20.09.2010 21:58
Ответить
как это вкусно и красиво!!!
Nathalya
20.09.2010 22:09
Ответить
Бесподобно наколдовала!@}--}--
allenka(alarm clock)
20.09.2010 22:09
Ответить
Маша,мои любимые налистники!ну так раздразнила,что завтра буду печь!!!*BRAVO*
johnny
20.09.2010 22:15
Ответить
Вкусно-то как!
Anna_N
20.09.2010 22:22
Ответить
Налистнички мои любименькие! Вкуснотища!!! 5+
lillit1
20.09.2010 22:23
Ответить
название для меня внове:) хотя летом была в Молдавии, там действительно полавали блинчики со сладкой начинкой(айвой), в название я как то не углублялась:) отлично! очень люблю десертные блинчики!
lillit1
20.09.2010 22:29
Ответить
ой, поДавали:[
inusya
20.09.2010 22:46
Ответить
Очень вкусные!!!
Svettt
20.09.2010 22:59
Ответить
Название слышала, но не делала. Здорово!*BRAVO*
Inna_2107
20.09.2010 23:40
Ответить
Вкусно!!!
ambrinna
20.09.2010 23:59
Ответить
Да уж!! Классные налистники у тебя, Маш!!!O<img src=" />*THUMBS UP*
nira60
21.09.2010 00:08
Ответить
Очень вкусно, начинка отличная. Корица не помешает, слива и яблочки ее любят, если любите конечно.Отлично!
пукамун
21.09.2010 00:45
Ответить
ММММММ! Блинчики супер!!! 5!:)
манюша
21.09.2010 01:02
Ответить
Ира, очень люблю корицу, но она к сожаоению закончилась:( Света, я тоже слышала, видела рецепты и наконец приготовила.:) Девочки, спасибо за тёплые отзывы!
eirad-irad-e
21.09.2010 01:31
Ответить
вкусно*BRAVO**THUMBS UP*
lorxen1
21.09.2010 02:33
Ответить
А вот , Машуль, вспомнила бабушку(она с Украины была) и всегда готовила налистники,( правда в конце в духовочке)спасибочки за напоминание. @}--}-- а в Молдове, налистников нет, просто блины называются--clatite Очень вкусные блинчики , у тебя получились*BRAVO*5+++
Ответить
Машуня, сразу видно что Вы не с Украины. Это не налистники, а просто блинчики с начинкой! Очень вкусные и красивые, но БЛИНЧИКИ! Налистники у нас, а особенно в западной Украине, делают совсем по другому и в духовке. Вам за Ваш шедевр 555+++ Молодчина!
lorxen1
21.09.2010 03:22
Ответить
Маш, зайди в общий Блог, к никишкин, без тебя не обойдутся:)
кыш
21.09.2010 04:14
Ответить
Какие нежные блинчики, Машенька!@}--}--
chef
21.09.2010 04:18
Ответить
Машенька, какое вкусное карамелизированное дополнение к налистникам. Мням! Вот бы в гости на чаёк @}--}--
naumovec
21.09.2010 04:29
Ответить
Маша, вкуснятина какая! Как раз для моей талии!
andreytsibulski
21.09.2010 10:15
Ответить
Вкуснятина,555+++!!!@}--}--
a_l
21.09.2010 20:17
Ответить
Очень люблю такие блинчики!!!!!555!@}--}--
mama-soni
21.09.2010 20:21
Ответить
Ну о-о-очень вкусненько!5!*BRAVO*
Armushik
22.09.2010 01:45
Ответить
Вкуснота!555@}--}--
strelec148
22.09.2010 04:26
Ответить
вкуснятинка!5
ирусик-88
22.09.2010 08:54
Ответить
Ой как захотелось,отличные налистники*THUMBS UP*5555+
chaika89
22.09.2010 17:11
Ответить
Машенька,очень вкусные блинчики,но налистники действительно в конце готовятся в духовке,а с Лориком не соглашусь,т.к. в Молдавии это блюдо распространено,но это уже детали.Машенька,от меня +555555!!!!! *THUMBS UP*
margaleta
22.09.2010 18:07
Ответить
*BRAVO*5!!!
манюша
22.09.2010 20:51
Ответить
Девочки, спасибо! Почём купила, по той цене и продаю. Не буду спорить блинчики это или налистники, но в журнале такое название. Главное - вкусно!
svetkins999
23.09.2010 00:27
Ответить
Срочно угощаться!555555555%)
glaros
23.09.2010 00:41
Ответить
Маша, права Ты! Налистники!!! Они любимые! И я с Западной Украины. Блины с начинкой- "налысныки" (укр.). А в духовке не всегда запекают. За рецепт-*THUMBS UP*
mellorn
23.09.2010 02:13
Ответить
Машуль, дособлазняешься. Соберусь и в гости приеду на такую вкуснятину! 555
Mil@_Mil@
23.09.2010 05:09
Ответить
Машенька, порадовала налистниками, облизнулась! Срочно буду печь:)
pinkflamingo1962
23.09.2010 14:28
Ответить
Это для меня!Вкуснооооо! 5555
vicus
24.09.2010 20:42
Ответить
очень вкусные!
vicus
24.09.2010 20:42
Ответить
очень вкусные!
vicus
24.09.2010 20:42
Ответить
очень вкусные!
манюша
16.11.2010 14:16
Ответить
Маш, так приезжай! Недалеко ведь!:) Вицушка, Ирина, Эрвика, спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели