Налистники с фруктами

Фото к рецепту: Налистники с фруктами
Украинская4Простой
123394256

Ингредиенты

  • 5 яиц
  • 4 ст. л сахара
  • 250 гр. сметаны
  • 1 л молока
  • 500 гр. муки
  • щепотка соли
  • растительное масло
  • начинка:
  • 2 яблока
  • 200-300 гр. слив
  • 150 гр. сахара
  • 50 гр. сливочного масла

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте яйца, сахар, соль, муку до консистенции густой сметаны.

Добавьте молоко и ещё раз перемешайте.

Выпекайте блины на разогретом растительном масле, обжаривая их с двух сторон.

Вымытые сливы разрежьте на 4 части.

У вымытых яблок удалите сердцевину и нарежьте кубиками.

Смешайте яблоки и сливы, добавьте сахар.

Выложите фрукты в разогретое сливочное масло, перемешайте, подержите на огне минут 10.

Блины сверните треугольниками, отогните один край и выложите туда начинку. Подавайте со сметаной.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Налистники с фруктами: фото шаг 1
Налистники с фруктами: фото шаг 2
Налистники с фруктами: фото шаг 3
Налистники с фруктами: фото шаг 4
Налистники с фруктами: фото шаг 5
Налистники с фруктами: фото шаг 6
Налистники с фруктами: фото шаг 7
Налистники с фруктами: фото шаг 8

Дополнительная информация

Налистники - это блинчики с начинкой, которые готовятся из яичного жидкого теста на сковороде с жиром. В качестве начинки могут быть мясо, рыба, творог, ягоды, фрукты, варенье. Блюдо распространено на Украине, в Молдавии (если верить Википедии). Получаются очень сытными. Двух штук хватило, чтобы наесться моему взрослому сыну! Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
25 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lil-8888
20.09.2010 21:26

Такие аппетитные! 555

nato4ka67

как это вкусно и красиво!!!

Nathalya
20.09.2010 22:09

Бесподобно наколдовала!@}--}--

allenka(alarm clock)

Маша,мои любимые налистники!ну так раздразнила,что завтра буду печь!!!*BRAVO*

johnny
20.09.2010 22:15

Вкусно-то как!

Anna_N
20.09.2010 22:22

Налистнички мои любименькие! Вкуснотища!!! 5+

lillit1
20.09.2010 22:23

название для меня внове:) хотя летом была в Молдавии, там действительно полавали блинчики со сладкой начинкой(айвой), в название я как то не углублялась:) отлично! очень люблю десертные блинчики!

lillit1
20.09.2010 22:29

ой, поДавали:[

inusya
20.09.2010 22:46

Очень вкусные!!!

Svettt
20.09.2010 22:59

Название слышала, но не делала. Здорово!*BRAVO*

Inna_2107

Вкусно!!!

ambrinna
20.09.2010 23:59

Да уж!! Классные налистники у тебя, Маш!!!O<img src=" />*THUMBS UP*

nira60
21.09.2010 00:08

Очень вкусно, начинка отличная. Корица не помешает, слива и яблочки ее любят, если любите конечно.Отлично!

пукамун

ММММММ! Блинчики супер!!! 5!:)

манюша

Ира, очень люблю корицу, но она к сожаоению закончилась:( Света, я тоже слышала, видела рецепты и наконец приготовила.:) Девочки, спасибо за тёплые отзывы!

eirad-irad-e

вкусно*BRAVO**THUMBS UP*

lorxen1
21.09.2010 02:33

А вот , Машуль, вспомнила бабушку(она с Украины была) и всегда готовила налистники,( правда в конце в духовочке)спасибочки за напоминание. @}--}-- а в Молдове, налистников нет, просто блины называются--clatite Очень вкусные блинчики , у тебя получились*BRAVO*5+++

светлана шульга

Машуня, сразу видно что Вы не с Украины. Это не налистники, а просто блинчики с начинкой! Очень вкусные и красивые, но БЛИНЧИКИ! Налистники у нас, а особенно в западной Украине, делают совсем по другому и в духовке. Вам за Ваш шедевр 555+++ Молодчина!

lorxen1
21.09.2010 03:22

Маш, зайди в общий Блог, к никишкин, без тебя не обойдутся:)

кыш
21.09.2010 04:14

Какие нежные блинчики, Машенька!@}--}--

chef
21.09.2010 04:18

Машенька, какое вкусное карамелизированное дополнение к налистникам. Мням! Вот бы в гости на чаёк @}--}--

naumovec
21.09.2010 04:29

Маша, вкуснятина какая! Как раз для моей талии!

andreytsibulski

Вкуснятина,555+++!!!@}--}--

a_l
21.09.2010 20:17

Очень люблю такие блинчики!!!!!555!@}--}--

mama-soni

Ну о-о-очень вкусненько!5!*BRAVO*

Armushik
22.09.2010 01:45

Вкуснота!555@}--}--

strelec148

вкуснятинка!5

ирусик-88

Ой как захотелось,отличные налистники*THUMBS UP*5555+

chaika89
22.09.2010 17:11

Машенька,очень вкусные блинчики,но налистники действительно в конце готовятся в духовке,а с Лориком не соглашусь,т.к. в Молдавии это блюдо распространено,но это уже детали.Машенька,от меня +555555!!!!! *THUMBS UP*

margaleta

*BRAVO*5!!!

манюша

Девочки, спасибо! Почём купила, по той цене и продаю. Не буду спорить блинчики это или налистники, но в журнале такое название. Главное - вкусно!

svetkins999

Срочно угощаться!555555555%)

glaros
23.09.2010 00:41

Маша, права Ты! Налистники!!! Они любимые! И я с Западной Украины. Блины с начинкой- "налысныки" (укр.). А в духовке не всегда запекают. За рецепт-*THUMBS UP*

mellorn
23.09.2010 02:13

Машуль, дособлазняешься. Соберусь и в гости приеду на такую вкуснятину! 555

Mil@_Mil@

Машенька, порадовала налистниками, облизнулась! Срочно буду печь:)

pinkflamingo1962

Это для меня!Вкуснооооо! 5555

vicus
24.09.2010 20:42

очень вкусные!

vicus
24.09.2010 20:42

очень вкусные!

vicus
24.09.2010 20:42

очень вкусные!

манюша

Маш, так приезжай! Недалеко ведь!:) Вицушка, Ирина, Эрвика, спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6327936783729191.056
Инструменты