Розмариновые клецки(гарнир к чему захотите)

Фото к рецепту: Розмариновые клецки(гарнир к чему захотите)
ДомашняяПростой
39141424

Ингредиенты

  • для клецок:
  • мука пшеничная-125г.
  • молоко-125мл.
  • яйцо-1шт(большое)
  • пекарский порошок-2 ч.л. (без горки)
  • ромарин-1 ч.л. свежего нарубленного или 0.5 ч.л. измельченного сухого
  • соль .
  • бульон~0.5л

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте в небольшой посуде пекарский порошок, розмарин, пшеничную муку и соль. Взбейте молоко с яйцом. Тщательно перемешайте молочную смесь с мучной. Сформируйте при помощи двух столовых ложек и сварите клецки.Получается 12 клецок.Для отваривания заранее доводим до кипения жидкость,погружаем в нее клецки и убавляем огонь до минимума.Отвариваем около 15 мин.(зависит от величины ваших клецок).При отваривании клецки значительно увеличиваются,поэтому посуду берите попросторнее.

В зависимости от того,с чем вы будете употреблять клецки,отваривать можно в любом бульоне или в воде.

В представленном на суд варианте,я предварительно отварила в курином бульоне.В качестве основного блюда у меня была курица с грибным соусом и овощами.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
8 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Татьяна

Прекрасно,я думаю очень вкусно !*OK*

манюша

Ароматные какие! 555

lil-8888
20.09.2010 21:24

Люблю розмарин! Вкусно!5

Nathalya
20.09.2010 22:07

*THUMBS UP*

lillit1
20.09.2010 22:21

ароматно как:)

Inna_2107

Вкусно и ароматно!!

sveta-koolinar

Оооооо.. Супер! Обожаю все розмариновое! 555!

chef
21.09.2010 04:36

Ароматно придумали. Хороша тарелочка, что-то там в бекончик завернутое выглядывает @}--}--

andreytsibulski

Классно,555!!!@}--}--

strelec148

ну а почему не вариантом? когда новички понятно, но мои вы дорогие! :'(

ирусик-88

Я люблю микроскопическое количество розмарина в блюдах,он слишком концентрирован аромат и при готовке ещё ярче становится запах, во Франц. кухни эту специю сильно уважают,постепенно привыкаю*THUMBS UP*5555+++

кениг

Оксана,честно говоря даже не искала есть на сайте клецки или нет,так что если что ссори:[

strelec148

Лен, просто популярные рецепты размещать вариантом принято..новички не знают, а мы то знаем...;):*

anita81
11.10.2011 12:14

очень аппетитно и ароматно. розмарин обожаю, так что мне блюдо нравится!@}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Инструменты