Cuppy ducking cake :s

Ингредиенты

115 гр. сливочного масла, при комнатной температуре
115 гр. сахара
2 яйца
115 гр. муки
2 ст.л. молока

1 чайна ложка разрыхлителя
1 ч.л. ванили
посолить!
начинка - любая (я делала с малиной) можно : цедру, изюм, орешки, ягоды, 2 ст.л. какао-порошок (или 100 гр. растопленного на водяной бане шоколада)

Пошаговый рецепт приготовления

Разогрейте духовку до 180 градусов.

В масло вбить сахар. Потом взбить 2 яйца миксером и добавить,взбитые яйца к маслу и сахару.ПОСОЛИТЬ (обязательно, кексы станет более пушистыми).Просеять туда муку с разрыхлителем, перемешать. Потом добавить туда молоко,ваниль и начинку, перемешать до однородной, гладкой массы. Формы для кексов смазать оливковым маслом или сливочным. В каждую форму положить по 1 ст. ложки (с горкой) теста, а затем выпекать около 25 минут (до поднятия). Готовность cupcakes проверьте спичкой. Дать им полностью остыть.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Я взела за основу рецепт и немного изменила его. ФОРМОЧКИ для кексов купила в IKEA!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
38 человек оценили

Сохранить рецепт
18 человек сохранили

i_irina раньше, когда у меня небыло формочек я делала формочки из толстой фольги сама или вместо фотрмочек используете бумагу для выпечки. (если фотография надо, то напишите в личку я вам пришлю ссылку)

lianaaa

18.09.2010 05:11

Ответить

Кексики классные *BRAVO*