Зеленые помидоры маринованные

Фото к рецепту: Зеленые помидоры маринованные

Ингредиенты

  • 3 кг. зеленых маленьких помидорок
  • 1 головка чеснока
  • 2 стручка горького перца
  • маринад:
  • 10 ст. воды
  • 1 ст. уксуса
  • 1,5 ст. сахара
  • 2,5 ст.л. соли
  • лавровый лист
  • душистый перец
  • гвоздика
  • ( это кол-во маринада на 2, 3-х литровые банки)
  • на дно каждой банки:
  • зонтик укропа
  • листок петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

Значит так! Помидорки помыть , надрезать с одной стороны . Чеснок почистить ,порезать пластинками,перец тоже почистить и нарезать кусочками. В надрез помидора вложить кусочек красного острого перца и пластинку чеснока. На дно банки положить зонтик укропа и веточку петрушки, складываем фаршированные помидорки. Варим маринад и заливаем в банки прикрываем стерилизованными крышками и ставим стерилизоваться на 5 минут. Закручиваем крышки , и ставим на крышку и под одеяло до полного остывания. Вот и все!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Такие помидорки очень красиво смотрятся на праздничном столе и думаю приятно удивят ваших гостей и видом и вкусом!

5.04.6327936783729191.056
moonstar

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
56  человек оценили
Сохранить рецепт
122 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
пукамун

Отличная заготовка!!!:)

moonstar
15.09.2010 14:55

Спасибо!:)

Svettt
15.09.2010 15:18

О!, как же мы с мужем уважам-с зеленые маринованные помидоры. Бесподобно. К сожалению, ничего не могу сказать про маринад, не сильна в этом, но люблю очень! Поэтому 5555555555555*THUMBS UP*

fanny
15.09.2010 15:44

А я никогда не пробовала зеленые маринованные помидоры, только соленые. Но верю, что вкусно очень...

Mil@_Mil@

Это очень вкусно! 555!!!

moonstar
15.09.2010 16:04

:* Спасибо, девочки!@}--}--

andreytsibulski

*THUMBS UP*Классно,555+!!!

lianaaa
15.09.2010 16:22

Тань знаю что очень вкусно:)мама всегда так готовит*BRAVO*

чили
15.09.2010 16:42

Огоооо! Вау просто! Как остренько!!!!! @= Танюш, действительно, красота какая! Я бы такую баночку просто как украшение на кухне держала. На полочку поставила бы, и не дай бог, кто-то ее открыть бы вздумал! ]:}:) Супер! Очень редко в Москве зеленые помидоры вижу, но теперь буду внимательней за ними присматривать. Найду - сразу повторю и тебе отчитаюсь! СПАСИБОЧКИ, утащила под шумок! ;):*

moonstar
15.09.2010 16:45

Дашулька, всегда пожалуйста! Это проверенный и очень вкусный рецепт, думаю не пожалеешь!:* Лианчик, спасибо за комент!@}--}--

chef cook

5!*THUMBS UP*

кыш
15.09.2010 17:48

Очень нарядные помидорчики! 5!*THUMBS UP*

moonstar
15.09.2010 18:30

Большое спасибо!;)

mama tasi

Очень люблю зелёные помидоры (маринованные!) а тут ещё и с начинкой...
Всегда когда читаешь такие лаконичные рецепты кажется повторить - "раз плюнуть", а стоит взяться.. :) вот по этому, консервацией занимается моя мама и любимая свекровь, а я на подхвате!
Танечка, спасибо за рецепт, скопировала, размножила - отвезу тем? кто в этом понимает @}--}-- 555

moonstar
15.09.2010 19:08

Наташ, рецепт действительно ,ОЧЕНЬ простой! Я сложные варианты не приемлю, они не для меня! Мне тоже надо, раз-два и все! Так что этот именно из этой серии. И за результат -ручаюсь!:*

mama tasi

Ага.. а перемыть всех этих малышек, а надрезать, а каждому "в ротик" по кусочку начинки положить.. %) так что не прибедняйся, рецепт требует душевных затрат!!! А потому и вкус отменный :* *IN LOVE*

moonstar
15.09.2010 20:26

Натуська, да тут всего-то 2 кг!!!!!;) Весь процесс, от начала до конца, займет минут 40 , не больше!;)

natapit
16.09.2010 02:34

класс!!!высший класс!!!*THUMBS UP*

chef Ruletka

Обожаю зелёные помидорки, вот бы угоститься @}--}--

манюша

Какие интересные! 555

moonstar
18.09.2010 15:20

Спасибо, мои хорошие! Я Вас всех Люблю!@}--}--:*

vicus
19.09.2010 22:56

вкусно очень!!!

veka
25.09.2011 11:20

5+++++++

nuna
29.10.2011 21:32

Esli avtor ne protiv dobavlyu svoy variant: K tomu 4to est ya dobavlyayu tertuyu markov petrushku selderey ukrop/ 4esnok, perec kr/. Vse rejem ne krupno i v razrez. Ukladivaem v bano4ki. Ostavshuyu na4inku ukladivaem sverxu, sterelizuem kak orisano. pravda, ya po vashemu opisaniyu posterelizuyu vpervie.Uje 30 let ya ix prosto solyu i v xolodnoe mesto, v dolodelnik.Kto proboval tolko tak i solit-marinuet. PS. v farsh lavroviy list!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты