Зеленые помидоры маринованные
Маринованные зеленые помидоры с чесноком и острым перцем: идеальный рецепт с лавровым листом, гвоздикой и укропом. Украсит любое блюдо!
Продукты
- 3 кг. зеленых маленьких помидорок
- 1 головка чеснока
- 2 стручка горького перца
- маринад:
- 10 ст. воды
- 1 ст. уксуса
- 1,5 ст. сахара
- 2,5 ст.л. соли
- лавровый лист
- душистый перец
- гвоздика
- ( это кол-во маринада на 2, 3-х литровые банки)
- на дно каждой банки:
- зонтик укропа
- листок петрушки
Пошаговый способ приготовления
Значит так! Помидорки помыть, надрезать с одной стороны. Чеснок почистить ,порезать пластинками,перец тоже почистить и нарезать кусочками. В надрез помидора вложить кусочек красного острого перца и пластинку чеснока. На дно банки положить зонтик укропа и веточку петрушки, складываем фаршированные помидорки. Варим маринад и заливаем в банки прикрываем стерилизованными крышками и ставим стерилизоваться на 5 минут. Закручиваем крышки, и ставим на крышку и под одеяло до полного остывания. Вот и все!
Пошаговые фото
3 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
57 человек оценили
125 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
15 сентября 2010, 14:54
15 сентября 2010, 14:55
15 сентября 2010, 15:18
15 сентября 2010, 15:44
15 сентября 2010, 16:01
15 сентября 2010, 16:04
15 сентября 2010, 16:18
15 сентября 2010, 16:22
15 сентября 2010, 16:42
15 сентября 2010, 16:45
15 сентября 2010, 16:59
15 сентября 2010, 17:48
15 сентября 2010, 18:30
15 сентября 2010, 19:02
Всегда когда читаешь такие лаконичные рецепты кажется повторить - "раз плюнуть", а стоит взяться.. вот по этому, консервацией занимается моя мама и любимая свекровь, а я на подхвате!
Танечка, спасибо за рецепт, скопировала, размножила - отвезу тем? кто в этом понимает 555
15 сентября 2010, 19:08
15 сентября 2010, 19:25
15 сентября 2010, 20:26
16 сентября 2010, 02:34
16 сентября 2010, 02:45
16 сентября 2010, 18:15
18 сентября 2010, 15:20
19 сентября 2010, 22:56
25 сентября 2011, 11:20
29 октября 2011, 21:32
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти