Дорада с чёрной фасолью
Приготовьте дораду с чёрной фасолью и ароматными специями: зубчик чеснока, имбирь, сметану и соевый соус. Вкусный ужин за 30 минут!
Продукты
- рыба - 2
- чеснок - 4 зубчика
- имбирь - 1 кусочек
- сметана - 3–4 ст.л.
- соль
- перец - черный
- луковица - 2
- рисовое вино - 1 ст.л.
- соус соевый - 1 ст.л.
- фасоль черная - 1 ст.
- масло растительное
- мука кукурузная
Пошаговый способ приготовления
Рыбу почистить, вымыть.
Имбирь натереть на тёрке, смешать с натёртыми дольками чеснока, половиной чайной ложки свежемолотого чёрного перца и солью.
Натереть этой смесью рыбу.
Замоченную фасоль промыть, высыпать в кастрюлю, налить воды и поставить варить.
Режем 2 луковицы, в огнеупорную кастрюлю вливаем пару ложек масла, кладём лук и засыпаем фасоль, солим и перчим по вкусу.
Тушим на слабом огне минут 20.
Рыбу обваливаем в кукурузной муке и обжариваем.
Подаём рыбу с фасолью и соусом.
Сохраняй и поделись с друзьями
214 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Средиземноморская
Время приготовления: 50 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 5184
Понравилось: 214
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 27)
Автор: sebastano
Создан: 15 сентября 2010, 03:27
Комментарии
15 сентября 2010, 03:28
15 сентября 2010, 03:35
15 сентября 2010, 03:38
15 сентября 2010, 04:28
15 сентября 2010, 04:33
15 сентября 2010, 04:43
15 сентября 2010, 04:56
15 сентября 2010, 08:59
15 сентября 2010, 14:04
15 сентября 2010, 14:50
15 сентября 2010, 16:52
15 сентября 2010, 17:53
16 сентября 2010, 06:11
16 сентября 2010, 14:15
17 сентября 2010, 15:07
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти