Le patate a cubetti in salsa rosa (картофельная запеканка в розовом соусе)

Фото к рецепту: Le patate a cubetti in salsa rosa (картофельная запеканка в розовом соусе)
Итальянская60 мин.8Простой
4237922

Ингредиенты

  • картофель - 2 шт
  • лук - 2 шт
  • помидоры - 5 шт
  • сметана - 200 гр
  • пармезан - 100 гр
  • итальянские травы
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель очистить, промыть, порезать тонкими кольцами. Посолить по вкусу.

Лук нарезать полукольцами.

Помидоры очистить от кожуры (окунуть в горячую воду буквально на 1 минуту и кожица отстает тогда очень легко). Мякоть томатов измельчить на блендере. Полученную массу смешать со сметаной, добавить туда итальянские травы, посолить.

Половину порезанного картофеля равномерно уложить на противень, сверху часть лука, затем снова картофель, и слой лука.

Запеканку залить полученным розовым соусом из томатов и сметаны. Посыпать натертым на крупной терке сыром (в идеале это должен быть пармезан, но можно заменить его менее дорогим твердым сыром).

Сверху, по желанию, можно уложить кусочки курочки или любого другого мяса (на ваше усмотрение).

Запекать в духовке на среднем огне минут 35-40.

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Le patate a cubetti in salsa rosa (картофельная запеканка в розовом соусе): фото шаг 1
Le patate a cubetti in salsa rosa (картофельная запеканка в розовом соусе): фото шаг 2
Le patate a cubetti in salsa rosa (картофельная запеканка в розовом соусе): фото шаг 3
Le patate a cubetti in salsa rosa (картофельная запеканка в розовом соусе): фото шаг 4
Le patate a cubetti in salsa rosa (картофельная запеканка в розовом соусе): фото шаг 5
Le patate a cubetti in salsa rosa (картофельная запеканка в розовом соусе): фото шаг 6
Le patate a cubetti in salsa rosa (картофельная запеканка в розовом соусе): фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
22  человек оценили
Сохранить рецепт
5 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
naumovec
14.09.2010 16:39

Вкусно!

komarik_120752

555+++

mama tasi

Какое красиво название у аппетитного блюда! 555

anchous-dnepr

спасибо большое!!! а блюдо действительно получилось очень-очень вкусным!!!

a_l
15.09.2010 06:37

Итересно! Попробую!5!

ирусик-88

*THUMBS UP*очень понравилось,попробую*THUMBS UP*55555++ спасибо!

растютем

забрала:pбуду пробывать-должно быть вкусно!

свити

А точно картофеля всего 2 шт.? На фото довольно большая форма, картофеля явно должно быть побольше.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5393627546352371.022
Инструменты