Кебаб из свиного фарша /рецепт выходного дня/

Ингредиенты

  • 1 кг.свиного фарша(3/4-мяса лопатки и 1/4 мяса шеи)прокрученного через мясорубку дважды.
  • 2 средних луковицы
  • 2 зубка чеснока
  • 1/2 ч.л. орегано
  • 1/2 ч.л. молотого тмина
  • 1/2 ч.л. молотого перца
  • 1 ч.л. соли
  • 1 яйцо
  • 1 ст.л. оливкового масла
  • для сервировки:
  • 10 готовых арабских пит
  • закуска из печёного перца с чесноком.лимоном и ол.маслом.
  • сыр фета или брынза

Пошаговый рецепт приготовления

из данных ингредиентов приготовить фарш.накрыть его и поместить на 1 час в холодильник.

смазать руки маслом и разделив готовый фарш на 10 частей сформировать кебабы и поместить их на противень застеленный пекарской бумагой.которую слегка смазать маслом.

запечь в режиме гриль до золотистого цвета и готовности.

сервировать с питами подогретыми на гриле.закуской из перца и сыром фета/брынзой/.запивать пивом.вкусно!!!

Пошаговые фото рецепта

Кебаб из свиного фарша /рецепт выходного дня/: фото шаг 1Кебаб из свиного фарша /рецепт выходного дня/: фото шаг 2Кебаб из свиного фарша /рецепт выходного дня/: фото шаг 3Кебаб из свиного фарша /рецепт выходного дня/: фото шаг 4Кебаб из свиного фарша /рецепт выходного дня/: фото шаг 5Кебаб из свиного фарша /рецепт выходного дня/: фото шаг 6

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

murrrrrya
12.09.2010 03:12
Ответить
Ну как всегда,безупречно!;) очень вкусно:) люблд кебаб 55555555555*BRAVO*
utro8
12.09.2010 03:13
Ответить
Замечательные кебабы!!!! Очень аппетитные!!!555555
Ирина 211978
12.09.2010 03:13
Ответить
Наташа, как всегда, что-то вкусное! 555!
anasstko
12.09.2010 03:15
Ответить
Ну очень аппетитно!!!O<img loading=" />
glaros
12.09.2010 03:17
Ответить
Аппетитно! И вкусно!*DRINK*
natulk@
12.09.2010 03:18
Ответить
Супер!!!Забираю:)555!
natapit
12.09.2010 03:20
Ответить
большое вам всем спасибо!
Mil@_Mil@
12.09.2010 03:23
Ответить
Замечательный кебаб, вкусная компания к нему! 555
junona61
12.09.2010 03:29
Ответить
555*BRAVO*
naumovec
12.09.2010 03:32
Ответить
Вкуснотища какая!
johnny
12.09.2010 03:33
Ответить
Это просто ОЙ! Шикарно!
nira60
12.09.2010 03:38
Ответить
соблазнительно-аппетитно!и гарнир не менее вкусный. Наташа,клади зелени в фарш, да побольше, если любите. 5555!
natapit
12.09.2010 03:39
Ответить
спасибо девочки!
алёнушка777
12.09.2010 04:00
Ответить
ну вот пол часа назад дожарила "твои" котлеты...в десятый раз уже наверное (у меня дети перестали есть колбасу - мечут котлеты)...и чё ща делать??? - ну нету "гриль"...хоть стреляйся :(:(:(...555!
natapit
12.09.2010 04:09
Ответить
Ален.запеки в духовке при 220"!Ира.всегда добавляю.но в этом рецепте видимо не предусмотрено!Лен.на сковородке жирновато.свинина всё таки!большое всем спасибо!
алёнушка777
12.09.2010 04:13
Ответить
Леночка - вот и я -не большой любитель свинины , поэтому и жирновато (но @}--}-- за внимание)...Наташа - шопотом...и градусника нетуууу...но уже "догадываюсь-чуйствую градус" :)и прости за стоко буков :[
maria kese
12.09.2010 04:13
Ответить
Вкусно, сочно и симпатично*BRAVO*
cофуша
12.09.2010 04:42
Ответить
Вкусно, ещё бы закуску в студию ;)5+
lianaaa
12.09.2010 04:46
Ответить
Вах какая вкуснота:)
Nathalya
12.09.2010 04:49
Ответить
Безумно аппетитно!*OK*
chef
12.09.2010 05:08
Ответить
Наталь, безумно вкусный и красочный выходной ужин. Невозможно соблазнительная подача и снимки @}--}--
andreytsibulski
12.09.2010 06:27
Ответить
*THUMBS UP*Любим кебаб! Отлично приготовлено,сочно,нежно и очень вкусно,555+++!!!@}--}--
ирусик-88
12.09.2010 07:42
Ответить
Не то слово как захотелось,в духовке это для меня,угодила Натусечка натопусечка*THUMBS UP**THUMBS UP*555555++++
sveta-koolinar
12.09.2010 09:22
Ответить
Очень аппетитно выглядят! Так бы и съела! *THUMBS UP*
Ответить
Очень аппетитно!*THUMBS UP*
пукамун
12.09.2010 12:07
Ответить
Аппетитные, "воздушные" кебабы!!! 555+++*THUMBS UP*
natapit
12.09.2010 14:42
Ответить
спасибо!
lanusya
12.09.2010 14:53
Ответить
555! А я тоже сегодня кебабы делаю только из смешанного фарша!!!
natapit
12.09.2010 14:59
Ответить
удачи!:)
pesto9
12.09.2010 15:25
Ответить
@}--}--*THUMBS UP*
lorxen1
12.09.2010 15:50
Ответить
давненько я кебабчики не готовила:) Натуль, очень всё вкусно*BRAVO*5+++
lillit1
12.09.2010 18:05
Ответить
безумно аппетитные "кебабчики"! и гарнир отменный!:)
тиола
12.09.2010 18:32
Ответить
Отличный рецепт и красиво всё!!!
natapit
12.09.2010 18:42
Ответить
спасибо!!!
Ответить
Это очень, очень вкусно!И перчик к ним в придачу отличный!:)
lil-8888
12.09.2010 22:58
Ответить
Очень вкусно и красиво!
Inna_2107
12.09.2010 23:45
Ответить
Аппетитно, красиво , вкусно !
alfred
13.09.2010 00:53
Ответить
*THUMBS UP*
lenochek 0107
13.09.2010 01:16
Ответить
Просто фантастически вкусно!*BRAVO*
hayemes
13.09.2010 17:01
Ответить
Ну,очень вкусно!555*BRAVO*
oulga
13.09.2010 22:39
Ответить
Безусловно очень вкусно и аппетитно!
irina-kolyshkova
14.09.2010 03:40
Ответить
*THUMBS UP*55555 красота@}--}--*BRAVO*
strelec148
14.09.2010 20:23
Ответить
класс! 5
johnny
14.09.2010 23:30
Ответить
Наташенька, спасибо за ещё один вкусный рецепт в моей коллекции. Всей семье очень понравились кебабы. Буду теперь частенько такие делать и вспоминать Вас добрым словом. @}--}--
chemicolya
16.09.2010 03:05
Ответить
Вкуснятина!
izuminka
27.09.2010 21:42
Ответить
Наташа, очень аппетитно! Я смотрю ты тоже очень любишь пиво? *DRINK*
izuminka
27.09.2010 21:44
Ответить
А за закуску из перца отдельное большое спасибо!!!
mama tasi
20.09.2011 19:32
Ответить
Как же аппетитно смотрятся кебабы, да с запечённым фаршем! Отличный рецепт, 5+
natapit
20.09.2011 22:21
Ответить
@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6697034247666491.081
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели