Пирог творожно-грушевый

Фото к рецепту: Пирог творожно-грушевый
ДомашняяСредний
153402542

Ингредиенты

  • для теста :
  • 300 гр. муки
  • 30 гр. сахара
  • 1 не полная ч.л. разрыхлителя
  • 80 гр. холодного сливочного масла
  • цедра половинки лимона
  • 1 шт. яйцо
  • 2 ст.л. холодной воды
  • для начинки :
  • 250 гр. творога
  • 2 средних груши
  • 2 шт. яйца
  • 100 мл. сливок
  • 50 гр. сахара
  • ванилин
  • 0,5 ст. любых ягод (у меня изюм )

Пошаговый рецепт приготовления

просеянную муку смешать с маслом (нарезав его на мелкие кусочки ) и растереть в крошку ( я растирала руками,можно на комбайне )

добавить к крошке цедру + яйцо + вода и замесить эластичное тесто

форму смазать маслом и выложить тесто так , чтобы закрылось дно и бока формы

на тесто выложили пекарскую бумагу и засыпали горох

запекаем при 200 гр. ровно 10 минут ,потом бумагу с горохом убрать

Готовим начинку :

творог взбить с ванилином , сахаром , сливками и яйцами

на приготовленный корж выкладываем дольками нарезанные груши и заливаем творожной массой

сверху сразу высыпаем ягоду ( я допустила не внимательность и изюм высыпала позже ) ягодка должна слегка утопиться в начинке

выпекаем 40 минут при 200 гр.

На здоровье всем !!!

Пошаговые фото рецепта

Пирог творожно-грушевый: фото шаг 1
Пирог творожно-грушевый: фото шаг 2
Пирог творожно-грушевый: фото шаг 3
Пирог творожно-грушевый: фото шаг 4
Пирог творожно-грушевый: фото шаг 5
Пирог творожно-грушевый: фото шаг 6
Пирог творожно-грушевый: фото шаг 7
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
42  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

пукамун

Вот это кусочек!!!! НЯМ-ням-ням!!5555*THUMBS UP*

ната777

Отличный пирожок.5.

allenka(alarm clock)

Груша с творогом- сладкая парочка!!!555!

izumrud
11.09.2010 20:43

спасибо девочки и мальчики ;)

druzhina
11.09.2010 21:05

Ух, какой кусочек!!! Леночка, радуешь нас сегодня вкусностями!!! *THUMBS UP*

lillit1
11.09.2010 21:39

какая вкуснятина! обожаю творог!:)

izumrud
11.09.2010 22:21

;):*@}--}--

неля0503

Замечательно,5!

johnny
11.09.2010 22:55

Вкуснятина!

naumovec
11.09.2010 23:00

Роскошный кусочек!

hole
11.09.2010 23:01

люблю творожные пироги.во-первых,полезные,во-вторых,нежные,ну а в-третьих,наивкуснющие! только один вопрос- а сколько брать творога?

маркиза @нгелов

Безмерно вкусно;) Люблю все творожноеO<img src=" /> 55555

natapit
12.09.2010 00:18

очень вкусно!!!*THUMBS UP*

irina-kolyshkova

*BRAVO*555 красавчик @}--}--*THUMBS UP*

andreytsibulski

555!!!*OK*

alyakeyk
12.09.2010 02:23

Вкусный!!!

манюша

Вкусно! 555

svetlana_mex

а творога в ингредиентах нет......

adalat
12.09.2010 05:33

*THUMBS UP**OK*

машенька-84-

Вкусно, но сколько творога не понятно. От меня 5.

ирусик-88

Думаю про творог просто добыли дописать,утром допишут! Вкусно не сомневаюсь*THUMBS UP*55555++++

nira60
12.09.2010 11:11

55! Отличный пирог.

cофуша

Очень вкусненький пирог 5!:)

тиола

Красивые фото,Рецепт вкуснющий,сужу по набору продуктов! Лен,ну молодец!

vicus
13.09.2010 02:42

Очень вкусненькo!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6040254711277411.042
Инструменты