Жаренная форель с жаренной картошкой в собственном жиру . ,

Фото к рецепту: Жаренная форель с  жаренной картошкой в собственном жиру .  ,
Домашняя30 мин.3Простой
102052946

Ингредиенты

  • форель -1шт
  • картошка-6шт
  • соль
  • петрушка-3 стебельечка
  • лук-1шт

Пошаговый рецепт приготовления

форель почистить ,нарезать,посолить.

жарить без масла (рыба достаточно жирная ,обойдется и без масла) на раскаленной сковородке посыпанной солью .жарить с обеих сторон до готовности.во время жарки отдаст свой жир(смотреть снимок.ясно видна вытопившийся от рыбки жир ).

картошку почистить,,нарезать как на фотке и посолить.обжарить до готовности ,до золотистого цвета на том же вытопившемся жиру.

форель и картошку выложить на тарелочку .лук нарезать кольцами,петрушку нашинковать и украсить по желанию.

я, не люблю мариновать такие рыбы как семга,форель ,осетровые и.т д. вкус у этих рыб достаточна пикантная и нужно сохранить свойственную им вкус.так же не жарю их в масле и всякими сухарями ,мукой и яйцом.рыба как я уже комментировала достаточно жирная чтобы не жарить в масле.

готовить на среднем огне.

ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Жаренная форель с  жаренной картошкой в собственном жиру .  ,: фото шаг 1
Жаренная форель с  жаренной картошкой в собственном жиру .  ,: фото шаг 2
Жаренная форель с  жаренной картошкой в собственном жиру .  ,: фото шаг 3
Жаренная форель с  жаренной картошкой в собственном жиру .  ,: фото шаг 4
Жаренная форель с  жаренной картошкой в собственном жиру .  ,: фото шаг 5
Жаренная форель с  жаренной картошкой в собственном жиру .  ,: фото шаг 6
Жаренная форель с  жаренной картошкой в собственном жиру .  ,: фото шаг 7
Жаренная форель с  жаренной картошкой в собственном жиру .  ,: фото шаг 8
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
46  человек оценили
Сохранить рецепт
17 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
lianaaa
09.09.2010 23:31

Очень аппетитно*BRAVO*

duduka.markedonskaja

%)%)%) Я не знала что можно без жира, СУПЕР!!!!

johnny
09.09.2010 23:41

Шикарно! И я не знала... Попробую.

eirad-irad-e

ТЕПЕР БУДЕТЕ ЗНАТЬ.ГОТОВЬТЕ НА ЗДОРОВЬЕ.

hole
09.09.2010 23:49

обалденные фото!такой обед или ужин просто мечта!

ната777

Вот бы сейчас тарелочку! Спасибо. Отлично приготовлено. Вкусно и аппетитно.5.

а_лена

Красиво, аппетитно! 5! Картофель вы жарили на жире, вытопившемся из рыбы, судя по тому, что в нгредиентах масла нет?

eirad-irad-e

а_лена да вы правильно поняли, без масла в собственном жиру от рыбки жарят картошку.

Mil@_Mil@

До чего же аппетитная тарелочка@}--}--

пукамун

Люблю рыбку! Рецептик супер!!! 5*BRAVO*

sister_chaos

super!

гетьмановна

М-да!Конечно,5!

naumovec
10.09.2010 03:26

Какая красота!

chef
10.09.2010 05:03

Ирадушка, замечательный рецепт! @}--}--

andreytsibulski

*THUMBS UP*Красота от которой не устоять,555+++!!!@}--}--

варёна

Все просто выше всяких похвал!!! Эмоции просто переполняют.. блестяще!!! Любимая форелька, обожаемая кортошечка... чудесный рецепт... да в добавок, "сдобренно" необыкновенной музыкой. Супер я в восторге от Вашей презентации!!! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*

ирусик-88

Ирада,вкусный рецепт,а главное без лишних жиров*THUMBS UP*5555++++

eirad-irad-e

Спасибо дорогие кулинары. Марьямчик спасибо за поздравления!!!

Armushik
10.09.2010 11:57

Очень вкусно!555@}--}--

нахида

555+5

nigulya
10.09.2010 14:16

Beh Beh vkusnoooooooo:p:p:p:p*OK**OK*:*

манюша

Очень аппетитные снимки! 555

irina-kolyshkova

*BRAVO*какая красота 55555@}--}--

lillit1
10.09.2010 15:09

очень аппетитно рыбка смотрится! и картошечку прям хочется утащить:)

сваха11

вкусно и не жирно!5

vicus
10.09.2010 16:51

Вкусно и аппетитно приготовлено!!!!

alyakeyk
10.09.2010 22:50

Ирадочка,шикарно приготовлено!!!Так соблазнительно-аппетитно!!!%)*BRAVO* С праздником,дорогая!!!@}--}--:*

alex2008
26.08.2011 13:56

555!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Инструменты