Десерт "утонувшие в шоколаде"

Фото к рецепту: Десерт "утонувшие в шоколаде"

Домашняя

40 мин.

12

Простой

16419

74

120

08 сентября 2010, 02:56

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Растопить шоколад на водяной бане.

Груши очистить от кожицы.

Размягчённое масло взбить с сахаром.

Соединить шоколад с маслом.

Добавить муку смешанную с разрыхлителем, корицу и ликёр.

Белки взбить в крепкую пену.

Осторожно вмешать взбитые белки в тесто.

Разложить тесто в формочки, в середину каждой вдавить грушу.

Выпекать кексы при 180 * 30-35 мин.

Остудить кексы. Посыпать сахарной пудрой и шоколадной крошкой.

Пошаговые фото рецепта

Десерт "утонувшие в шоколаде": шаг 1
1. Растопить шоколад на водяной бане.
Десерт "утонувшие в шоколаде": шаг 2
2.Груши очистить от кожицы.
Десерт "утонувшие в шоколаде": шаг 3
3. Размягчённое масло взбить с сахаром.
Десерт "утонувшие в шоколаде": шаг 4
4. Соединить шоколад с маслом.
Десерт "утонувшие в шоколаде": шаг 5
5. Добавить муку смешанную с разрыхлителем, корицу и ликёр.
Десерт "утонувшие в шоколаде": шаг 6
6. Белки взбить в крепкую пену.
Десерт "утонувшие в шоколаде": шаг 7
7. Белки добавлять в тесто порциями.
Десерт "утонувшие в шоколаде": шаг 8
8. Осторожно вмешать белки в тесто.
Десерт "утонувшие в шоколаде": шаг 9
9. Разложить тесто в формочки, в середину каждой вдавить грушу.
Десерт "утонувшие в шоколаде": шаг 10
10. Выпекать кексы при 180 * 30-35 мин. Вынимать из формочек осторожно, очень нежные и хрупкие.
Десерт "утонувшие в шоколаде": шаг 11
11. Остудить кексы. Посыпать сахарной пудрой и шоколадной крошкой.
Десерт "утонувшие в шоколаде": шаг 12
12. Приятного аппетита!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

леший
08.09.2010 03:06
Ответить
Супер!!!Вкусно и подача оригинальная!!!555555555555555+
ле-мур
08.09.2010 03:09
Ответить
мне нравится рецепт, но форм нету. А если один большой пирог сделать ...не пробовали?
e-cat
08.09.2010 03:14
Ответить
Здорово! 5!:)
murrrrrya
08.09.2010 03:15
Ответить
Классно!!55555555*BRAVO*
duduka.markedonskaja
08.09.2010 03:26
Ответить
%) Ничего себе!!! 5555555 С кусочками больших груш наверно еще вкуснее - ведь без косточек, но конечно не так оригинально. :)
nsv03
08.09.2010 03:28
Ответить
Здорово!!!
chaika89
08.09.2010 03:33
Ответить
Ой как здорово!Спасибо за рецепт!*THUMBS UP*555!@}--}--
Steblik
08.09.2010 03:40
Ответить
Леночка!!! как изыскано!!! я в восторге!!!O<img loading=" />
purplefly
08.09.2010 03:41
Ответить
Шикарная подача!
кыш
08.09.2010 03:42
Ответить
ле-мур | Можно попробовать общим пирогом испечь, но тогда груши лучше нарезать ломтиками.:) duduka.markedonskaja | В мини-грушах семечки крошечные, они практически не чувствуются, но придают пикантности вкусу.;)
duduka.markedonskaja
08.09.2010 03:54
Ответить
Спасибо за инфо, я минигруши пока ни разу не пробовала, про косточки предположила. ;)
wereld
08.09.2010 04:04
Ответить
Шикарно!*BRAVO* Заманчиво даже для НЕсладкоежек*THUMBS UP*
naumovec
08.09.2010 04:05
Ответить
Замечательные кексики, люблю с грушей!
кыш
08.09.2010 04:16
Ответить
Спасибо большое, девочки!@}--}--
Galina
08.09.2010 04:16
Ответить
Iziskannij desert!Spasibo555555@}--}--
Babyfire
08.09.2010 04:19
Ответить
Очень элегантные пироженки ,и сочетание груш и шоколада просто пленяет*KISSED*
fanny
08.09.2010 04:22
Ответить
Ой, хочу! Надо срочно искать мини-груши!:)
chef
08.09.2010 04:50
Ответить
Лена, так элегантно и необычно! Очень эффектная выпечка. Где ты таких малышек нашла? @}--}--
fanny
08.09.2010 04:52
Ответить
Наташ, представляешь, не признается!*DONT_KNOW* Уж я ее пытала-пытала.:( Может, хоть тебе скажет...;)
кыш
08.09.2010 04:58
Ответить
И не спрашивайте, :p Там где я взяла всё-равно, больше нет!:) Можно райские яблочки попробовать добавить. Или большую грушу ломтиками нарезать.;)
dianfedoruk
08.09.2010 05:29
Ответить
КАкая вкуснятина, а можна откусить хоть кусочек?
mama tasi
08.09.2010 06:33
Ответить
:) Какой забавный рецепт! сижу, улыбаюсь :) 5555
кыш
08.09.2010 07:34
Ответить
Спасибо!@}--}--
Aaaaa
08.09.2010 09:48
Ответить
Шикарные кексы!555*BRAVO*
ludochek1978
08.09.2010 10:51
Ответить
Здорово! Можно ликер не добавлять ,чтобы детки ели? 55555555+@}--}--
Inna_2107
08.09.2010 11:07
Ответить
Очень нежные кексы!
ambrinna
08.09.2010 11:18
Ответить
А мона мне парочку таких утопленников?;)
eirad-irad-e
08.09.2010 11:30
Ответить
вкусные штучки
batakass
08.09.2010 12:15
Ответить
Я бы так тоже утонула!;)
пукамун
08.09.2010 12:20
Ответить
Леночка! Вот это кексики! Прямо суперские! *BRAVO**BRAVO**BRAVO*
манюша
08.09.2010 12:39
Ответить
Леночка, класс! 55555
l@r@4ka
08.09.2010 12:59
Ответить
Леночка, супер маффины!!! Сочная груша и шоколадность это бесподобно!!!
ориола
08.09.2010 13:25
Ответить
Шикарно!*BRAVO*
oulga
08.09.2010 13:30
Ответить
Замечательные кексы! 55555!
choly
08.09.2010 13:39
Ответить
О! Это-ИСКУССТВО! Красота-то какая получилась! ПЯТЬ!
Алёна
08.09.2010 13:55
Ответить
вкусно, и красиво55555555555
Алёна
08.09.2010 13:59
Ответить
вкусно, и красиво55555555555
алёнушка777
08.09.2010 14:14
Ответить
Очень заманчивое предложение!!! 555
irina-kolyshkova
08.09.2010 14:16
Ответить
хороши 55555*THUMBS UP*
иррез
08.09.2010 14:24
Ответить
Какие миленькие!!! Замечательный рецепт!!!*THUMBS UP*
см@ковниц@
08.09.2010 14:42
Ответить
вот это подача!%) люблю и шоколад и груши!@}--}--
svetkins999
08.09.2010 14:52
Ответить
Необыкновенные!*BRAVO*
johnny
08.09.2010 14:58
Ответить
Леночка, какая прелесть!
lenochek 0107
08.09.2010 15:32
Ответить
Чудесные кексики!!!*BRAVO*@}--}--
lillit1
08.09.2010 16:34
Ответить
какие очаровашки! очень соблазнительно! таких груш не встречала:)
andreytsibulski
08.09.2010 16:41
Ответить
Хочу тоже утонуть в шоколаде! :\Класс,555+++!!!@}--}--
кыш
08.09.2010 16:51
Ответить
Спасибо большущее всем за комментарии!@}--}--
chef cook
08.09.2010 17:09
Ответить
Я хоть и не фанат сладостей, но в данном случае не удержалась бы! Отлично!@}--}--
stam
08.09.2010 17:18
Ответить
Какие вы здесь рукодельницы и выдумщицы! Восхищаюсь@}--}--
mara
08.09.2010 17:37
Ответить
Замечательный рецепт...:)5
lorxen1
08.09.2010 17:51
Ответить
очень оригинально и вкусно*BRAVO*5+++
svetik712
08.09.2010 20:51
Ответить
Очень вкусно!
кыш
08.09.2010 21:02
Ответить
irisecka |Тоже очень и очень вкусно, но немного другая технология и состав теста. :) Возьму на заметку.@}--}--
cpz_new
08.09.2010 23:18
Ответить
Лена, состав теста чудесно вкусный и с грушами замечательно. Я Ирин пирог с грушами делала, всем понравился. Порционные кексики старшему в институт приготовлю.
druzhina
09.09.2010 02:15
Ответить
ЧУдные пироженки!!!555!!! *THUMBS UP*
ирусик-88
09.09.2010 07:12
Ответить
Шикарные кексы*THUMBS UP**BRAVO*55555++++
strelec148
09.09.2010 15:31
Ответить
Лен, очень красивая подача...выглядит класс! но есть лично мне не удобно..по мне так лучше кусочек груши утопить или сливу очищенную...ну ты поняла...а за рецепт 5!
кыш
09.09.2010 19:14
Ответить
strelec148 | Поняла, Оксан. "красиво" съесть можно, вооружившись ножичком и вилочкой для пирожных. :) Со сливой была мысль сделать, но боюсь, она сока много даст лишнего.;)
lianaaa
09.09.2010 23:20
Ответить
Лена это просто сказка*BRAVO*готовила похожий торт от Иришечки, теперь обязательно попробую ваш десерт*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
utro8
12.09.2010 04:19
Ответить
Шикарный десерт!100+!!!
машенька-84-
12.09.2010 06:18
Ответить
Шикарный рецептик.5.
рыжий_ангел
12.09.2010 20:53
Ответить
просто супер...красиво, вкусно...украшение стола!
рыжий_ангел
12.09.2010 20:53
Ответить
просто супер...красиво, вкусно...украшение стола!
mari2020
14.09.2010 21:00
Ответить
Бесподобные кексы. Пожалуй первые,что я хочу забрать себе в копилку. Спасибо. 5!!!!!!!
strelec148
14.09.2010 22:54
Ответить
а я люблю руками...и зубами...хрясь! хрясь! *ROFL*
кыш
15.09.2010 04:35
Ответить
Оксан, я тоже люблю руками!!*DRINK*:p
alyakeyk
01.10.2010 13:05
Ответить
Рецепт потрясающий!Люблю такую подачу-очень изысканно,аккуратно.А минимум теста делает именно десертом эту вкусность!!!Обязательно с грушей повторю(нарезанной:() ,у райского яблочка жестковата серединка-не получится так элегантно!!!браво!!!@}--}--
кыш
02.10.2010 04:21
Ответить
Спасибо, Тонечка!:)
kob_08@mail.ru
03.10.2010 17:48
Ответить
Какая прелесть! такой красотой нужно любоваться !
MissJoker
14.10.2010 04:43
Ответить
великолепно)))
Ответить
красиво *THUMBS UP*
nika-vika
10.01.2011 23:28
Ответить
Как красиво, но жаль что сейчас не сезон для груш!
sabisha
28.06.2011 05:00
Ответить
Ochen simpatichnie! 555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.64455243961600851.0120
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru