Булочка с кремом патисьер
Попробуйте булочку с кремом патисьер из пачки слоёного теста! Нежный крем из молока, желтка, ванили, сахара и крахмала превращает десерт в наслаждение.
Пошаговый способ приготовления
Молоко вскипятить с половиной сахара и палочкой ванили.
Желтки соединить с оставшимся сахаром и крахмалом хорошо
размешать,чтобы не было комочков.
Отлить немного горячего молока в чашку и медленно влить в
желтковую массу постоянно помешивая.
Добавляем массу в кипящее молоко и на маленьком огне увариваем
до загустения.
Тесто нарезать на квадратики размером 10 на 10, на центр положить крем и придать форму булочке.
Выпекать при 200 градусах до румяного вида.
Сохраняй и поделись с друзьями
36 человек оценили
35 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
08 сентября 2010, 00:30
08 сентября 2010, 01:02
08 сентября 2010, 01:44
08 сентября 2010, 01:59
08 сентября 2010, 05:15
08 сентября 2010, 11:17
08 сентября 2010, 11:28
08 сентября 2010, 12:13
08 сентября 2010, 13:47
08 сентября 2010, 17:22
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти