Торт фруктовый кайф
Попробуйте торт "фруктовый кайф": нежное тесто из яиц, сахара и муки, крем из сливок 33-35% и маскарпоне, пропитанный вкусной сливой в сиропе!
Продукты
- тесто:
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
- крем:
- 300 г сливок 33-35%,можно добавить 250 г сыра маскарпоне
- 100 г сахара
- пропитка:
- свежую сливу проварила с сахаром,получилась очень вкусная слива с сиропом
Пошаговый способ приготовления
Яйца взбить с сахаром.
Добавить муку, замесить не густое тесто.
Тесто выложить в смазанную маслом форму (диаметром 28см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20-25 минут.
Выпеченный корж горячим ,немного пропитать сиропом, затем выложить на корж фрукту.
Приготовить крем: Для этого сливки взбить с сахаром(можно добавить 250 г сыра Маскарпоне,будет вкуснее,но если честно,то я не заморчивалась,больше ничего в крем не добавляла,так как делала просто так,для нас)
Выложить крем на фрукты.Украсить по своему усмотрению.
Я украсила орешками,кокосовой стружкой и кондитерской посыпкой .
Поставить в холодильник на 3-4 часа.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
30 человек оценили
16 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
07 сентября 2010, 15:54
07 сентября 2010, 16:01
07 сентября 2010, 16:30
07 сентября 2010, 16:34
07 сентября 2010, 18:20
07 сентября 2010, 19:14
07 сентября 2010, 19:59
07 сентября 2010, 20:16
07 сентября 2010, 22:17
07 сентября 2010, 22:21
07 сентября 2010, 23:12
08 сентября 2010, 01:08
08 сентября 2010, 06:00
08 сентября 2010, 12:03
08 сентября 2010, 16:20
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти