Помидоры по-украински от русланы писанки

Ингредиенты

  • сладкий перец
  • для рассола на 1л. воды:
  • 1 ст.л. соли
  • 4 ст.л. сахара
  • 40-50 гр. уксуса 9%

Пошаговый рецепт приготовления

Помидоры выбираем небольшие, плотные.

И чеснок лучше выбирать не крупный.

Вырезать у помидоров "попку" конусом и положить зубчик чеснока (см. фото).

В банку уложить помидоры, веточки петрушки и сельдерея. Горький и сладкий перец порезать дольками, количество - по вкусу.

Залить кипятком на 15 минут. Воду слить, закипятить, сделать рассол, залить помидоры.

Закатать и укутать. Все! :)

Пошаговые фото рецепта

Помидоры по-украински от русланы писанки: шаг 1Помидоры по-украински от русланы писанки: шаг 2

Дополнительная информация

Как-то по ТВ наша Руслана делилась рецептом помидоров по-украински. Попробовала и я, а зимой пожалела, что сделала на пробу только 2 банки! Ох и хороши!!! :) :) Сельдерей и петрушка придают приятный вкус.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

naumovec
07.09.2010 03:43
Ответить
*THUMBS UP*
laralaram
07.09.2010 03:52
Ответить
ну если от Писанки, тады наше...
omaya
07.09.2010 03:57
Ответить
Лара, наше-наше! :)
eirad-irad-e
07.09.2010 03:57
Ответить
а мне прям щас захотелось скушать
cофуша
07.09.2010 04:08
Ответить
:)5!*OK*
fanny
07.09.2010 04:33
Ответить
Ох хороши!:)
mama tasi
07.09.2010 05:08
Ответить
Вкусно должно быть!!!! 5+
andreytsibulski
07.09.2010 05:20
Ответить
Класс,555+++!!!*THUMBS UP*
chef
07.09.2010 06:13
Ответить
Не отказалась бы продегустировать @}--}--
ирусик-88
07.09.2010 10:31
Ответить
Отличный рецепт*THUMBS UP*555+++
ambrinna
07.09.2010 12:05
Ответить
*THUMBS UP*
mara
07.09.2010 14:04
Ответить
:)забрала и у меня желтых помидорчиков много...5
Lgrant (Лена)
07.09.2010 14:25
Ответить
Моя мама такие каждый год закатывает, рассол этот мой любимый, правда тут мне про него сказано было (мой рецепт помидоров дольками), что у меня своеобразный вкус. 5+. Кстати, иногда мама не заливает на 15 минут, а стерилизует 10 минут.
lillit1
07.09.2010 15:05
Ответить
отличные помидорки!:)
mazajka
07.09.2010 15:08
Ответить
Фото просто прелесть.
stam
07.09.2010 15:59
Ответить
Надо попробовать, пока сезон:)
vicus
07.09.2010 16:47
Ответить
Наверно вкуснота!
omaya
07.09.2010 18:20
Ответить
Vicus, вкусно! :) Lgrant, pассол такой встречается часто, но именно сельдерей дает приятный особый вкус. Потому и понравился рецепт. Да и помидоры смотрятся хорошо с зубчиком чеснока.
moon_moon
07.09.2010 21:21
Ответить
вот просто так бы и съела!
druzhina
07.09.2010 22:22
Ответить
Писанка толк в еде знает!!! :)Классные помидорки!!! *THUMBS UP*
lakshmi - 777
08.09.2010 04:55
Ответить
Суперские помидорки!*THUMBS UP* Жаль банок уже нет*DONT_KNOW* Завтра наливочку перелью в бутылки и одну баночку закрою на пробу!@}--}--
машенька-84-
08.09.2010 06:37
Ответить
Очень понравилса рецептик.5.
olga1688
12.11.2010 01:07
Ответить
Отличный рецептик!!! *THUMBS UP*
марисоль
01.08.2011 23:52
Ответить
Делала в прошлом году по этому рецепту. Получилось очень вкусно!!!Спасибо за рецепт. Буду еще делать!
omaya
16.08.2011 03:43
Ответить
Марисоль, пожалуйста! :) Очень приятно!:) Кушайте смачно! ;)
izuminka
18.09.2011 00:56
Ответить
Сделала 4 банки на пробу. Позже отчитаюсь, спасибо!:)
yannochka
23.01.2012 14:50
Ответить
Открыла баночку сегодня. Восхитительно!!! Спасибо за рецепт, в следующем году сделаю непременно ещё!
omaya
05.02.2012 19:45
Ответить
Кушайте с удовольствием! приятно, что понравилось! @}--}--
izuminka
18.02.2012 16:55
Ответить
Спасибо большое за вкусный рецепт! Нам всем очень понравились помидорки, а какой чесночек тоже вкусный! Будем теперь делать так каждый год!@}--}--
omaya
05.09.2012 01:04
Ответить
Приятного аппетита! :)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6620073206530361.075
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели